Pradinis / Receptai (page 3)

Receptai

Rabarbarų ledai

Rabarbarų ledai

Šie ledai tikrai puikūs, skonis pakerta kojas. Norisi dar, dar ir dar… Reikės: 340 g rabarbarų (supjaustytų mažais gabaliukais) 170 g aviečių 120 ml vandens 340 g medaus (galite reguliuoti pagal save) 1 šaukštelio vanilės ekstrakto Gaminimo eiga: Į didelį ...

Skaityti daugiau »

Pyragas su razinomis ir karamelės padažu

Pyragas su razinomis ir karamelės padažu

Reikės: 2 stiklinių razinų (smulkiai pjaustytų) 1 a. š. kepimo sodos 2 a. š. vanilės ekstrakto 160 g + 80 g sviesto (kambario temperatūros) ¾ stiklinės + 1½ stiklinės rudojo cukraus 3 kiaušinių (kambario temperatūros) 1¾ stiklinės miltų 1 a. ...

Skaityti daugiau »

Šokoladiniai sausainiai su kavos kremu

Šokoladiniai sausainiai su kavos kremu

20 vnt. reikės: 185 g sviesto (kambario temperatūros) ½ stiklinės miltelinio cukraus 1 stiklinės miltų ¼ stiklinės krakmolo ¼ stiklinės kakavos miltelių Sviestiniam kavos kremui: 2 a. š. tirpios kavos granulių 80 g sviesto (kambario temperatūros) 1 stiklinės miltelinio cukraus ...

Skaityti daugiau »

Prancūziškas rabarbarų pyragas

Prancūziškas rabarbarų pyragas

Reikės: 120 g minkšto sviesto 200 g cukraus 3 didelių kiaušinių (kambario temperatūros) 1 šaukštelio vanilės ekstrakto 200 g miltų 2 šaukštelių kepimo miltelių 1 žiupsnelio druskos 500 g supjaustytų rabarbarų Gaminimo eiga: Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C temperatūros. Kepimo ...

Skaityti daugiau »

Salotos su lašiša

Salotos su lašiša

Reikės: 300 g šviežių bulvyčių 3 v. š. alyvuogių aliejaus druskos, juodųjų pipirų 300 g lašišos filė be odos 3 v. š. baltojo vyno acto 2 a. š. Dižono garstyčių saujelės laiškinių česnakų 100 g gražgarsčių salotų Gaminimo eiga: Švariai ...

Skaityti daugiau »

Ananasinis pyragas

Ananasinis pyragas

Reikės: 1 stiklinės miltų 1 a. š. kepimo miltelių ¼ stiklinės krakmolo 440 g skardinės ananasų (nusunkti ir susmulkinti ananasų gabaliukus, pasilikti apie ⅓ stiklinės sirupo) ½ stiklinės smulkaus cukraus 1 kiaušinio (suplakto) 60 g sviesto (lydyto) 2 v. š. ...

Skaityti daugiau »

Braškiniai keksiukai

Braškiniai keksiukai

12 keksiukų reikės: Tešlai: 150 g nesūdyto sviesto 100 ml skysto medaus 2 kiaušinių 150 g miltų 1½ šaukštelio kepimo miltelių 150 g braškių uogienės Kremui: 150 g nesūdyto sviesto 350 g miltelinio cukraus 4 šaukštų grietinėlės ½ šaukšto vanilinio ...

Skaityti daugiau »

Šokoladinis apelsininis tortas

Šokoladinis apelsininis tortas

Reikės: 185 + 125 g sviesto (kambario temperatūros) 1½ stiklinės smulkaus cukraus 3 kiaušinių (kambario temperatūros) 1 stiklinės miltų 1 a. š. kepimo miltelių ⅓ stiklinės + ¼ stiklinės kakavos miltelių ¾ stiklinės rūgpienio ½ stiklinės apelsinų uogienės 1 stiklinės ...

Skaityti daugiau »

Riešutų ir vyšnių skanėstai

Riešutų ir vyšnių skanėstai

Reikės: 60 g migdolų 60 g žemės riešutų be odelių 80 g cukraus 35 g džiovintų vyšnių 50 g miltų 2 a. š. vandens 1 kiaušinio baltymo 2 a. š. aliejaus (naudojau alyvuogių) kelių lašų vanilės esencijos kelių lašų migdolų ...

