Žurnalas Lietuvė Mylintiems Lietuvą!

4 alkaniems asmenims: 1 šaukšto aliejaus 1 didelio svogūno 1 morkos 500 g vištos krūtinėlės filė 300 g „Basmati“ ryžių 500 ml vištienos sultinio 1 saujos žaliųjų žirnelių ¼ šaukštelio Kajeno paprikų 1 šaukštelio raudonėlių pagal skonį druskos pagal skonį ...

1 didesniam arba 4 mažesniems reikės: 2 stiklinių smulkintų rabarbarų ¾ stiklinės cukraus 4 šaukštų vandens 4 šaukštų nesūdyto sviesto ¾ stiklinės miltų 2 šaukštų rudojo cukraus 1 šaukštelio cinamono (nebūtina) 1 saujelės graikinių riešutų Gaminimo eiga: Rabarbarus nuplauname, nulupame ...

Šie ledai tikrai puikūs, skonis pakerta kojas. Norisi dar, dar ir dar… Reikės: 340 g rabarbarų (supjaustytų mažais gabaliukais) 170 g aviečių 120 ml vandens 340 g medaus (galite reguliuoti pagal save) 1 šaukštelio vanilės ekstrakto Gaminimo eiga: Į didelį ...

Manote, kad Meilės dienos šventė į Lietuvą atkeliavo iš Vakarų ir siejasi tik su šventuoju Valentinu? Tuomet tikriausiai pamiršote, jog šį sekmadienį yra minima baltų meilės dievaitės Mildos diena. Nors ši šventė mena pagoniškus laikus, šiandien pažymėti Mildos dieną palepinant ...

Reikės: 2 stiklinių razinų (smulkiai pjaustytų) 1 a. š. kepimo sodos 2 a. š. vanilės ekstrakto 160 g + 80 g sviesto (kambario temperatūros) ¾ stiklinės + 1½ stiklinės rudojo cukraus 3 kiaušinių (kambario temperatūros) 1¾ stiklinės miltų 1 a. ...

20 vnt. reikės: 185 g sviesto (kambario temperatūros) ½ stiklinės miltelinio cukraus 1 stiklinės miltų ¼ stiklinės krakmolo ¼ stiklinės kakavos miltelių Sviestiniam kavos kremui: 2 a. š. tirpios kavos granulių 80 g sviesto (kambario temperatūros) 1 stiklinės miltelinio cukraus ...

Reikės: 120 g minkšto sviesto 200 g cukraus 3 didelių kiaušinių (kambario temperatūros) 1 šaukštelio vanilės ekstrakto 200 g miltų 2 šaukštelių kepimo miltelių 1 žiupsnelio druskos 500 g supjaustytų rabarbarų Gaminimo eiga: Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C temperatūros. Kepimo ...

Reikės: 300 g šviežių bulvyčių 3 v. š. alyvuogių aliejaus druskos, juodųjų pipirų 300 g lašišos filė be odos 3 v. š. baltojo vyno acto 2 a. š. Dižono garstyčių saujelės laiškinių česnakų 100 g gražgarsčių salotų Gaminimo eiga: Švariai ...

Reikės: 1 stiklinės miltų 1 a. š. kepimo miltelių ¼ stiklinės krakmolo 440 g skardinės ananasų (nusunkti ir susmulkinti ananasų gabaliukus, pasilikti apie ⅓ stiklinės sirupo) ½ stiklinės smulkaus cukraus 1 kiaušinio (suplakto) 60 g sviesto (lydyto) 2 v. š. ...

20 sausainių: 110 g miltų 45 g kakavos ½ a. š. kepimo sodos ¼ a. š. maltų aitriųjų paprikų ½ a. š. cinamono ¼ a. š. druskos 85 g juodojo šokolado (smulkinto) 1 didelio kiaušinio 110 g rudojo cukraus ⅓ ...

12 keksiukų reikės: Tešlai: 150 g nesūdyto sviesto 100 ml skysto medaus 2 kiaušinių 150 g miltų 1½ šaukštelio kepimo miltelių 150 g braškių uogienės Kremui: 150 g nesūdyto sviesto 350 g miltelinio cukraus 4 šaukštų grietinėlės ½ šaukšto vanilinio ...

Reikės: 185 + 125 g sviesto (kambario temperatūros) 1½ stiklinės smulkaus cukraus 3 kiaušinių (kambario temperatūros) 1 stiklinės miltų 1 a. š. kepimo miltelių ⅓ stiklinės + ¼ stiklinės kakavos miltelių ¾ stiklinės rūgpienio ½ stiklinės apelsinų uogienės 1 stiklinės ...

Reikės: 60 g migdolų 60 g žemės riešutų be odelių 80 g cukraus 35 g džiovintų vyšnių 50 g miltų 2 a. š. vandens 1 kiaušinio baltymo 2 a. š. aliejaus (naudojau alyvuogių) kelių lašų vanilės esencijos kelių lašų migdolų ...

4 asmenims: 2 šaukštų aliejaus ⅓ svogūno 1 skiltelės česnako 2 didelių vištos krūtinėlės puselių 400 g šaldyto jūrų gėrybių mišinio (krevetės, kalmarai, austrės ir t. t.) 1 šaukšto rūkytos paprikos miltelių 1 stiklinės vištienos sultinio 1 saldžiosios paprikos 1 ...

Reikės: 2 puodelių miltų (1 puodelis – 236 ml) 2 a. š. kepimo miltelių 2 a. š. malto cinamono ½ a. š. druskos ¾ puodelių augalinio aliejaus ¼ puodelio klevų sirupo 1¼ puodelio cukraus 4 didelių kiaušinių 1 a. š. ...

20 vnt. reikės: 1 šaukšto medaus 1 šaukšto garstyčių 1 pakuotės bemielės sluoksniuotos tešlos 6 pieniškų dešrelių 1 kiaušinio Gaminimo eiga: Įkaitinkite orkaitę iki 200 °C temperatūros. Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi. Tešlą  šiek tiek pakočiokite. Dešreles sumalkite arba labai ...

2–3 porcijoms: 3 vištienos krūtinėlių (500 g) 3 v. š. tamsaus sojų padažo 3 v. š. medaus 3 išspaustų česnako skiltelių pusės citrinos sulčių žiupsnelio pjaustytų šviežių petražolių druskos, maltų juodųjų pipirų 6 gabalėlių mėgstamo sūrio 200 g vyšninių pomidorų ...

12 vnt. reikės: 200 ml vištienos sultinio 340 g vištos krūtinėlės (galima naudoti ir blauzdelių mėsą) 20 g sviesto (ir šiek tiek sviesto keksiukų formelėms patepti) 1 didelio poro 1 nedidelio saliero stiebo 1 šaukšto miltų 125 ml grietinėlės 1 ...

10 vnt.: 400 g sumaltos liesos kiaulienos 1 šaukšto smulkintų peletrūnų 1 šaukšto garstyčių pastos 2 šaukštų grūdėtųjų garstyčių 1 žiupsnelio rūkytos paprikos miltelių 1 šaukštelio jūros druskos 1 žiupsnelio maltų juodųjų pipirų 500 g šaldytos sluoksniuotos mielinės tešlos 2 ...

Šį šeštadienį paskutinėje šio sezono „Gardu Gardu“ laidoje kulinarijos šefai pagamins saldų pagrindinį patiekalą, kuris labiausiai tiktų savaitgalio pusryčiams, – ryžių apkepą, pagardintą uogiene, ir juodojo šokolado desertą, kuris labai tinka vakarėliams. Ryžių apkepas Reikės: 200 g trumpagrūdžių ryžių 700 ...