Pradinis / Receptai

Receptai

Pyragėliai su mėsos ir daržovių įdaru

Pyragėliai su mėsos ir daržovių įdaru

Pyragėliai labai panašūs į kibinus, tikrai skanūs ir verti dėmesio. Tešlai: 400 g miltų žiupsnelio druskos 200 g kubeliais pjaustyto sviesto arba kepinių margarino 75 ml vandens Įdarui: 300 g liesos kiaulienos (arba jautienos) 1 mažo svogūno 1 vidutinio dydžio ...

Skaityti daugiau »

Tortilijos pica su smidrais

Tortilijos pica su smidrais

4 picoms: 2 užpakalinių triušienos kumpelių 2 laurų lapų druskos, kelių grūdelių juodųjų pipirų 4 vnt. tortilijų pomidorų padažo pagrindui patepti keptų svogūnų 1 raudonos saldžiosios paprikos pjaustytų marinuotų agurkų apvirtų smidrų smulkiai pjaustytų marinuotų Jelapeno paprikų pagal skonį (nebūtinai) ...

Skaityti daugiau »

Pyragas „Dryžius“

Pyragas „Dryžius“

Reikės: 400 g lydyto sviesto 400 g cukraus 2 šaukštelių vanilinio cukraus 10 kiaušinių 450 g kvietinių miltų 3 šaukštelių kepimo miltelių žiupsnelio druskos 4 šaukštų kakavos Gaminimo eiga: Kiaušinių baltymus atskirkite nuo trynių ir išplakite su druska iki standžių ...

Skaityti daugiau »

Šokoladiniai pyragaičiai (su mažai riebalų)

Šokoladiniai pyragaičiai (su mažai riebalų)

Reikės: ⅔ stiklinės kakavos miltelių ⅔ stiklinės smulkaus cukraus ⅓ stiklinės kokosų drožlių 2 v. š. aliejaus 140 g obuolių tyrės 1 kiaušinio (kambario temperatūros) 2 kiaušinio baltymų (kambario temperatūros) 1 a. š. vanilės ekstrakto ½ stiklinės miltų ½ a. ...

Skaityti daugiau »

Vyniotinis su rabarbarais ir braškėmis

Vyniotinis su rabarbarais ir braškėmis

Reikės: 5 stiklinių smulkintų rabarbarų 1 stiklinės braškių 2½ stiklinės cukraus 2 šaukštelių cinamono 150 g minkšto sviesto 200 g maskarponės sūrio 4 didelių kiaušinių 1 šaukšto citrinos sulčių ¾ stiklinės miltų 1 šaukštelio kepimo miltelių ½ šaukštelio druskos miltelinio ...

Skaityti daugiau »

Ryžių kamuoliukai su mėsos įdaru

Ryžių kamuoliukai su mėsos įdaru

Mėsos įdarui: ~150 g jautienos faršo 1 vid. dydžio svogūno 1 didelės morkos 200 g konservuotų smulkintų pomidorų pagal skonį druskos, maltų juodųjų pipirų Ryžių tešlai: 250 g apvaliagrūdžių ryžių ~2 v. š. avies pieno sūrio „Pecorino“ (arba tiktų kad ...

Skaityti daugiau »

Prancūziškas migdolų pyragas

Prancūziškas migdolų pyragas

Reikės: ½ stiklinės sviesto (kambario temperatūros) ¾ cukraus ¾ stiklinės migdolų (be odelių) 3 kiaušinių (atskirti) 2 a. š. vanilės ekstrakto ½ a. š. migdolų ekstrakto ½ stiklinės miltų 1 a. š. kepimo miltelių Sirupui: ½ stiklinės koncentruotos žaliosios arbatos ...

Skaityti daugiau »

Vištienos ir ryžių troškinys

Vištienos ir ryžių troškinys

4 alkaniems asmenims: 1 šaukšto aliejaus 1 didelio svogūno 1 morkos 500 g vištos krūtinėlės filė 300 g „Basmati“ ryžių 500 ml vištienos sultinio 1 saujos žaliųjų žirnelių ¼ šaukštelio Kajeno paprikų 1 šaukštelio raudonėlių pagal skonį druskos pagal skonį ...

