Pradinis / Receptai (page 10)

Receptai

Keptas viščiukas su apelsinais

Keptas viščiukas su apelsinais

Reikės: 1 viščiuko (išvalyto) 5–6 apelsinų (geriau iš ekologiško ūkio) 6 skiltelių česnako 2 šaukštų medaus 2 šaukštų alyvuogių arba sezamų aliejaus 1 šaukšto aromatinių žolelių (rozmarinų, čiobrelių, mairūnų, petražolių ir kt. pagal skonį) apie 1,5 cm šviežio imbiero šaknies ...

Skaityti daugiau »

Pica su midijomis ir mocarela

Pica su midijomis ir mocarela

2 picoms: 2 picos padų 2 valg. š. grietinės 2 valg. š. majonezo 3 česnako skiltelių žiupsnelio šviežių pjaustytų krapų 1 pomidoro ~100 g midijų žiupsnelio picų prieskonių žiupsnelio aitriųjų paprikų ~100 g mocarelos sūrio Gaminimo eiga: Dubenėlyje sumaišykite grietinę, ...

Skaityti daugiau »

Bulvės su šonine ir grietinės padažu

Bulvės su šonine ir grietinės padažu

24 vnt. reikės: 6 nedidelių šviežių bulvyčių 12 rūkytos kiaulienos šoninės juostelių, perpjautų per pusę 24 medinių iešmelių Padažui: 3 valg. š. grietinės 1 valg. š. aštraus pomidorų padažo žiupsnelio pjaustytų šviežių krapų druskos Gaminimo eiga: Kruopščiai nuplaukite bulves su ...

Skaityti daugiau »

Rikotos keksiukai su persikais

Rikotos keksiukai su persikais

Minkšti, drėgni, citrina kvepiantys rikotos keksiukai su gaiviais persikais. Paprasta, greita ir skanu. Reikės: 3 kiaušinių 150 g cukraus 250 g rikotos 1 šaukštelio vanilės ekstrakto pusės citrinos žievelės 50 g tirpinto sviesto 200 g miltų 1½ šaukštelio kepimo miltelių ...

Skaityti daugiau »

Šokoladinis grietininis tortas

Šokoladinis grietininis tortas

Labai skanus, nesudėtingas ir vienas iš tų tortų, kuriuos galima ragauti iš karto, nelaikant per naktį šaldytuve. 20 cm kepimo formai: Biskvitui: 100 g juodojo šokolado (bent 54 proc. kakavos) 120 g sviesto 4 kiaušinių 220 g rudojo cukraus 170 ...

Skaityti daugiau »

Keksiukai su citrinų kremu

Keksiukai su citrinų kremu

Tešlai: 180 g miltų 1 šaukštelio kepimo miltelių 100 g minkšto sviesto 120 g cukraus 100 ml pieno 1 šaukštelio vanilinio cukraus 3 kiaušinių Citrinų kremui: 3 kiaušinių trynių 4 šaukštų šalto sviesto 6 šaukštų cukraus ¼ stiklinės citrinos sulčių ...

Skaityti daugiau »

Nuostabaus skonio varškės apkepas

Nuostabaus skonio varškės apkepas

Reikės: 750 g varškės 175 g sviesto 1 stiklinės cukraus (stiklinė –250 ml) 75 g manų 7 kiaušinių vanilės 1 citrinos žievelės žiupsnelio druskos Gaminimo eiga: Sviestą plaktuvu išsukti su cukrumi, druska, nutarkuota citrinos žievele, vanile. Nuolat maišant įmušti po ...

Skaityti daugiau »

Balandėlių sriuba

Balandėlių sriuba

Reikės: 2 l sultinio (naudojau vištienos) 2 morkų pusės nedidelio kopūsto gūžės 4 nemažų bulvių 0,5 kg maltos kiaulienos 0,5 stiklinės virtų ryžių 1 svogūno 1 kiaušinio pagal skonį druskos ir pipirų pusės stiklinės pomidorų pastos Gaminimo eiga: Į išvirtus ...

Skaityti daugiau »

Sausainiai „Sukučiai“

Sausainiai „Sukučiai“

Reikės: 250 g miltų 3 šaukštų kokybiškų kakavos miltelių 1 kiaušinio 150 g sviesto 100 g cukraus pusės šaukštelio vanilės ekstrakto žiupsnelio druskos Gaminimo eiga: Miltus su sviestu sutrinti, kad susidarytų smulkūs trupiniai. Įberti druskos. Kiaušinį, cukrų ir vanilės ekstraktą ...

Skaityti daugiau »

Vištienos kotletai

Vištienos kotletai

Reikės: 500 g vištienos 1 svogūno žiupsnelio druskos žiupsnelio pipirų 1 šaukštelio vištienos prieskonių 100 g tarkuoto sūrio „Džiugas“ (maišiau su lydytu sūriu) maltų džiūvėsėlių miltų 2 plaktų kiaušinių aliejaus kepti Gaminimo eiga: Sumalame vištieną kartu su svogūnu. Suberiame prieskonius, ...

