Pradinis / Receptai (page 30)

Receptai

Marinuota silkė

Marinuota silkė

Reikės: 2 sūdytų silkių 1 didelio svogūno po pusę geltonos, žalios ir raudonos saldžiosios paprikos (galite naudoti bet kokią pasirinktą) kelių pipirų grūdelių kelių lauro lapų Marinatui: 1 l vandens 1 šaukštelio druskos 2 šaukštų cukraus 6 šaukštų acto Gaminimo ...

Skaityti daugiau »

Cukinijų sriuba su ryžiais

Cukinijų sriuba su ryžiais

Reikės: 800 g cukinijų 1 svogūno 2 česnako skiltelių 1½ stiklinės virtų ryžių 1,5 l sultinio grietinėlės druskos pipirų krapų Gaminimo eiga: Šlakelyje aliejaus iki skaidrumo pakepiname svogūnus, smulkintus kubeliais. Cukinijas (jeigu jos didelės, nulupame ir išimame sėklas, jei jaunos ...

Skaityti daugiau »

Purus obuolių pyragas su migdolų plutele

Purus obuolių pyragas su migdolų plutele

Reikės: 2 kiaušinių 120 g cukraus 50 g sviesto 60 ml pieno 200 g miltų šaukštelio kepimo miltelių 500 g rūgštesnių obuolių šaukštelio malto cinamono Ant viršaus: 75 g sviesto 120 g cukraus (dėjau du kupinus šaukštus medaus) 2 šaukštų ...

Skaityti daugiau »

Makaronai su lydytu sūreliu ir žolelėmis

Makaronai su lydytu sūreliu ir žolelėmis

Reikės: 200–250 g makaronų 175 g lydyto sūrelio (23 proc. riebumo) po žiupsnelį šviežių petražolių, krapų, laiškinių česnakų pusės tarkuotos citrinos žievelės pusės citrinos sulčių druskos, juodųjų pipirų 1–2 valg. š. alyvuogių aliejaus Gaminimo eiga: Į dubenį sudėkite smulkintas žoleles, ...

Skaityti daugiau »

Pyragas su slyvomis

Pyragas su slyvomis

Vos keletas produktų ir ant stalo puikuojasi nuostabus purus pyragas. Reikės: 4 kiaušinių 1 stiklinės cukraus 1 kupinos stiklinės miltų 1 arb. š. kepimo miltelių šviežių slyvų (arba galite naudoti obuolius) sviesto skardai ištepti Gaminimo eiga: Iki baltumo išplakite kiaušinius ...

Skaityti daugiau »

Blynų tortas su nektarinais

Blynų tortas su nektarinais

Lietiniams blynams: 3 kiaušinių 220 ml pieno 160 g miltų 1½ valg. š. išlydyto sviesto 1 valg. š. cukraus žiupsnelio druskos Įdarui: 4 nektarinų 1 valg. š. rudojo cukraus Gaminimo eiga: Visus produktus, skirtus lietiniams blynams, sudedame į gilų indą ...

Skaityti daugiau »

Bulviniai blyneliai su cukinija

Bulviniai blyneliai su cukinija

Reikės: 400 g bulvių košės su krapais 70 g cukinijos 1 kiaušinio 2 valg. š. miltų druskos, juodųjų pipirų Gaminimo eiga: Burokine tarka sutarkuokite cukiniją ir rankomis nuspauskite skysčio perteklių. Į bulvių košę dėkite cukinijas, įmuškite kiaušinį, suberkite miltus, pagardinkite ...

Skaityti daugiau »

Vištiena morkų padaže

Vištiena morkų padaže

Reikės: 600 g vištienos (naudojau keptą) 4 morkų 1 svogūno 150 ml sultinio 300 ml grietinėlės 1 šaukšto miltų 1 šaukšto sviesto druskos pipirų Gaminimo eiga: Vištieną atskiriame nuo kaulų ir susmulkiname. Keptuvėje išlydome sviestą ir apkepiname smulkintą svogūną. Morką ...

Skaityti daugiau »

Skrudinti dribsniai su medumi

Skrudinti dribsniai su medumi

Reikės: 400 g avižinių dribsnių 100 g lazdynų riešutų 50 g moliūgų sėklų 50 g saulėgrąžų 50 g kokosų drožlių 3 valg. š. kokosų aliejaus 3 valg. š. medaus 100 g džiovintų spanguolių 50 g razinų Gaminimo eiga: Avižinius dribsnius ...

