Pradinis / Receptai (page 30)

Receptai

Triufeliai su vafliais

Triufeliai su vafliais

Reikės: 80 ml 35 proc. grietinėlės 200 g šokolado (naudojau pienišką) 50 g sviesto 3 šaukštų kakavos 3 lakštų paprastų vaflių kokosų drožlių apvolioti arba miltelinio cukraus (tinka ir kakava) Gaminimo eiga: Grietinėlę pašildykite ant silpnos ugnies, nukaiskite ir sudėkite ...

Skaityti daugiau »

Šonine ir špinatais įdarytos bulvės

Šonine ir špinatais įdarytos bulvės

Mėgstantiems bulves šis patiekalas bus tikras gėris, o gurmaniškas įdaras tikrai pamalonins gomurį. Reikės: ~1,5 kg bulvyčių (20 vnt.) 125 g mėlynojo bri sūrio 100 g špinatų 125 g šaltai rūkytos pjaustytos kiaulienos šoninės 2 valg. š. indiško lydyto (ghi) ...

Skaityti daugiau »

Omletas su vyšniniais pomidorais

Omletas su vyšniniais pomidorais

Reikės: 200 g vyšninių pomidorų 100 g tarkuoto fermentinio sūrio (naudojau „Red Leischester“) 4 kiaušinių 4 šaukštų grietinės 200 ml pieno 3 šaukštų miltų svogūnų laiškų sviesto kepimo formoms patepti druskos maltų juodųjų pipirų Gaminimo eiga: Kepimo indelius patepame išlydytu ...

Skaityti daugiau »

Plokštainis „Palangos varškėtis“

Plokštainis „Palangos varškėtis“

Senovinis plokštainis (pyragas) trapiu pagrindu ir su varškės bei razinų įdaru. Nuostabus, puikus, fantastiškas varškės pyragas! Senoviškas lietuviškas. Purus purus, minkštutis, pilnas skonių. Magiškai skanus! 20×20 cm arba 20×30 cm kepimo formai: Pyrago pagrindui: 195 g miltų ¼ šaukštelio kepimo ...

Skaityti daugiau »

Voveraičių pyragas

Voveraičių pyragas

Tešlai: 90 g sviesto 1 šaukšto aliejaus 3 šaukštų vandens ½ šaukštelio druskos 150 g miltų Įdarui: 0,5 kg voveraičių (šviežių) 2 šaukštų riebios grietinės druskos, maltų pipirų pusės svogūno 1 česnako skiltelės 3 kiaušinių maždaug 50 g tarkuoto sūrio ...

Skaityti daugiau »

Citrininis desertas

Citrininis desertas

Lengvas, rūgštoko citrinų skonio desertas. Pagaminsite 6–8 mažas porcijas arba 2–3 didesnes. Šį kremą lengvai paruošite per 5 minutes. Reikės: 600 ml grietinėlės 8 valg. šaukštų cukraus ½ citrinos žievelės 1–2 citrinos sulčių (apie 140 ml) gervuogių papuošti Gaminimo eiga: ...

Skaityti daugiau »

Gaivus jogurtinis tortas

Gaivus jogurtinis tortas

20 cm torto formai: Pagrindui: 150 g „Oreo“ sausainių, smulkintų 70 g lydyto sviesto Įdarui: 300 ml natūralaus jogurto 300 ml grietinėlės 350 g braškių 70 g cukraus 15 g želatinos (5 lapeliai) 100 ml verdančio vandens 1 šaukštelio citrinos ...

Skaityti daugiau »

Nekeptas gaivus sūrio ir grietinėlės tortas

Nekeptas gaivus sūrio ir grietinėlės tortas

Reikės: 300 g maskarponės sūrio 500 ml grietinėlės 1 indelio (397 g) saldinto sutirštinto pieno 300 g sausainių 100 g sviesto 2 valg. š. želatinos 100 ml vandens 1 citrinos nutarkuotos žievelės braškių Gaminimo eiga: Sausainius sutrinti su kambario temperatūros ...

Skaityti daugiau »

Kreminio sūrio pyragas su mėlynėmis

Kreminio sūrio pyragas su mėlynėmis

Saldus pyragas su šviežiomis mėlynėmis, švelniu kreminiu įdaru ir traškia tešlos plutele. 23 cm skersmens formai: Saldžiai tešlai: 1 puodelio (130 g) miltų (1 puodelis – 240 ml) ⅓ puodelio (35 g) miltelinio cukraus ½ puodelio (113 g) šalto sviesto, ...

Skaityti daugiau »

Šalta pomidorų sriuba

Šalta pomidorų sriuba

Reikės: 3 pomidorų 1 raudonos saldžiosios paprikos 3 česnako skiltelių pusės ilgavaisio agurko 1 nedidelio raudonojo svogūno 1 nedidelės aitriosios paprikos druskos pipirų Gaminimo eiga: Daržoves gerai nuplauti, svogūną ir česnakus nulupti, o iš paprikų išimti sėklytes. Viską sudėti į ...

