Pradinis / Receptai (page 104)

Receptai

Sluoksniuotos tešlos žuvies pyragas

Sluoksniuotos tešlos žuvies pyragas

Jums reikės: 2 vnt. žuvies filė (gali būti šaldyta), bemielės sluoksniuotos tešlos lakšto, 2 nedidelių svogūnų, 1 morkos, 3–4 v. š. pomidorų padažo, 1 kiaušinio, prieskonių žuviai marinuoti. Darbo eiga: Žuvį įtriname prieskoniais ir paliekame pasimarinuoti. Svogūnus supjaustome pusžiedžiais, morkas ...

Skaityti daugiau »

Džiovintų vaisių saldainiai

Džiovintų vaisių saldainiai

Jums reikės: 100 g džiovintų slyvų, 100 g džiovintų abrikosų, 50 g džiovintų vyšnių (galite pakeisti džiovintomis spanguolėmis ar razinomis), 50 g džiovintų datulių, 1 šaukšto bičių duonelės ar žiedadulkių (nebūtinai), 40 g marcipanų masės (nebūtinai), 100 g smulkintų riešutų ...

Skaityti daugiau »

Obuolių pyragas su varške ir aguonomis

Obuolių pyragas su varške ir aguonomis

Jums reikės (22–24 cm skersmens formai): Tešlai: 180 g sviesto, 1,5 v. š. majonezo arba grietinės, 2 v. š. cukraus, žiupsnelio druskos, 2,5–3 stiklinių miltų; Aguonų įdarui: 125 ml pieno, 1 v. š. manų kruopų, 70 g cukraus, 100 g ...

Skaityti daugiau »

Tortas „Malkos po sniegu“

Tortas „Malkos po sniegu“

Jums reikės: Tešlai: 250 g sviesto, 200 g grietinės, 3 stiklinių miltų, arbatinio šaukštelio sodos, gesintos actu, maždaug 1 kg šaldytų vyšnių. Kremui: 600 g grietinės (30 % riebumo), 1 stiklinės cukraus, citrinos rūgšties (ant šaukštelio galiuko), grietinėlės standiklio arba ...

Skaityti daugiau »

Citrininis sausainių tortas (nekeptas)

Citrininis sausainių tortas (nekeptas)

Jums reikės: 3 pakelių sausainių („Selga“, „Gaidelis“ ar kt.), 1 indelio (389 g) saldinto sutirštinto pieno, 400 ml 35 % riebumo grietinėlės, 2 citrinų sulčių, 100 ml pieno. Darbo eiga: Grietinėlę, saldintą sutirštintą pieną, citrinos sultis pilame į dubenį ir ...

Skaityti daugiau »

Bananiniai keksiukai

Bananiniai keksiukai

Jums reikės: 100 g cukraus, 0,5 a. š. vanilinio cukraus, 2 kiaušinių, 2 prinokusių bananų, 2 a. š. kepimo miltelių, 270 g miltų, 100 g sviesto arba margarino, 2 šokoladukų „Snickers“. Šių produktų turėtų užtekti maždaug 20 nedidelių keksiukų. Darbo ...

Skaityti daugiau »

Sausainiai su džemu

Sausainiai su džemu

Jums reikės: 350–400 g miltų, 2 kiaušinių, 200 g minkšto sviesto arba margarino, 2 v. š. majonezo, stiklinės cukraus (200 ml), žiupsnelio druskos, 1 a. š. kepimo miltelių, apie 300 ml džemo, uogienės arba trintų uogų su cukrumi. Darbo eiga: ...

Skaityti daugiau »

Virtų bulvių blyneliai su fetos sūriu

Virtų bulvių blyneliai su fetos sūriu

Jums reikės (4 porcijoms): 400 g bulvių, 150 g fetos sūrio, 1 kiaušinio, 1 nedidelio poro, 3 v. š. smulkintų krapų, 1 v. š. citrinos sulčių, pusės citrinos žievelės (smulkiai tarkuotos), apie 50 g miltų, kelių v. š. aliejaus, juodųjų ...

Skaityti daugiau »

Marinuoti pomidorai su česnakais

Marinuoti pomidorai su česnakais

Jums reikės: 1,5 kg kietų pomidorų (galima naudoti tiek geltonus, tiek žalius, tiek raudonus arba visus iš karto) 10 lauro lapelių (po vieną stiklainiui) 5 česnakų (po 3–4 skilteles vienam stiklainiui) 10 kvapiųjų pipirų žirnelių (po vieną stiklainiui) 10 juodųjų ...

