Pradinis / Receptai

Receptai

Salotos su rūkyta žuvimi

Salotos su rūkyta žuvimi

Reikės: rūkytos skumbrės virtų kiaušinių konservuotų kukurūzų svogūnų laiškų fermentinio sūrio majonezo Gaminimo eiga: Skumbrę atskiriame nuo kaulų ir odos. Visus ingredientus dedame sluoksniais. Galime pradėti nuo kukurūzų, tada dėti žuvį, kiaušinius, svogūnų laiškus. Ant viršaus uždedame majonezo ir pabarstome ...

Skaityti daugiau »

Apversti keksiukai su šokoladu ir riešutais

Apversti keksiukai su šokoladu ir riešutais

Keksiukams: 100 g sviesto 200 g cukraus 3 kiaušinių 180 g varškės 300 g miltų 1 arb. š. kepimo miltelių Glajui: 120 g juodojo šokolado 8 v. šaukštų pieno 100 g žemės riešutų Gaminimo eiga: Kiaušinius išsukame su cukrumi. Supilame ...

Skaityti daugiau »

Krabų lazdelių blyneliai su česnakiniu padažu

Krabų lazdelių blyneliai su česnakiniu padažu

Blyneliams: 250 g šaldytų ir smulkiai pjaustytų krabų lazdelių 2 kiaušinių 3 valg. š. džiūvėsėlių 3 valg. š. majonezo 1 valg. š. citrinų sulčių aitriųjų paprikų miltelių, pipirų, druskos, petražolių Česnakiniam padažui: 1 skiltelės smulkiai pjaustyto česnako 1 valg. š. ...

Skaityti daugiau »

Dešrelės tešloje

Dešrelės tešloje

Paprasta, greita ir gardu. Reikės: šviežių kiaulienos dešrelių pusės aitriosios paprikos 1 svogūno 2 valg. šaukštų aliejaus 1 puodelio miltų 2 kiaušinių 1 stiklinės pieno žiupsnelio druskos aliejaus Gaminimo eiga: Į kepimo indą pilame aliejaus, sudedame dešreles ir maišome, kad ...

Skaityti daugiau »

Vengriškas guliašas

Vengriškas guliašas

Puikus guliašas. Labai džiaugiuosi atradusi šį receptą. Taip džiaugiuosi, kad jau kelias savaites iš eilės įtraukiu į mūsų meniu. Patiekalas labai skanus, maistingas, sotus, lengvai pagaminamas. Tereikia viską apkepti, sudėti produktus, o likusį darbą padarys orkaitė. Tiesa, reikia šiek tiek ...

Skaityti daugiau »

Kepti sparneliai su mėlynojo sūrio padažu

Kepti sparneliai su mėlynojo sūrio padažu

Šie sparneliai puikiai tiks tiek pietų stalui, tiek pasisėdėjimui su draugais ar net iškylai. Skanūs tiek šilti, tiek šalti. Greitai pagaminami ir dar greičiau suvalgomi. Reikės: 1 kg sparnelių (padalytų į dvi dalis per sąnarį) pagal skonį druskos ir maltų ...

Skaityti daugiau »

Desertas „Etono betvarkė“

Desertas „Etono betvarkė“

„Etono betvarkė“ (angl. „Eton mess“) – tradicinis anglų desertas. Sakoma, kad šie desertai buvo pradėti gaminti dar XIX amžiuje, o dabar jie labai populiarūs visoje Anglijoje. Reikės: 200 g braškių arba kitokių mėgstamų uogų 8 morengų 250 g grietinėlės 3 ...

Skaityti daugiau »

Keptuvėje kepti sumuštiniai su faršu

Keptuvėje kepti sumuštiniai su faršu

Reikės: 8 batono riekelių 4 valg. š. faršo (kokio turite; naudojau maišytą kiaulienos ir jautienos) 2 arb. š. lydyto sūrelio (23 proc. riebumo) žiupsnelio šviežių petražolių ir čiobrelių druskos, juodųjų pipirų Gaminimo eiga: Faršą sumaišykite su lydytu sūreliu ir prieskoniais. ...

Skaityti daugiau »

Greitai pagaminami sausainiai su šokoladiniu kremu ir lazdyno riešutais

Greitai pagaminami sausainiai su šokoladiniu kremu ir lazdyno riešutais

Paprastučiai, greitai pagaminami, daug produktų nereikalaujantys sluoksniuoti sausainiai. Labai skanu! Reikės: 375 g sluoksniuotos bemielės tešlos 6 šaukštų „Nutellos“ kremo 50 g kapotų lazdyno riešutų Pabarstyti: trupučio smulkaus cukraus Gaminimo eiga: Tešlą truputį pakočiokite. Ištepkite tešlą „Nutellos“ kremu. Apibarstykite lazdyno ...

Skaityti daugiau »

Bandelės su aguonomis

Bandelės su aguonomis

Bandelės iš universalios tešlos, kuri tinka įvairiems kepiniams. Reikės: 500 ml vandens 1 (~200 g) nuskustos bulvės 3 arb. š. sausų mielių žiupsnelio druskos 4 valg. š. cukraus ~5 stiklinių miltų (miltų kiekis priklauso nuo rūšies) (stiklinė – 250 ml) ...

