Pradinis / Receptai

Receptai

Naminiai karameliniai ledai

Naminiai karameliniai ledai

Tobulas naminių ledų receptas! Beveik be jokių pastangų ir vos iš kelių produktų gausite nepaprastai skanius ledus. Užuot virę saldintą sutirštintą pieną, galite iškart pirkti „Rududu“. Aš pasirinkau saldintą sutirštintą pieną, nes jį kiek trumpiau pavirus (mažiau nei dvi valandas), ...

Skaityti daugiau »

Purus pyragas su avietėmis

Purus pyragas su avietėmis

Purus, tirpstantis burnoje pyragas su traškia migdolų plutele ir avietine rūgštele. Dabar galite gaminti su braškėmis, kai prasidės sezonas – su avietėmis arba mėlynėmis. Esu tikra, kad rezultatas bus labai gardus. Reikės: 2 vidutinio dydžio kiaušinių 1 puodelio cukraus 1 ...

Skaityti daugiau »

Varškės ir maskarponės pyragas su sausainiais

Varškės ir maskarponės pyragas su sausainiais

Reikės: 150 g „Oreo“ sausainių pyrago pagrindui 40 g sviesto pyrago pagrindui 400 g kreminės varškės 250 g maskarponės 1 puodelio miltelinio cukraus 80 g „Oreo“ sausainių pyrago įdarui 10 g želatinos miltelių kelių „Oreo“ sausainių papuošti Gaminimo eiga: Želatiną ...

Skaityti daugiau »

Pusryčių blynas su varške

Pusryčių blynas su varške

Reikės: 300 ml pieno 250 g varškės 50 g lydyto sviesto 2 kiaušinių 200 g miltų 1 šaukšto cukraus 1 šaukštelio vanilinio cukraus žiupsnelio druskos sviesto skardai ištepti saujos norimų uogų (naudojau razinas) miltelinio cukraus pabarstyti Gaminimo eiga: Orkaitę įkaitinkite ...

Skaityti daugiau »

Aromatingas morkų pyragas

Aromatingas morkų pyragas

Reikės: 70 g sviesto (kambario temperatūros) 120 g rudojo cukraus 1 didelio kiaušinio 1 stiklinės (250 ml), standžiai prigrūstos smulkiai tarkuotų morkų (maždaug 2 didelės morkos) 170 g tiršto jogurto ar grietinės 120 g kvietinių miltų 50 g sorų miltų ...

Skaityti daugiau »

Vištienos šašlykai

Vištienos šašlykai

Minkšti, sultingi ir skanūs šašlykai. Reikės: 2 vištienos krūtinėlių be odos 6 šaukštų natūralaus jogurto 2 šaukštelių saldžiosios paprikos miltelių 1 šaukštelio aitriosios paprikos miltelių žiupsnelio druskos žiupsnelio maltų pipirų Gaminimo eiga: Vištieną supjaustykite gabaliukais, užpilkite jogurtu, suberkite prieskonius ir ...

Skaityti daugiau »

Tiramisas

Tiramisas

8 porcijoms: apie 250 g sausainių „Damų piršteliai“ 500 g maskarponės sūrio 4 kiaušinio trynių 150 g cukraus maždaug 1 su puse puodelio juodos kavos (vidutinio stiprumo) 70 ml aromatizuoto vyno su kiaušiniais (galite keisti kiaušinių, kavos, kremo likeriu) maždaug ...

Skaityti daugiau »

Jogurtinis tortas su šokoladu ir šviežiomis uogomis

Jogurtinis tortas su šokoladu ir šviežiomis uogomis

Pagrindui: 250 g paprastų mėgstamų sausainių (gali būti ir šokoladiniai) apie 100 ml pieno arba apie 75 ml lydyto sviesto (aš visada naudoju pieną, kad būtų ne taip kaloringa) šaukštelio migdolų aromato (nebūtinai) Šokoladiniams putėsiams (rusvas sluoksnis): 100 g pieniško ...

Skaityti daugiau »

Šviežių bulvyčių salotos su graikišku padažu

Šviežių bulvyčių salotos su graikišku padažu

2–3 porcijoms: ~1 kg vienodo dydžio šviežių bulvyčių 250 g karštai rūkytos antienos filė 100 g šviežių špinatų Padažui: 125 g graikiško arba tiršto natūralaus jogurto pusės ilgavaisio agurko 2 česnako skiltelių žiupsnelio pjaustytų šviežių krapų šlakelio alyvuogių aliejaus druskos ...

Skaityti daugiau »

Avižiniai sausainiai su karijų riešutais

Avižiniai sausainiai su karijų riešutais

Greitai ir lengvai pagaminami sausainiai. Vargti tikrai nereikėjo, o rezultatas šaunus! Sausainiai traškūs išorėje ir šiek tiek tąsūs viduje. Reikės: 150 g kambario temperatūros sviesto 3 valg. š. skysto medaus 125 g miltų 1 arb. š. kepimo miltelių 125 g ...

