Pradinis / Receptai (page 10)

Receptai

Suomiška žuvienė

Suomiška žuvienė

4 asmenims: 500 g lašišos filė 4 šaukštų nesūdyto sviesto 1 didelio poro 1,25 l žuvies sultinio 3 bulvių 1 saujos šaldytų žirnelių 1 didelės morkos 1 šaukšto smulkintų krapų 1 šaukšto smulkintų svogūnų laiškų ¼ šaukštelio žuvies prieskonių 1 ...

Skaityti daugiau »

Kalakutienos kukuliai su sūriu

Kalakutienos kukuliai su sūriu

20 vnt.: 500 g kalakutienos faršo pusės svogūno 1 kiaušinio 1 šaukšto Vusterio padažo 4 šaukštų čederio sūrio pusės šaukštelio rūkytos paprikos pusės šaukštelio česnako granulių pusės šaukštelio druskos ¼ šaukštelio maltų pipirų džiūvėsėlių kukuliams apvolioti Gaminimo eiga: Įkaitinkite orkaitę ...

Skaityti daugiau »

Varškės keksiukai

Varškės keksiukai

Reikės: 180 g varškės 150 g cukraus 150 g miltų 2 a. š. kepimo miltelių 90 g sviesto 2 kiaušinių mažo žiupsnelio druskos Gaminimo eiga: Į varškę įmuškite kiaušinius, berkite cukrų, druską, išmaišykite. Pilkite lydytą sviestą, išmaišę įsijokite miltus, sumaišytus ...

Skaityti daugiau »

Aštrūs sparneliai

Aštrūs sparneliai

Reikės: 1,2 kg vištų sparnelių Marinatui: 2 raudonų aitriųjų paprikų 4 šaukštų virinto vandens 2 šaukštų medaus 2 šaukštų aliejaus ½ šaukštelio druskos ½ šaukštelio maltų baltųjų pipirų Gaminimo eiga: Pradedame nuo marinato: aitriąsias paprikas nuplaukite, išimkite sėklas ir susmulkinkite, ...

Skaityti daugiau »

Naminių koldūnų sriuba

Naminių koldūnų sriuba

Užtruksite neilgai, jeigu koldūnų jau turėsite pasigaminę ar nusipirkę. Aš naudojau naminius su triušienos įdaru. 4 porcijoms: 2,5 l sultinio 500 g koldūnų 1 morkos 1 nedidelio svogūno 1 poro pusės raudonos saldžiosios paprikos aliejaus kepti žiupsnelio smulkintų petražolių žiupsnelio ...

Skaityti daugiau »

Karamelizuota kiaulienos sprandinė

Karamelizuota kiaulienos sprandinė

Skanūs ir sultingi kepsniai. Reikės: 4 kiaulienos sprandinės kepsnių česnakinės druskos 1 v. š. rudojo arba baltojo cukraus Česnakiniam padažui: 3 skiltelių česnako 1 a. š. cukraus 4 a. š. acto ½ stiklinės virinto vandens ½ a. š. druskos juodųjų ...

Skaityti daugiau »

Keptų kriaušių salotos su feta

Keptų kriaušių salotos su feta

Reikės: 3 kriaušių 100 g fetos sūrio 1 šaukštelio saulėgrąžų sėklų špinatų lapelių Padažui: 60 ml alyvuogių aliejaus pusės žaliosios citrinos sulčių 2 šaukštelių Dižono garstyčių 2 šaukštelių skysto medaus 1 žiupsnelio druskos Gaminimo eiga: Kriaušes supjaustykite skiltelėmis ir apkepinkite ...

Skaityti daugiau »

Lydeka su garstyčių plutele

Lydeka su garstyčių plutele

Reikės: 2 lydekų druskos citrinos sulčių aliejaus kepti Plutelei: 1 a. š. grūdėtųjų garstyčių (nedėjau) 1 a. š. kreminių garstyčių ½ a. š. smulkinto česnako 2 v. š. džiūvėsėlių 2 v. š. grietinės 1 v. š. smulkintų krapų žiupsnelio tarkuotos ...

Skaityti daugiau »

Užgavėnių vakarienei – netikėti blynų receptai

Užgavėnių vakarienei – netikėti blynų receptai

Šiandien švenčiamos Užgavėnės, žiemos išvarymo šventė, kuri simbolizuoja paskutinę sočią žiemos dieną, prasidedantį gavėnios laikotarpį ir artėjantį pavasarį. Lietuvoje Užgavėnių šventė neįsivaizduojama be personažų – Lašininio ir Kanapinio – kovos ir gausybės blynų – saldžių, riebių, mėsinių, mielinių ir begalės ...