Skaityti daugiau »

Lengvos salotos su lašiša

Lengvos salotos su lašiša

Salotoms: 100 g lašišos filė salotų mišinio 1 poro 1 ilgavaisio agurko 2 pomidorų žiupsnelio druskos žiupsnelio maltų juodųjų pipirų. Padažui: 4 šaukštų aliejaus 2 šaukštų garstyčių 1 šaukšto skysto medaus 1 šaukšto baltojo vyno acto Gaminimo eiga: Lašišą lengvai ...

Skaityti daugiau »

Bandelės su persikais ir varške

Bandelės su persikais ir varške

Reikės: 1 didelio indelio konservuotų persikų 100 g grietinės 250 g varškės 2 šaukštelių vanilinio cukraus 2 kiaušinių 1 kg šaldytos sluoksniuotos bemielės tešlos 1 kiaušinio patepti Gaminimo eiga: Iškočioti 0,6 cm storio tešlos lakštą. Pasidaryti lyginį skaičių skrituliukų, tokio ...

Skaityti daugiau »

Aštri sriuba

Aštri sriuba

Reikės: 4 rūkytų grilio dešrelių 3 bulvių 2 morkų 3 svogūnų 4 česnako skiltelių 1 aitriosios paprikos 1 saldžiosios paprikos 1 šaukštelio paprikos miltelių 1 šaukštelio aitriosios paprikos miltelių 2 l vištienos sultinio 2 šaukštų pomidorų pastos pagal skonį druskos ...

Skaityti daugiau »

Kepenėlės su apelsininiu padažu

Kepenėlės su apelsininiu padažu

Labai skanu, paprasta, bet neprasta. Reikės: 0,5 kg išvalytų kepenėlių (naudojau vištienos) 2 svogūnų nedidelio gabaliuko sviesto 3 česnako skiltelių aliejaus žiupsnelio druskos žiupsnelio maltų pipirų trupučio tarkuoto muskato riešuto ¼ stiklinės baltojo vyno (galite naudoti vandenį, jei nesinori vyno) ...

Skaityti daugiau »

Mėtiniai saldainiai

Mėtiniai saldainiai

Reikės: 2 kiaušinio baltymų 550 g miltelinio cukraus 3 šaukštelių pipirmėtės aromato žalių maistinių dažų riešutų papuošti Gaminimo eiga: Dubenyje išplakite kiaušinių baltymus su pipirmėtės aromatu. Maišydami po truputį suberkite miltelinį cukrų. Kai taps sunku maišyti, pradėkite minkyti rankomis. Palikite ...

Skaityti daugiau »

Pyragaičiai su obuoliais ir graikiniais riešutais

Pyragaičiai su obuoliais ir graikiniais riešutais

Nuostabūs ir gana greitai paruošiami pyragaičiai. Obuolių rūgštelė puikiai dera su karamelės saldumu. Reikės: 1 pakuotės sluoksniuotos bemielės tešlos 1 kg obuolių 1 pakelio geltonos spalvos želės (aš tokios neturėjau, tad naudojau agrastų) 200 g smulkintų graikinių riešutų 5 šaukštų ...

Skaityti daugiau »

Purus varškės apkepas

Purus varškės apkepas

Reikės: 4 kiaušinių (baltymus atskirti nuo trynių) 200 g cukraus 1 kg kibirėlio kreminės varškės 150 g manų 100 ml pieno žiupsnelio druskos 1 šaukštelio vanilės ekstrakto 100 g lydyto sviesto ir trupučio skardai patepti džiūvėsėlių skardai pabarstyti 1 saujos ...

Skaityti daugiau »

Špinatų keksas

Špinatų keksas

Įdomios išvaizdos, drėgnas, ne itin saldus ir išties skanus keksas, puikiai tinkantis prie kavos. Drėgnas ir minkštas išliko ir kitą dieną. Reikės: 3 kiaušinių 1 stiklinės cukraus 200 g šviežių špinatų be kotelių 1 šaukštelio vanilės ¾ stiklinės augalinio aliejaus ...

Skaityti daugiau »

Kalakutienos kepsneliai su pomidorų ir paprikų padažu

Kalakutienos kepsneliai su pomidorų ir paprikų padažu

4 porcijoms: ~600 g kalakutų krūtinėlių filė rūkytos paprikos miltelių džiovintų čiobrelių druskos maltų juodųjų pipirų miltų kepsniams apvolioti 2 raudonųjų paprikų 2 svogūnų ~500 g konservuotų pomidorų (su sultimis) 1½ arb. š. džiovintų bazilikų 2 česnako skiltelių 2 valg. ...

Skaityti daugiau »

Lengvai pagaminamas biskvitinis pyragas su vaisiais

Lengvai pagaminamas biskvitinis pyragas su vaisiais

Reikės: 1 stiklinės cukraus 1 stiklinės miltų pusės arb. š. citrinos rūgšties 5 kiaušinių 2 valg. š. vanilinio cukraus mėgstamų vaisių (pvz., obuolių, slyvų, abrikosų, persikų, kivių ir t. t.) Gaminimo eiga: Į kiaušinius berti cukrų, plakti 10 min. plaktuvu, ...

Skaityti daugiau »
Scroll To Top