Skaityti daugiau »

Nekeptas varškės tortas su braškėmis

Nekeptas varškės tortas su braškėmis

Labai gardus ir gaivus tortukas, kuris šaldytuve visiškai sustingsta per porą valandų, todėl, jei pasidarbuosite pirmoje dienos pusėje, antroje jau galėsite skanauti. Reikės: 250 g sausainių su vaniliniu pertepu (tiks „Disko“ ar kt. tokio tipo sausainiai) 50 g kambario temperatūros ...

Skaityti daugiau »

Desertas su braškėmis

Desertas su braškėmis

Reikės: 200 ml grietinėlės (30 proc. riebumo) 200 ml pieno (3,5 proc. riebumo) 3 valg. š. cukraus 2 nemažų citrinos žievelės juostelių 20 g želatinos braškių Gaminimo eiga: Išbrinkinkite vandenyje želatiną. Į puodą supilkite grietinėlę, pieną, suberkite cukrų ir įdėkite ...

Skaityti daugiau »

Nekeptas šokoladinis sūrio tortas

Nekeptas šokoladinis sūrio tortas

Pasakiškai skanus tortas! Pagrindui: 300 g šokoladinių sausainių 100–150 g sviesto Įdarui: 500 g maskarponės sūrio 200 ml 33–35 proc. grietinėlės 150 g cukraus 20 g želatinos Papuošti: 30 g juodojo šokolado (nebūtina) Gaminimo eiga: Želatiną užpilame 100 ml šalto ...

Skaityti daugiau »

Tortilijų suktinukai su lašiša ir kumpiu

Tortilijų suktinukai su lašiša ir kumpiu

Reikės: 3 didelių tortilijų 150 g tepamo varškės sūrelio su žalumynais kelių gūžinių salotų lapų 150 g rūkytos lašišos (daliai suktinukų – kumpio) 2 nedidelių agurkėlių žiupsnelio pjaustytų šviežių krapų Gaminimo eiga: Imkite tortiliją ir iki pusės ištepkite sūreliu. Tuomet ...

Skaityti daugiau »

Vištiena su česnakiniu padažu

Vištiena su česnakiniu padažu

Reikės: 1 kg vištienos krūtinėlės filė (galima naudoti ir kitokią vištienos dalį) 100 g sviesto 10 česnako skiltelių 4 šaukštų miltų 1 stiklinės sultinio žiupsnelio druskos pagal skonį vištienos prieskonių žiupsnelio maltų pipirų Gaminimo eiga: Vištienos krūtinėlę nuplauname ir nusausiname. ...

Skaityti daugiau »

Kepenėlės su daržovėmis

Kepenėlės su daržovėmis

Reikės: 450 g kiaulienos kepenų (galite naudoti ir kitokias) pieno kepenims mirkyti 2 svogūnų 1 paprikos 100 g pievagrybių aliejaus kepti druskos maltų juodųjų pipirų 15 ml balzaminio acto Gaminimo eiga: Kepenėles užpilkite pienu, kad apsemtų, ir pamirkykite apie valandą, ...

Skaityti daugiau »

Keptos bulvės su kietuoju sūriu

Keptos bulvės su kietuoju sūriu

Taip iškeptos bulvės bus ir puikus užkandis, ir garnyras prie antrojo patiekalo. Bulvės labai kvapnios dėl čiobrelio skleidžiamo kvapo, bet jei jis nepatinka, galite pakeisti rozmarinais ar raudonėliais. 12 vnt. reikės: 10 vidutinio dydžio bulvių 3–4 valg. š. išlydyto sviesto ...

Skaityti daugiau »

Vištos krūtinėlė su rudaisiais pievagrybiais

Vištos krūtinėlė su rudaisiais pievagrybiais

Taip iškepta vištos krūtinėlė nebus sausa ir prie viryklės nesugaišite daug laiko, o pietūs ar vakarienė bus tikrai nuostabi. Reikės: 3 vištienos krūtinėlių miltų druskos 1–2 valg. š. alyvuogių aliejaus 3 valg. š. sviesto 1–2 valg. š. supjaustytų šviežių čiobrelių ...

Skaityti daugiau »

Trapūs varškės sausainiai

Trapūs varškės sausainiai

Reikės: 250 g varškės 200 g minkšto sviesto 300 g miltų 1 nedidelio pakelio vanilinio cukraus puodelio cukraus sausainiams pabarstyti Gaminimo eiga: Varškę ištriname su kambario temperatūros sviestu, suberiame vanilinį cukrų, miltus ir suminkome vientisą tešlos rutulį. Ant pamiltuoto stalviršio ...

Skaityti daugiau »
Scroll To Top