Skaityti daugiau »

Rabarbarų trupiniuotis

Rabarbarų trupiniuotis

1 didesniam arba 4 mažesniems reikės: 2 stiklinių smulkintų rabarbarų ¾ stiklinės cukraus 4 šaukštų vandens 4 šaukštų nesūdyto sviesto ¾ stiklinės miltų 2 šaukštų rudojo cukraus 1 šaukštelio cinamono (nebūtina) 1 saujelės graikinių riešutų Gaminimo eiga: Rabarbarus nuplauname, nulupame ...

Skaityti daugiau »

Rabarbarų ledai

Rabarbarų ledai

Šie ledai tikrai puikūs, skonis pakerta kojas. Norisi dar, dar ir dar… Reikės: 340 g rabarbarų (supjaustytų mažais gabaliukais) 170 g aviečių 120 ml vandens 340 g medaus (galite reguliuoti pagal save) 1 šaukštelio vanilės ekstrakto Gaminimo eiga: Į didelį ...

Skaityti daugiau »

Pyragas su razinomis ir karamelės padažu

Pyragas su razinomis ir karamelės padažu

Reikės: 2 stiklinių razinų (smulkiai pjaustytų) 1 a. š. kepimo sodos 2 a. š. vanilės ekstrakto 160 g + 80 g sviesto (kambario temperatūros) ¾ stiklinės + 1½ stiklinės rudojo cukraus 3 kiaušinių (kambario temperatūros) 1¾ stiklinės miltų 1 a. ...

Skaityti daugiau »

Šokoladiniai sausainiai su kavos kremu

Šokoladiniai sausainiai su kavos kremu

20 vnt. reikės: 185 g sviesto (kambario temperatūros) ½ stiklinės miltelinio cukraus 1 stiklinės miltų ¼ stiklinės krakmolo ¼ stiklinės kakavos miltelių Sviestiniam kavos kremui: 2 a. š. tirpios kavos granulių 80 g sviesto (kambario temperatūros) 1 stiklinės miltelinio cukraus ...

Skaityti daugiau »

Prancūziškas rabarbarų pyragas

Prancūziškas rabarbarų pyragas

Reikės: 120 g minkšto sviesto 200 g cukraus 3 didelių kiaušinių (kambario temperatūros) 1 šaukštelio vanilės ekstrakto 200 g miltų 2 šaukštelių kepimo miltelių 1 žiupsnelio druskos 500 g supjaustytų rabarbarų Gaminimo eiga: Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C temperatūros. Kepimo ...

Skaityti daugiau »

Salotos su lašiša

Salotos su lašiša

Reikės: 300 g šviežių bulvyčių 3 v. š. alyvuogių aliejaus druskos, juodųjų pipirų 300 g lašišos filė be odos 3 v. š. baltojo vyno acto 2 a. š. Dižono garstyčių saujelės laiškinių česnakų 100 g gražgarsčių salotų Gaminimo eiga: Švariai ...

Skaityti daugiau »

Ananasinis pyragas

Ananasinis pyragas

Reikės: 1 stiklinės miltų 1 a. š. kepimo miltelių ¼ stiklinės krakmolo 440 g skardinės ananasų (nusunkti ir susmulkinti ananasų gabaliukus, pasilikti apie ⅓ stiklinės sirupo) ½ stiklinės smulkaus cukraus 1 kiaušinio (suplakto) 60 g sviesto (lydyto) 2 v. š. ...

Skaityti daugiau »

Braškiniai keksiukai

Braškiniai keksiukai

12 keksiukų reikės: Tešlai: 150 g nesūdyto sviesto 100 ml skysto medaus 2 kiaušinių 150 g miltų 1½ šaukštelio kepimo miltelių 150 g braškių uogienės Kremui: 150 g nesūdyto sviesto 350 g miltelinio cukraus 4 šaukštų grietinėlės ½ šaukšto vanilinio ...

Skaityti daugiau »

Šokoladinis apelsininis tortas

Šokoladinis apelsininis tortas

Reikės: 185 + 125 g sviesto (kambario temperatūros) 1½ stiklinės smulkaus cukraus 3 kiaušinių (kambario temperatūros) 1 stiklinės miltų 1 a. š. kepimo miltelių ⅓ stiklinės + ¼ stiklinės kakavos miltelių ¾ stiklinės rūgpienio ½ stiklinės apelsinų uogienės 1 stiklinės ...

Skaityti daugiau »
Scroll To Top