Skaityti daugiau »

Paelija su jūrų gėrybėmis ir vištiena

Paelija su jūrų gėrybėmis ir vištiena

4 asmenims: 2 šaukštų aliejaus ⅓ svogūno 1 skiltelės česnako 2 didelių vištos krūtinėlės puselių 400 g šaldyto jūrų gėrybių mišinio (krevetės, kalmarai, austrės ir t. t.) 1 šaukšto rūkytos paprikos miltelių 1 stiklinės vištienos sultinio 1 saldžiosios paprikos 1 ...

Skaityti daugiau »

Morkų pyragas su sūrio glaistu

Morkų pyragas su sūrio glaistu

Reikės: 2 puodelių miltų (1 puodelis – 236 ml) 2 a. š. kepimo miltelių 2 a. š. malto cinamono ½ a. š. druskos ¾ puodelių augalinio aliejaus ¼ puodelio klevų sirupo 1¼ puodelio cukraus 4 didelių kiaušinių 1 a. š. ...

Skaityti daugiau »

Karšti vieno kąsnio užkandžiai

Karšti vieno kąsnio užkandžiai

20 vnt. reikės: 1 šaukšto medaus 1 šaukšto garstyčių 1 pakuotės bemielės sluoksniuotos tešlos 6 pieniškų dešrelių 1 kiaušinio Gaminimo eiga: Įkaitinkite orkaitę iki 200 °C temperatūros. Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi. Tešlą  šiek tiek pakočiokite. Dešreles sumalkite arba labai ...

Skaityti daugiau »

Orkaitėje kepta vištiena su smidrais

Orkaitėje kepta vištiena su smidrais

2–3 porcijoms: 3 vištienos krūtinėlių (500 g) 3 v. š. tamsaus sojų padažo 3 v. š. medaus 3 išspaustų česnako skiltelių pusės citrinos sulčių žiupsnelio pjaustytų šviežių petražolių druskos, maltų juodųjų pipirų 6 gabalėlių mėgstamo sūrio 200 g vyšninių pomidorų ...

Skaityti daugiau »

Vištienos pyragaičiai

Vištienos pyragaičiai

12 vnt. reikės: 200 ml vištienos sultinio 340 g vištos krūtinėlės (galima naudoti ir blauzdelių mėsą) 20 g sviesto (ir šiek tiek sviesto keksiukų formelėms patepti) 1 didelio poro 1 nedidelio saliero stiebo 1 šaukšto miltų 125 ml grietinėlės 1 ...

Skaityti daugiau »

Pikantiški pyragėliai iš sluoksniuotos tešlos

Pikantiški pyragėliai iš sluoksniuotos tešlos

10 vnt.: 400 g sumaltos liesos kiaulienos 1 šaukšto smulkintų peletrūnų 1 šaukšto garstyčių pastos 2 šaukštų grūdėtųjų garstyčių 1 žiupsnelio rūkytos paprikos miltelių 1 šaukštelio jūros druskos 1 žiupsnelio maltų juodųjų pipirų 500 g šaldytos sluoksniuotos mielinės tešlos 2 ...

Skaityti daugiau »

Ryžių apkepas ir juodojo šokolado desertas

Ryžių apkepas ir juodojo šokolado desertas

Šį šeštadienį paskutinėje šio sezono „Gardu Gardu“ laidoje kulinarijos šefai pagamins saldų pagrindinį patiekalą, kuris labiausiai tiktų savaitgalio pusryčiams, – ryžių apkepą, pagardintą uogiene, ir juodojo šokolado desertą, kuris labai tinka vakarėliams. Ryžių apkepas Reikės: 200 g trumpagrūdžių ryžių 700 ...

Skaityti daugiau »

Pyragas su kriaušėmis ir džemu

Pyragas su kriaušėmis ir džemu

Reikės: 250 g miltų 1½ a. š. kepimo miltelių ¾ a. š. kepimo sodos 1½ a. š. cinamono 1½ a. š. imbiero miltelių 2 kiaušinių 240 ml pieno 200 ml auksinio sirupo 35 g medaus 125 g sviesto 125 g ...

Skaityti daugiau »

Mini kibinai iš sluoksniuotos tešlos

Mini kibinai iš sluoksniuotos tešlos

Apie 10–15 vnt. kibinų reikės: 500 g sluoksniuotos bemielės tešlos 1 kiaušinio 450 g avienos (smulkintos) 1 didelės saldžiosios paprikos 1 svogūno 1 morkos 1 žiupsnelio druskos 1 žiupsnelio baltųjų pipirų 1 žiupsnelio prieskonių maltai mėsai petražolių Gaminimo eiga: Tešlą ...

Skaityti daugiau »
Scroll To Top