Pradinis / Receptai

Receptai

„Keturių sezonų“ pica

„Keturių sezonų“ pica

Dviem 22 cm skersmens picoms: Picos tešlai: 200 g miltų 140 ml šilto vandens 7 g sausų mielių 1 šaukštas alyvuogių aliejaus žiupsnelis druskos Picos viršui: 200 g pomidorų tyrės 2 mocarelos kamuoliukai čederio sūrio pagal skonį 80 g grybų ...

Skaityti daugiau »

Paukštienos ir makaronų salotos

Paukštienos ir makaronų salotos

Be galo gardžios salotos, o marinatas – tikras rytietiškų kvapų mišinys. Reikės: 340 g ančių šlaunelių mėsos nedidelio poro gabalėlio 200 g makaronų 8–10 vyšninių pomidorų kelių šviežių laiškinių svogūnų Marinatui: 1 v. š. sezamų aliejaus 1 a. š. maltų ...

Skaityti daugiau »

Krevečių sriuba

Krevečių sriuba

Reikės: 200 g virtų krevečių pusės svogūno 2 česnako skiltelių 1 morkos 1,5 l daržovių sultinio saujos smulkių makaronų 2 šaukštų aliejaus kepti žiupsnelio maltų aitriųjų paprikų druskos Gaminimo eiga: Puode, kuriame virsime sriubą, įkaitiname aliejų. Suberiame smulkintą svogūną ir ...

Skaityti daugiau »

Žuvies pyragas

Žuvies pyragas

Žuvies pyragas su bulvių košės plutele ir labai skaniu padažu. Reikės: Bulvių košei: 700 g bulvių (jau nuluptų) 30 g sviesto 6 šaukštų pieno pagal skonį druskos, pipirų Žuvies įdarui: 300 g lašišos, pjaustytos 2 cm gabaliukais 300 g menkės, ...

Skaityti daugiau »

Cukinijų ir fetos kepsneliai

Cukinijų ir fetos kepsneliai

Vegetariški cukinijų kepsneliai su fetos sūriu. Skanu! Reikės: 500 g cukinijų (2–3 nedidelės cukinijos) pagal skonį druskos, pipirų 2 šaukštų alyvuogių aliejaus kepti 1 svogūno, nulupto ir smulkiai supjaustyto 3 didelių kiaušinių 200 g fetos sūrio, pjaustyto kubeliais saujelės kapotų ...

Skaityti daugiau »

Šokoladiniai sausainiai

Šokoladiniai sausainiai

Gražiai įtrūkę, „apsnigti“ sodraus šokoladinio skonio sausainiai. Reikės: 1 puodelio (150 g) miltų (1 puodelis – 250 ml) ⅔ puodelio (130 g) cukraus ½ puodelio (50 g) kakavos ¼ puodelio (55 g) minkšto sviesto 1 šaukštelio kepimo miltelių žiupsnelio druskos ...

Skaityti daugiau »

Saldžiarūgštė kiniška vištiena

Saldžiarūgštė kiniška vištiena

Receptas skaniems, greitiems ir lengviems pietums. Reikės: 500 g vištos krūtinėlės, pjaustytos 2,5 cm gabaliukais 2 šaukštų sojų padažo 1 šaukšto ryžių vyno 250 g konservuotų ananasų (smulkintų) ir skysčio iš skardinės 2 šaukštų kukurūzų krakmolo 3 šaukštų aliejaus 1 ...

Skaityti daugiau »

Troškinta vištiena su paprikomis ir grybais

Troškinta vištiena su paprikomis ir grybais

Labai skani, minkšta, itališkai troškinta vištiena su grybais, paprikomis ir pomidorų padažu. Reikės: 1 kg vištų šlaunelių 2 raudonos saldžiosios paprikos (pjaustytos juostelėmis) 1 svogūno (pjaustyto griežinėliais) 450 g rudųjų pievagrybių (stambiai pjaustytų) trupučio aitriųjų paprikų grūdelių 3 česnako skiltelių ...

Skaityti daugiau »

Purūs moliūgų keksiukai

Purūs moliūgų keksiukai

Šie keksiukai tobulybių tobulybė. Pirmąjį ragavau dar šiltą, jis buvo toks minkštas, purus ir toks pasakiškai skanus… Keksiukai primena šv. Kalėdas, meduolius. Galbūt dėl cinamono ir kitų prieskonių. Beje, prieskoniai čia yra būtini, nes kitaip gali pritrūkti skonio. Visi moliūginiai ...

Skaityti daugiau »

Ryžių salotos su daržovėmis ir kepenėlėmis

Ryžių salotos su daržovėmis ir kepenėlėmis

Daugelis kepenėles troškina su grietinėle, bet iš jų galima puikiai pagaminti skanias salotas. Būtinai išbandykite. 4 porcijoms: 500 g antienos arba vištienos kepenėlių 2 laurų lapų 5–7 juodųjų pipirų 170 g ryžių 1 didelio svogūno 3 česnako skiltelių 250 g ...