Skaityti daugiau »

Uogų tiramisu

Uogų tiramisu

22×28 cm formai: 250 g maskarponės sūrio 300 ml grietinėlės (bent 36 proc.) 50 g cukraus 1 šaukštelio vanilės ekstrakto 250 g (1 pakelis + keli sausainiai) „Damų pirštelių“ 1 puodelio apelsinų sulčių 400 g šviežių braškių 200 g šviežių ...

Skaityti daugiau »

Spalvotos salotos

Spalvotos salotos

Reikės: 1 raudonos saldžiosios paprikos 1 geltonos saldžiosios paprikos 1 ilgavaisio agurko indelio konservuotų kukurūzų 150 g krabų lazdelių svogūno laiškų pusės citrinos sulčių druskos pipirų Gaminimo eiga: Visas daržoves ir krabų lazdeles susmulkiname, beriame į dubenį. Išspaudžiame citrinos sultis ...

Skaityti daugiau »

Margas bananų keksas su riešutais

Margas bananų keksas su riešutais

Savaitgaliui pasigaminkite labai skanų bananų keksą. Drėgną, kvapnų, pritvinkusį karamelizuotų riešutų. Su šokoladu! Reikės: 75 g cukraus 75 g bertoletijų riešutų 100 g sviesto 110 g rudojo cukraus 2 kiaušinių 2 gerai prisirpusių (arba persirpusių) bananų 2 arb. š. cukraus ...

Skaityti daugiau »

Citrininis blynų tortas

Citrininis blynų tortas

Blynų tešlai: 3 stiklinių pieno 3 kiaušinių 1 arb. š. vanilės esencijos 2–3 valg. š. cukraus ¼ stiklinės lydyto sviesto 1 citrinos nutarkuotos žievelės 2⅓ stiklinės miltų ½ arb. š. druskos ½ stiklinės karšto vandens Kremui: 1 stiklinės šviežiai spaustų ...

Skaityti daugiau »

Eklerai su varškės ir vyšnių įdaru

Eklerai su varškės ir vyšnių įdaru

Tešlai: 100 g sviesto 230 ml pieno 230 ml miltų 4 kiaušinių Kremui: 200 g varškės 1 stiklinės cukraus 200 g grietinėlės (35 proc.) kelių vyšnių vanilinio cukraus Gaminimo eiga: Į puodą sudėkite sviestą, supilkite pieną ir maišydami užvirinkite. Po ...

Skaityti daugiau »

Apelsininė kiauliena

Apelsininė kiauliena

Sunku žodžiais apsakyti, koks tai skanus, nuostabus ir greitai pagaminamas patiekalas. Man tai buvo tobula vakarienė. Reikės: 600 g kiaulienos nugarinės 4 apelsinų druskos maltų baltųjų pipirų sviesto Gaminimo eiga: Kiaulieną supjaustome norimo dydžio riekelėmis, lengvai pamušame. Keptuvėje išlydome gabaliuką ...

Skaityti daugiau »

Tortas „Damų piršteliai“

Tortas „Damų piršteliai“

Plikytos tešlos lazdelėms: 200 ml vandens 110 g sviesto 1 stiklinės miltų 4 kiaušinių Kremui: 600 g grietinės (arba ~400 g grietinės ir 200 g grietinėlės) ~100 g miltelinio cukraus 1 nedidelės citrinos sulčių Glaistui: 100 g pieniško arba juodojo ...

Skaityti daugiau »

Aštrūs kalmarai

Aštrūs kalmarai

Reikės: 5 nemažų kalmarų tūbelių 1 svogūno 1 morkos 150 ml grietinėlės druskos pipirų maltos aitriosios paprikos svogūno laiškų 3 šaukštų sviesto Gaminimo eiga: Kalmarus nuplauname ir 5 min. paverdame. Atvėsiname. Supjaustome nedideliais gabaliukais. Beriame druską, pipirus ir aitriosios paprikos ...

Skaityti daugiau »

Vištos krūtinėlė su paprikomis

Vištos krūtinėlė su paprikomis

Reikės: 700 g vištienos krūtinėlės filė 2 paprikų 2 svogūnų 2 česnako skiltelių 2 šaukštų baltojo vyno acto 3 šaukštų pomidorų padažo rūkytos paprikos druskos maltų juodųjų pipirų džiovintų čiobrelių bulvių krakmolo apvolioti aliejaus kepti Gaminimo eiga: Vištieną nuplauname, nusausiname ...

Skaityti daugiau »

Nekeptas šokoladinio kremo ir sausainių tortas

Nekeptas šokoladinio kremo ir sausainių tortas

20 cm skersmens torto formai: Pagrindui: 200 g „Oreo“ sausainių 75 g lydyto sviesto 30 g lazdyno riešutų 1 šaukšto „Nutellos“ kremo (imkite iš to paties indelio) Įdarui: 500 g kreminio sūrio (tokio kaip „Philadelphia“) 1 indelio (400 g) „Nutellos“ ...

Skaityti daugiau »
Scroll To Top