Reikės:
400 g bulvių košės su krapais
70 g cukinijos
1 kiaušinio
2 valg. š. miltų
druskos, juodųjų pipirų
Gaminimo eiga:
Burokine tarka sutarkuokite cukiniją ir rankomis nuspauskite skysčio perteklių. Į bulvių košę dėkite cukinijas, įmuškite kiaušinį, suberkite miltus, pagardinkite druska ir juodaisiais pipirais ir viską gerai išmaišykite. Drėgnomis rankomis formuokite blynelius ir kepkite keptuvėje įkaitintame aliejuje iš abiejų pusių. Patiekite su mėgstamu padažu.
P. S. Tešla nebuvo labai tiršta, bet pakabinus šaukštu pavyko formuoti blynelius.
http://oditele.blogspot.com