Skaityti daugiau »

Keksas su avietėmis

Keksas su avietėmis

Jums reikės: 125 g sviesto 120 g cukraus 2 kiaušinių 250 g miltų 100 ml pieno 300 g aviečių 10 g cukraus pudros 1 pakelio vanilinio cukraus 2 a. š. kepimo miltelių Darbo eiga: Atšilusį minkštą sviestą išsukti su cukrumi ...

Skaityti daugiau »

Spurgytės su krabų lazdelėmis

Spurgytės su krabų lazdelėmis

Jums reikės: 1 kiaušinio Trupučio druskos Pusės stiklinės kefyro Stiklinės miltų (jei norime tirštesnės tešlos, miltų dedame daugiau) Darbo eiga: Viską gerai išmaišome. Tešla turi būti skystoka (kaip blynų). Krabų lazdeles supjaustome kubeliais. Skardą, skirtą kepti spurgoms (gali būti ir ...

Skaityti daugiau »

Avinžirnių kotletai

Avinžirnių kotletai

Jums reikės: 250 g avinžirnių Česnako skiltelės 100 g šaldytų porų Kelių petražolių lapelių 2–3 š. miltų 2–3 š. kumino 100 g jogurto be priedų Citrinos žievelės Kokosų sviesto kepti Vyšninių pomidorų Kelių gabaliukų cukruoto imbiero Darbo eiga: Avinžirnius palaikome ...

Skaityti daugiau »

Karamelizuoti svogūnai su mėta

Karamelizuoti svogūnai su mėta

Jums reikės: 1 svogūno violetiniais lukštais 1 paprasto svogūno 2 skiltelių česnako 1 arbat. š. kardamono 2–3 š. cukranendrių cukraus Kokosų sviesto kepti Šviežios mėtos šakelės Darbo eiga: Svogūnus, česnaką nulupti ir supjaustyti gabaliukais. Kepti įkaitintoje keptuvėje naudojant kokosų sviestą, ...

Skaityti daugiau »

Meliono laivelis su avinžirniais ir kinkanais

Meliono laivelis su avinžirniais ir kinkanais

Jums reikės: 1 meliono 100 g avinžirnių 1 š. kokosų sviesto 2 š. skysto medaus 1 arbat. š. ciberžolės 1–2 š. kumino Rozmarino šakelių papuošti 4 kinkanų Darbo eiga: Avinžirnius užmerkti ir palikti per naktį. Juos išvirti ir sutrinti. Įdėti ...

Skaityti daugiau »

Bulvių ir mėsos apkepas

Bulvių ir mėsos apkepas

Jums reikės: Bulvių Kiaulienos faršo Sviesto Sūrio Padažui: Sviesto Grietinės Pieno Miltų Mėgstamų prieskoninių žolelių (produktų kiekiai priklauso nuo norimo patiekalo kiekio) Darbo eiga: Kepimo formą ištepti sviestu. Dėti sluoksnį pjaustytų bulvių, tada faršo ir vėl bulvių. Kepti, kol bulvės ...

Skaityti daugiau »

Lašišų ir avokadų putėsiai

Lašišų ir avokadų putėsiai

Jums reikės: 400 g rūkytos lašišos 300 ml grietinėlės (po 150 ml 12 % ir 30 % riebumo) 2 arbat. š. želatinos (1 š. lašišos ir 1 arbat. š. avokado) 1 arbat. š. maltų baltųjų pipirų 2 valg. š. majonezo ...

Skaityti daugiau »

Keksas

Keksas

Jums reikės: 3 kiaušinių 150 g sviesto arba margarino 1,5 stiklinės cukraus 1 šaukštelio kepimo miltelių 0,5–1 stiklinės kefyro arba grietinės Miltų Darbo eiga: Maišytuvu išplakame kiaušinius su cukrumi. Supilame ištirpintą sviestą, kefyrą, išmaišytą su kepimo milteliais. Miltų beriame tiek, ...

Skaityti daugiau »

Kavoje marinuota vištiena

Kavoje marinuota vištiena

Jums reikės: 2 valg. šaukštų citrinų sulčių 3 valg. šaukštų alyvuogių aliejaus Žiupsnelio druskos Žiupsnelio grūstų pipirų 100 ml stiprios kavos 500 g viščiukų mažosios filė 2 vnt. česnako skiltelių 2 valg. šaukštų susmulkintų petražolių 3 valg. šaukštų cukranendrių cukraus ...

Skaityti daugiau »
Scroll To Top