Skaityti daugiau »

Bulvinė pica

Bulvinė pica

Kai pabosta bulviniai blynai, paįvairinimui galite išsikepti bulvinę picą – labai skanu. Reikės: 5–6 vidutinio dydžio bulvių 1 kiaušinio 2 v. š. miltų druskos, juodųjų pipirų 4 riekelių rūkytos kiaulienos šoninės 1 svogūno 1 pomidoro tarkuoto fermentinio sūrio gabalėlio sviesto ...

Skaityti daugiau »

Pyragaičiai su maskarpone

Pyragaičiai su maskarpone

10 vnt.: Biskvitui: 125 g cukraus 3 didelių kiaušinių 125 g miltų 1 šaukštelio kepimo miltelių stiprios tirpios kavos biskvitui sulaistyti Kremui: 200 ml grietinėlės 150 ml maskarponės sūrio 200 g šokolado (naudokite, kokį mėgstate – pienišką arba juodąjį) 300 ...

Skaityti daugiau »

Šokoladinės širdelės

Šokoladinės širdelės

Šie blynai puikiai tiks tiek Valentino dienos rytą palepinti savo brangiems žmogučiams, tiek Užgavėnių dieną varant žiemą iš kiemo. Blynai nėra labai saldūs, tad puikiai tinka valgyti su uogiene ar jogurtu. Reikės: 150 g miltų 2 šaukštų kakavos 50 g ...

Skaityti daugiau »

Naminė balta duona

Naminė balta duona

Reikės: 500 g miltų 1 šaukštelio sausų mielių 325 ml šilto vandens 1 šaukštelio be kaupo druskos 2 šaukštų cukraus 3 šaukštų grietinės Gaminimo eiga: Sumaišykite sausus produktus, padarykite duobutę ir po truputį pildami vandenį maišykite. Kai  supilsite visą vandenį, ...

Skaityti daugiau »

Šokolado ir bananų pudingas

Šokolado ir bananų pudingas

3 vnt. reikės: 4 bananų 4 kiaušinių 4 šaukštų kakavos 6 šaukštų šokolado drožlių Gaminimo eiga: Orkaitę įkaitinkite iki 180 °C temperatūros. Indelius, kuriuose kepsite pudingą, ištepkite lengvai riebalais. Į indą sudėkite smulkintus bananus, įmuškite kiaušinius ir berkite kakavą (šiek ...

Skaityti daugiau »

Vitaminai nuo peršalimo

Vitaminai nuo peršalimo

Reikės: 3 didelių apelsinų 1 citrinos sulčių 50 g imbiero šaknies 6 šaukštų medaus (kaskart dedant ragauti, gal reikės mažiau) Gaminimo eiga: Apelsinus nuplauname, nulupame ir išskirstome skiltelėmis. Imbierą nulupame ir susmulkiname. Iš citrinos išspaudžiame sultis. Viską sudedame į dubenėlį ...

Skaityti daugiau »

„Zacherio“ tortas

„Zacherio“ tortas

Austriškas šokoladinis pyragas su istorija… Receptas gimė apie 1832 m., kai svarbus to meto austrų-vokiečių diplomatas ir politikas princas Metternichas davė nurodymą savo virėjui pagaminti ypatingą desertą keletui labai svarbių svečių. Vyriausiasis virtuvės šeimininkas, pats negalėdamas imtis darbo dėl ligos, ...

Skaityti daugiau »

Riešutinis tortas

Riešutinis tortas

Be miltų, su lazdynų riešutų pagrindu bei šokoladiniu sviestiniu kremu. Biskvitui: 400 g lazdynų riešutų 200 g miltelinio cukraus 6 kiaušinių baltymų Kremui: 150 minkšto sviesto 100 g miltelinio cukraus 2 šaukštelių cukraus su vanile 100 g juodojo šokolado 1 ...

Skaityti daugiau »

Gardintu kuskusu įdaryti pomidorai

Gardintu kuskusu įdaryti pomidorai

Reikės: 4 didelių pomidorų 150 ml pomidorų sulčių 125 g kuskuso 50 g razinų saujos smulkintų bazilikų lapelių saujos smulkintų petražolių druskos ir juodųjų pipirų Gaminimo eiga: Nupjaukite pomidorų viršūnes ir atidėkite į šalį. Išskobkite sėklas, minkštimą. Į dubenį sudėkite ...

Skaityti daugiau »

Varškės užtepėlė su ridikėliais ir agurkais

Varškės užtepėlė su ridikėliais ir agurkais

Reikės: 200 g varškės 6 ridikėlių pusės ilgavaisio agurko 4–5 šaukštų grietinės žiupsnelio druskos žiupsnelio maltų pipirų 1 šaukštelio citrinos sulčių Gaminimo eiga: Varškę sumaišykite su grietine. Į varškės masę sutarkuokite ridikėlius ir agurką. Pagardinkite užtepėlę druska, šviežiai maltais juodaisiais ...

Skaityti daugiau »
Scroll To Top