Skaityti daugiau »

Vaniliniai ledai

Vaniliniai ledai

Reikės: 450 g 35 proc. riebumo grietinėlės 1 indelio saldinto sutirštinto pieno 250 g maskarponės sūrio 1 šaukštelio vanilinio cukraus Gaminimo eiga: Grietinėlę išplakite su vaniliniu cukrumi, kol ši sutirštės. Sudėkite sutirštintą pieną ir palengva maišykite, kol taps vientisa masė. ...

Skaityti daugiau »

Bananinės spurgos

Bananinės spurgos

Reikės: 300 g varškės 1 kiaušinio 2 šaukštų cukraus 1 banano 5–6 šaukštų miltų aliejaus virti miltelinio cukraus pudros apibarstyti Gaminimo eiga: Varškę ištriname su cukrumi, įmušame kiaušinį, dedame sutrintą bananą ir gerai išmaišome. Beriame miltus ir maišome. Tešla turi ...

Skaityti daugiau »

Makaronai su krevetėmis ir žirneliais

Makaronai su krevetėmis ir žirneliais

Reikės: 400 g makaronų 2 česnako skiltelių 250 g krevečių 100 g šaldytų žirnelių pagal skonį pipirų ir druskos 100 ml grietinėlės 2 šaukštų sviesto Gaminimo eiga: Makaronus išverdame, kaip nurodyta ant pakuotės. Keptuvėje išlydome sviestą, pakepiname smulkintus česnakus, beriame ...

Skaityti daugiau »

Greitai pagaminami čeburekai

Greitai pagaminami čeburekai

Labai greitai ir lengvai pagaminami, o svarbiausia – labai skanūs čeburekai. Man jie labiau patiko nei įprasti, nes neprisigeria tiek aliejaus, nėra riebūs. Skanūs tiek šilti, tiek šalti. Reikės: 12 tortilijų 500 g maltos mėsos (kiaulienos ir jautienos) 1 kiaušinio ...

Skaityti daugiau »

Šokoladinis pyragas su kreminiu sūriu

Šokoladinis pyragas su kreminiu sūriu

Dailus, saldus, minkštas, labai skanus šokoladinis pyragas su kreminiu sūriu. Tešlai: ½ puodelio (apie 110 g) minkšto sviesto (1 puodelis – 250 ml) 1 puodelio (apie 200 g) cukraus žiupsnelio druskos 2 kiaušinių ¾ puodelio (apie 120 g) miltų 3 ...

Skaityti daugiau »

Šiltos žiedinio kopūsto ir pievagrybių salotos

Šiltos žiedinio kopūsto ir pievagrybių salotos

Reikės: 1½ stiklinės smulkinto žiedinio kopūsto 1 stiklinės smulkintų pievagrybių (galite rinktis ir kitokius grybus) 1 nedidelio svogūno krapų žiupsnelio maltų juodųjų pipirų 50 g fetos sūrio 2 šaukštų alyvuogių aliejaus Gaminimo eiga: Smulkintą svogūną kepinkite keptuvėje įkaitintame aliejuje su ...

Skaityti daugiau »

Vištienos ir cukinijų kepsneliai

Vištienos ir cukinijų kepsneliai

Reikės: 350 g vištienos faršo 1 nedidelės jaunos cukinijos 1 kiaušinio 3 šaukštų kukurūzų miltų (galima keisti ir paprastais) 1 šaukštelio džiovintų kalendrų žiupsnelio druskos žiupsnelio maltų baltųjų pipirų aliejaus kepti 1 nedidelio svogūno Gaminimo eiga: Nulupti ir burokine tarka ...

Skaityti daugiau »

Vištiena su makaronais ir špinatais

Vištiena su makaronais ir špinatais

4 porcijoms: 200 g spagečių 100 g špinatų 2 valg. š. grietinės 2 valg. š. natūralaus jogurto 2 česnako skiltelių 2 vištos krūtinėlių druskos, maltų juodųjų pipirų Gaminimo eiga: Į dubenėlį sudėkite grietinę, jogurtą, išspaustas česnako skilteles, pagardinkite druska, maltais ...

Skaityti daugiau »

Pomidorienė su perlinėmis kruopomis

Pomidorienė su perlinėmis kruopomis

Reikės: 2 šaukštų aliejaus 2 sutarkuotų morkų 1 susmulkinto svogūno 2 nedidelių skardinių susmulkintų pomidorų 2 stiklinių virtų perlinių kruopų 1 l sultinio 1 šaukštelio džiovintų čiobrelių 1 šaukštelio druskos 1 šaukštelio maltų baltųjų pipirų šviežių petražolių Gaminimo eiga: Įkaitintame ...

Skaityti daugiau »

Kaip pasigaminti karamelę

Kaip pasigaminti karamelę

Ar prisimenate, kaip vaikystėje gamindavote irisus? Net būdami vaikai mokėjome išsivirti karamelę. Šis receptas labai panašus ir puikiai tiks, kai reikia karamelės kokiam nors kepiniui gaminti ar papuošti. Reikės: 100 g cukraus 45 g minkšto sviesto 60 ml grietinėlės (35 ...

Skaityti daugiau »
Scroll To Top