Pradinis / Receptai (page 10)

Receptai

Citrininiai plikyti pyragaičiai

Citrininiai plikyti pyragaičiai

Tobulo skonio eklerai. Tešlai: 125 ml vandens 125 ml pieno 120 g sviesto žiupsnelio cukraus žiupsnelio druskos 1 citrinos nutarkuotos žievelės 150 g miltų 5 kiaušinių (kambario temperatūros) Citrinų kremui: 2 kiaušinių 100 g cukraus 50–60 ml citrinų sulčių (1 ...

Skaityti daugiau »

Velykinis vaisių pyragas

Velykinis vaisių pyragas

Tešlai: 175 g miltų 175 g minkšto sviesto 175 g cukraus 150 g džiovintų vaisių (razinų, vyšnių ar kt.; jeigu juos itin mėgstate, galite dėti daugiau) 3 kiaušinių 1 šaukštelio maišytų prieskonių (cinamonas, kardamonas ir kt.) 1 šaukštelio kepimo miltelių ...

Skaityti daugiau »

Mielinis pyragas su riešutų įdaru

Mielinis pyragas su riešutų įdaru

Pyragas labai skanus, minkštas, aromatingas… O riešutų ir kakavos derinys puikus. Tešlai: 30 g šviežių mielių 500 g miltų (pridėjau dar 30 g, nes pasirodė, kad trūksta) 150 g + 1 a. š. cukraus 3 mažų ar 2 didelių kiaušinių ...

Skaityti daugiau »

Švediškos bandelės

Švediškos bandelės

Šių bandelių istorija labai sena. Teigiama, kad jų kepimo pradžia buvo net ~1250 m. Bet tada tai buvo tiesiog paprasta kvietinė bandelė, valgoma per pasninką. Vėliau žmonės ėmė jas skaninti marcipano ir plaktos grietinėlės įdarais, tiesa, grietinėlė buvo nesaldinama. Aš ...

Skaityti daugiau »

Kakaviniai sausainiai su žemės riešutų kremu

Kakaviniai sausainiai su žemės riešutų kremu

Minkštučiai, pertepti ypatingu kremu, sodraus skonio sausainiai – puikus pasirinkimas norint nustebinti ir pamaloninti artimuosius… Savaitgalio desertui, šventiniam stalui, susitikimui su draugais ar tiesiog savęs palepinimui… Gaminkime su meile! Sausainių tešlai: 125 g kambario temperatūros sviesto 160 g rudojo cukraus ...

Skaityti daugiau »

Keptos cukinijos su daržovių ir mėsos įdaru

Keptos cukinijos su daržovių ir mėsos įdaru

Lengvai paruošiamas ir gardus patiekalas, reikalaujantis nedaug pastangų. Svarbiausia neperkepti, nes kitaip cukinijos bus ištižusios. 2–3 porcijoms: 3 nedidelių jaunų cukinijų ~150 g rūkytos triušienos 6–8 vyšninių pomidorų 6–8 juodųjų alyvuogių 2 kiaušinių ~50 g tarkuoto fermentinio sūrio druskos, maltų ...

Skaityti daugiau »

Citrininės tartaletės

Citrininės tartaletės

Lengvos, saldžiarūgštės, kvapnios. Tokios tartaletės per šventes puikiai galėtų atstoti tortą. 6 mažoms tartaletėms arba 1 didelei: Tešlai: 125 g šalto sviesto, 200 g miltų, 50 g miltelinio cukraus, 1 šaukšto šalto vandens. Įdarui: 300 ml vandens, 150 g cukraus, ...

Skaityti daugiau »

Braziliška duonelė su sūriu

Braziliška duonelė su sūriu

Ši duonelė labai greitai paruošiama keksiukų formelėse. Skaniausia šilta. Patiks tiek vaikams, tiek tėveliams. 8 vnt.: 1 kiaušinio, 80 ml alyvuogių aliejaus, 120 ml pieno, 170 g miltų, 1 šaukštelio kepimo miltelių, 50 g mocarelos sūrio, 50 g kieto fermentinio ...

Skaityti daugiau »

Šokoladinis keksas

Šokoladinis keksas

Reikės: 1½ stiklinės miltų ½ stiklinės kakavos 1 stiklinės cukraus ½ stiklinės rudojo cukraus 1½ a. š. kepimo miltelių ½ a. š. druskos 1 stiklinės (225 g) sviesto (kambario temperatūros) 1 didelio kiaušinio 2 a. š. vanilės ekstrakto 1½ stiklinės ...

