Pradinis / Receptai (page 30)

Receptai

Avinžirnių sriuba

Avinžirnių sriuba

Reikės: 1 stiklinės per naktį mirkytų avinžirnių 1 svogūno 2 morkų 3 bulvių žiupsnelio maltos aitriosios paprikos pagal skonį druskos, pipirų 2 l sultinio smulkintų svogūnų laiškų Gaminimo eiga: Svogūnus supjaustome pusžiedžiais ir pakepiname keptuvėje įkaitintame aliejuje, kol pagels. Išimame ...

Skaityti daugiau »

Sūrio tortas su vyšniomis

Sūrio tortas su vyšniomis

Lengvai pagaminamas ir nepaprastai skanus tortas. Buvo naudojamos šaldytos vyšnios, tačiau galite rinktis ir kitokias uogas. Pagrindui (24 cm skersmens): 250 g sausainių (pvz., „Selga“, „Gaidelis“) 100 g sviesto Kremui: 1 kg kreminės varškės kepiniams (arba maskarponės, sūrio „Philadephia“) 5 ...

Skaityti daugiau »

Sausainių vyniotinis (nekeptas)

Sausainių vyniotinis (nekeptas)

Gardus sausainių vyniotinis su uogienės kremu, šokoladiniu glajumi ir riešutais. Labai įdomi idėja ir paprastas gaminimo procesas. Vyniotiniui: 1 pakelio šviesių „Selgos“ sausainių 1 pakelio kakavinių „Selgos“ sausainių 125 g minkšto sviesto 250 g uogienės ar džemo (naudojau aviečių) 1 ...

Skaityti daugiau »

Maltinukai su morkomis

Maltinukai su morkomis

Reikės: 500 g maltos vištienos 300 g tarkuotų morkų 1 kiaušinio 1 šaukšto kuskuso pagal skonį druskos ir pipirų 500 ml natūralaus jogurto aliejaus kepti Gaminimo eiga: Maltą vištieną sumaišykite su kiaušiniu, tarkuotomis morkomis, prieskoniais ir kuskusu. Masę dėkite į ...

Skaityti daugiau »

Krevečių sriuba su tortilijomis

Krevečių sriuba su tortilijomis

Reikės: 2–3 tortilijų 2 arb. š. alyvuogių aliejaus pusės svogūno 1 česnako skiltelės žiupsnelio grūstų aitriųjų paprikų 1 arb. š. aštraus pomidorų padažo 1 litro vištienos sultinio 1 kukurūzų burbuolės 150 g šviežių krevečių Gaminimo eiga: Tortilijų lapus supjaustykite plonomis ...

Skaityti daugiau »

„Karamelinis tinginys“

„Karamelinis tinginys“

Reikės: 200 g šviesių sausainių (pvz., „Selga“) 200 g karamelės (pvz., „Rududu“) 40 g sviesto 75 g pieniško ir (ar) juodojo šokolado Papuošti: miltelinio cukraus Gaminimo eiga: Sausainius sulaužykite. Į nedidelį dubenį sudėkite kubeliais supjaustytą sviestą, karamelę, sulaužytą šokoladą. Dubenį ...

Skaityti daugiau »

Cukinijų ir avinžirnių blyneliai

Cukinijų ir avinžirnių blyneliai

Sotus vegetariškas patiekalas, kurį nesunku pagaminti. Reikės: 240 g konservuotų avinžirnių (tinka ir virti) 1 cukinijos (apie 300 g) 3 svogūnų laiškų 1 česnako skiltelės 2 kiaušinių 80–100 g miltų 60 ml pieno 1–2 arb. š. kario miltelių druskos Gaminimo ...

Skaityti daugiau »

Karštas šokoladas

Karštas šokoladas

Reikės: 100 g juodojo šokolado 400 g pieno 4 šaukštelių kakavos 1 šaukštelio cinamono pusės šaukštelio gvazdikėlių ant šaukštelio galo aitriųjų paprikų miltelių mažų zefyriukų tarkuoto šokolado papuošti 2 šaukštų brendžio (nebūtina) Gaminimo eiga: Į nedidelį prikaistuvį supilame pieną, beriame ...

Skaityti daugiau »

Vištiena su persimonais

Vištiena su persimonais

Reikės: 500 g vištos filė 2 persimonų 1 nemažo svogūno 2 šaukštų aliejaus druskos ir pipirų pagal skonį Gaminimo eiga: Persimonus nulupkite ir sutrinkite trintuvu kartu su nuluptu svogūnu. Į trintą masę supilkite aliejų ir berkite druską ir pipirus. Vištieną ...

Skaityti daugiau »

Karamelinis kavos tortas

Karamelinis kavos tortas

Biskvitui: 180 g minkšto sviesto 250 g cukraus 3 kiaušinių 285 g miltų 55 g kakavos miltelių 1½ valg. š. kepimo miltelių 3 valg. š. tirpios kavos + 3 valg. š. karšto vandens jai ištirpinti 250 ml pieno žiupsnelio druskos ...