Skaityti daugiau »

Antienos salotos su vaisiais

Antienos salotos su vaisiais

2 didelėms porcijoms: 400 g antienos krūtinėlės filė su oda pusės traškiųjų ar kitų mėgstamų salotų gūžės poro baltos dalies 1 apelsino pusės granato sėklų aliejaus kepti druskos pipirų Gaminimo eiga: Keptuvėje įkaitiname aliejų ir dedame anties krūtinėlę odele žemyn. ...

Skaityti daugiau »

Citrininės avinžirnių salotos

Citrininės avinžirnių salotos

Šios salotos yra ne tik ryškių spalvų, bet ir ryškaus skonio. Puikus patiekalas tiems, kas rūpinasi savo kūno formomis, ir tiems, kas mėgsta avinžirnius. Šios karštos salotos puikiai tiks ir vienos, ir prie kepsnio. 4 porcijoms: 200 g avinžirnių 2 ...

Skaityti daugiau »

Azijietiškos krevečių salotos

Azijietiškos krevečių salotos

4–6 porcijoms: 150 g ilgų kiniškų makaronų pusės ilgavaisio agurko 100 g pomidorų (galima naudoti vyšninius) 1 žalios aitriosios paprikos 1 poro (galite naudoti ir svogūną) 200 g virtų krevečių 2 citrinų sulčių 4 šaukštų saldžiarūgščio padažo Gaminimo eiga: Citrinų ...

Skaityti daugiau »

Karšti sumuštiniai su tunu

Karšti sumuštiniai su tunu

Šie sumuštiniai gali būti patiekti tiek šilti, tiek šalti. Tad galėsite mėgautis vėlyvais savaitgalio pusryčiais arba įsidėti į užkandžių dėžutę. Reikės: 9 batono riekelių 110 g tuno su aliejumi 150 g tarkuoto fermentinio sūrio 2 marinuotų agurkų 2–3 a. š. ...

Skaityti daugiau »

Vaflių skanėstas su maskarpone ir kokosų drožlėmis

Vaflių skanėstas su maskarpone ir kokosų drožlėmis

Reikės: 1 pakuotės vaflių lakštų (6 lakštai) 1 skardinės kambario temperatūros saldinto sutirštinto pieno 250 g maskarponės sūrio 100 g baltojo šokolado 50 g kokosų drožlių Gaminimo eiga: Garų vonelėje išlydome šokoladą. Dubenyje iki vientisos masės suplakame sūrį, saldintą sutirštintą ...

Skaityti daugiau »

Pynė su cinamonu

Pynė su cinamonu

Skaniausia ši pynė, kai dar šilta, – tikras gardumėlis prie kavos puodelio. Reikės: 120 g šilto pieno 1–2 a. š. cukraus 1 kiaušinio 50 g sviesto žiupsnelio druskos 15 g šviežių mielių 300–350 g miltų Aptepti: 50 g sviesto (kambario ...

Skaityti daugiau »

Kiaulienos suktinukai su špinatų ir sūrio įdaru

Kiaulienos suktinukai su špinatų ir sūrio įdaru

Reikės: 6 kiaulienos nugarinės gabalėlių 6 a. š. majonezo šviežių špinatų fermentinio sūrio druskos, juodųjų pipirų krakmolo 1 kiaušinio Gaminimo eiga: Kiaulienos gabalėlius plonai išmuškite (naudojau mėsos plaktuko lygiąją dalį). Apibarstykite druska ir juodaisiais pipirais. Tuomet nugarinės gabalėlį ištepkite 1 ...

Skaityti daugiau »

Lazdynų riešutų šokoladainiai (be miltų)

Lazdynų riešutų šokoladainiai (be miltų)

Labai šokoladiniai, labai drėgni ir su maltais lazdynų riešutais vietoje miltų… Reikės: 200 g juodojo šokolado (smulkinto) 170 g sviesto (smulkinto) 4 kiaušinių 200 g cukraus 1 a. š. vanilės ekstrakto ¾ stiklinės (85 g) maltų lazdynų riešutų ½ stiklinės ...

Skaityti daugiau »

Bananų duona su mėlynėmis

Bananų duona su mėlynėmis

Labai minkšta, saldi, kvapni bananų duona su mėlynėmis. Išbandyta tiek su šviežiomis, tiek su šaldytomis uogomis. Reikės: 2 puodelių (300 g) miltų (1 puodelis – 250 ml) 1 šaukštelio kepimo miltelių 1 šaukštelio kepimo sodos žiupsnelio druskos ¾ puodelio (150 ...

Skaityti daugiau »
Scroll To Top