Skaityti daugiau »

Suktinukai su lydyto sūrio kremu

Suktinukai su lydyto sūrio kremu

Pagrindui: 3 kiaušinių 100 ml verdančio vandens 50 g bulvių krakmolo 30 g miltų 2 šaukštų pomidorų padažo (labiau tiktų pomidorų pasta) 60 g sviesto žiupsnelio druskos 1 a. š. kepimo miltelių 1 nubraukto a. š. paprikos miltelių (nebūtinai) Sūrio ...

Skaityti daugiau »

Lengvai pagaminamas žuvies pyragas

Lengvai pagaminamas žuvies pyragas

4 asmenims: 1 kg bulvių 50 g sviesto 1 saujos špinatų 2 nedidelių svogūnų 2 laurų lapų 280 ml grietinėlės 1 saujos žalių žirnelių 125 g parmezano sūrio pusės citrinos sulčių petražolių 450 g žuvų filė (naudojau lašišą ir jūros ...

Skaityti daugiau »

Omletas su špinatais

Omletas su špinatais

4 asmenims: 7 kiaušinių 1 raudonos saldžiosios paprikos 70 g špinatų lapelių 70 g kietojo sūrio sviesto formai patepti žiupsnelio druskos žiupsnelio maltų pipirų Gaminimo eiga: Kepimo formą ištepkite sviestu. Kiaušinius išplakite su druska ir pipirais. Špinatus nuplaukite, nusausinkite ir ...

Skaityti daugiau »

Jogurtinis pyragas su persikais

Jogurtinis pyragas su persikais

Pyrago pagrindui: 1 kiaušinio 2 v. š. aliejaus 80 g cukraus 3 v. š. miltų ½ a. š. kepimo miltelių ½ a. š. vanilinio cukraus Jogurtiniam kremui: 350 g jogurto su persikais 200 ml 35 proc. riebumo grietinėlės 2 v. ...

Skaityti daugiau »

„Meksikietiškos“ paprikos

„Meksikietiškos“ paprikos

4 asmenims: 4 paprikų 450 g maltos kiaulienos arba jautienos 1 nedidelio svogūno 3 česnako skiltelių 1 šaukštelio aitriosios paprikos miltelių ½ šaukštelio kumino 100 g virtų ryžių 1 nedidelės skardinės konservuotų pomidorų 100 g tarkuoto sūrio žiupsnelio druskos žiupsnelio ...

Skaityti daugiau »

Keksas „Zebriukas“

Keksas „Zebriukas“

Reikės: 4 kiaušinių 1 stiklinės + 2 v. š. cukraus 1 stiklinės pieno 1 stiklinės bekvapio aliejaus 2 stiklinių miltų 1 v. š. kepimo miltelių 2 v. š. kakavos miltelių 1 a. š. vanilės ekstrakto (arba galima įberti vanilinio cukraus) ...

Skaityti daugiau »

Tortas „Trispalvis“

Tortas „Trispalvis“

Apie 15 porcijų reikės: Tešlai: 5 kiaušinių 230 g miltų 230 g cukraus 65 g aliejaus 1½ šaukštelio kepimo miltelių geltonų, žalių ir raudonų maistinių dažų Kremui: 800 ml riebios grietinėlės 250 g maskarponės sūrio 200 g cukraus Sirupui: 1 ...

Skaityti daugiau »

Sultingi vištienos kukuliai su cukinija

Sultingi vištienos kukuliai su cukinija

3–4 porcijoms: 600 g vištienos faršo 1 kiaušinio 1 nedidelės cukinijos (~150 g) 1 raudonosios paprikos pusės a. š. maltos saldžiosios paprikos 1 a. š. džiovintų raudonėlių 3 v. š. maltų džiūvėsėlių druskos, maltų juodųjų pipirų 100 g šviežių pievagrybių ...

Skaityti daugiau »

Žiedinių kopūstų mišrainė

Žiedinių kopūstų mišrainė

4 asmenims: 1 nedidelės žiedinio kopūsto galvos 1 ilgavaisio arba 2 mažų agurkų pusės raudonos saldžiosios paprikos 1 nedidelės skardinės konservuotų kukurūzų 3 šaukštų majonezo žiupsnelio druskos žiupsnelio maltų pipirų Gaminimo eiga: Žiedinį kopūstą išskirstome žiedynais ir apverdame kelias minutes. ...

Skaityti daugiau »

Žemės riešutų sausainiai (be miltų)

Žemės riešutų sausainiai (be miltų)

Jei užklupo netikėti svečiai arba atsirado begalinis kažko saldaus poreikis, šie sausainiai bus puikus išsigelbėjimas. Žinoma, teks luktelti, kol jie iškeps, bet tikrai verta. O kaip namai pakvips… Mmmm, tikras skanumynas. Galite gaminti šiuos sausainius kartu su vaikais – šie ...

Skaityti daugiau »
Scroll To Top