Skaityti daugiau »

Aguonų pyragas su obuoliais

Aguonų pyragas su obuoliais

Pyrago pagrindas minkštas, drėgnas ir labai dera su grietinėlėje keptais obuoliais. Pagrindui: 100 g minkšto sviesto 230 g miltų 1 kiaušinio trynio 5 šaukštų rudojo cukraus 5 kupinų šaukštų mirkytų ir keliskart maltų aguonų šaukštelio cukraus su vanile žiupsnelio druskos ...

Skaityti daugiau »

Bandelės su obuoliais (be mielių)

Bandelės su obuoliais (be mielių)

Tešlai: 300 g varškės 3 kiaušinių 4 stiklinių miltų (stiklinės tūris 250 ml) 2 arb. š. kepimo miltelių 100 ml pieno 1 stiklinės cukraus 100 g sviesto žiupsnelio druskos 1 citrinos žievelės Įdarui: 3 obuolių 2 valg. š. cukraus 1 ...

Skaityti daugiau »

Spagečiai su keptais česnakais

Spagečiai su keptais česnakais

4 porcijoms: 400 g spagečių 8–10 česnako skiltelių 5–6 valg. š. alyvuogių aliejaus žiupsnelio grūstų aitriųjų paprikų saujelės šviežių pjaustytų petražolių 50 g tarkuoto parmezano sūrio druskos Gaminimo eiga: Makaronus išvirkite pagal nurodymus ant pakelio, nukoškite ir sudėkite atgal į ...

Skaityti daugiau »

Sluoksniuotos tešlos širdelės

Sluoksniuotos tešlos širdelės

Reikės: 200 g sviesto 500 g miltų žiupsnelio druskos trupučio mažiau nei pusė stiklinės vandens (stiklinė 250 ml) mėgstamos uogienės miltelinio cukraus apibarstyti Gaminimo eiga: Ant stalviršio persijojame miltus, sudedame sviestą ir peiliu kapojame, kol susidaro trupiniai, beriame druską. Padarome ...

Skaityti daugiau »

Krabų lazdelių ir avokadų mišrainė

Krabų lazdelių ir avokadų mišrainė

Reikės: 1 avokado 1 pomidoro 100 g fermentinio sūrio 100 g krabų lazdelių 2–3 šaukštų konservuotų žirnelių kelių svogūno laiškų žiupsnelio druskos majonezo Gaminimo eiga: Kubeliais supjaustykite avokadą, krabų lazdeles, pomidorą ir sūrį. Berkite žirnelius, smulkintus svogūno laiškus, berkite druskos ...

Skaityti daugiau »

Greitai pagaminami cepelinai

Greitai pagaminami cepelinai

Reikės: 5 bulvių 50 g manų kruopų 50 g bulvių krakmolo žiupsnelio druskos 200 g faršo (kokio norite) 1 nedidelio svogūno pagal skonį druskos ir pipirų Gaminimo eiga: Bulves nulupame, išverdame (galite naudoti iš vakaro virtas bulves) ir sugrūdame (galite ...

Skaityti daugiau »

Tortilijos su kopūstų salotomis ir dešrelėmis

Tortilijos su kopūstų salotomis ir dešrelėmis

Reikės: 150 g karštai rūkytų dešrelių (naudojau antienos dešreles) 6 tortilijų pusės nedidelio baltagūžio kopūsto mažo mėlynojo svogūno 1 morkos 1 obuolio 1–2 arb. š. Dižono garstyčių 2 valg. š. majonezo citrinų sulčių saujelės pjaustytų šviežių petražolių druskos maltų juodųjų ...

Skaityti daugiau »

Aguonų pyragas

Aguonų pyragas

Reikės: 150 g aguonų 4 kiaušinių (atskirti trynius nuo baltymų) 200 g cukraus 100 g maltų džiūvėsių pusės arb. š. cinamono 450 ml grietinėlės (35 proc.) 250 g cukraus migdolų drožlių arba smulkintų riešutų papuošti Gaminimo eiga: Aguonas užpilti verdančiu ...

Skaityti daugiau »

Kepta kalakuto krūtinėlė, marinuota mandarinų sultyse

Kepta kalakuto krūtinėlė, marinuota mandarinų sultyse

Kepimo rankovėje (plėvelėje) neilgai kepta kalakuto krūtinėlė, prieš tai keletą valandų pamirkusi mandarinų rūgštelėje, gardi viena, be jokių sunkių priedų, ypač su šermukšnių uogiene. Arba su žirneliais. Kepdama savose sultyse, be riebalų, nebūna sausa. Reikės: 2 kalakuto krūtinėlių (mažųjų, apie ...

Skaityti daugiau »
Scroll To Top