Skaityti daugiau »

Slyvų pyragas

Slyvų pyragas

Pagrindui: 6 didelių slyvų 1½ stiklinės miltų 150 g sviesto 4 šaukštų cukraus 4 kiaušinių trynių 1 šaukštelio kepimo miltelių Baltymų kepurei: 4 kiaušinių baltymų ½ stiklinės cukraus žiupsnelio druskos Gaminimo eiga: Į persijotus miltus sutarkuokite sviestą ir su rankomis ...

Skaityti daugiau »

Braškiniai vafliai

Braškiniai vafliai

Reikės: 250 g sviesto 165 g cukraus 1 kiaušinio 240 g grietinės 1 pakelio braškių skonio želės 200 g pailgų vaflių pakuotės (sunaudojau beveik visus) Gaminimo eiga: Į nedidelį puodą sudėti gabaliukais supjaustytą sviestą, suberti cukrų ir maišant kaitinti ant ...

Skaityti daugiau »

Cukinijų apkepas

Cukinijų apkepas

Reikės (2 porcijoms): 500 g cukinijos 100 g sūrio 100 ml pieno 4 kiaušinių 3 šaukštų miltų 1 šaukštelio sviesto druskos pagal skonį pipirų Gaminimo eiga: Kepimo formeles ištepkite sviestu. Sūrį sutarkuokite ir sudėkite į indą. Cukinijas nuplaukite ir sutarkuokite ...

Skaityti daugiau »

Vištiena su bulvių, pupelių ir svogūnų salotomis

Vištiena su bulvių, pupelių ir svogūnų salotomis

Vištienai: 4 vištienos krūtinėlės (600 g) 5 šaukštų alyvuogių aliejaus 2 šaukštelių paprikos miltelių pagal skonį druskos, pipirų Salotoms: 450 g šparaginių pupelių 450 g mažų bulvių 1 mažo raudonojo svogūno druskos, pipirų pagal skonį 2 šaukštų smulkintų petražolių 5 ...

Skaityti daugiau »

Bulvių ir cukinijų kugelis

Bulvių ir cukinijų kugelis

Reikės: 2 kg bulvių 2 cukinijų 2 svogūnų 3 kiaušinių druskos maltų pipirų 50 ml aliejaus 6 vištų sparnelių Gaminimo eiga: Bulves, cukinijas ir svogūnus sutarkuojame bulvių tarkavimo mašina. Mušame kiaušinius, beriame prieskonius, pilame aliejų ir gerai išmaišome. Vištų sparnelius ...

Skaityti daugiau »

Ypatingi vištienos kotletai

Ypatingi vištienos kotletai

Reikės: 2 vištienos filė 1 kiaušinio 2 šaukštų majonezo pusės nedidelės cukinijos 2 česnako skiltelių vištienos prieskonių druskos maltų pipirų aliejaus kepti Gaminimo eiga: Vištienos filė susmulkiname mažais gabaliukais. Įspaudžiame česnako, įmušame kiaušinį, beriame prieskonius ir dedame majonezą. Viską gerai ...

Skaityti daugiau »

Sultingi mėsos ir cukinijų maltinukai

Sultingi mėsos ir cukinijų maltinukai

Reikės: 500 g mėgstamo faršo 400 g jaunos cukinijos 1 svogūno 2 česnako skiltelių ryšulėlio krapų druskos maltų juodųjų pipirų 1 kiaušinio 1 saujos manų kruopų Gaminimo eiga: Pirmiausia pasiruošiame cukiniją: ją sutarkuojame vidutinio stambumo (burokine) tarka. Tuomet smulkiai supjaustome ...

Skaityti daugiau »

Šokoladinis cukinijų keksas

Šokoladinis cukinijų keksas

Reikės: 1 stiklinės tarkuotos (burokine tarka) cukinijos 1 stiklinės miltų pusės stiklinės nesaldžios kakavos 1 šaukštelio kepimo miltelių 100 g lydyto sviesto 150 g cukraus 3 kiaušinių 100 g šokolado (naudojau pienišką) žiupsnelio druskos Kremui: 150 g maskarponės sūrio 4 ...

Skaityti daugiau »

Sviestiniai sausainiai su citrinos nata

Sviestiniai sausainiai su citrinos nata

Reikės: 300 g miltų 200 g nesūdyto sviesto 1 trynio žiupsnelio druskos 1½ šaukštelio kepimo miltelių 150 g cukraus pusės citrinos sulčių Gaminimo eiga: Kambario temperatūros sviestą išsukti su cukrumi ir citrinos sultimis iki purumo. Įmaišyti kiaušinio trynį ir dar ...

Skaityti daugiau »

Baltojo šokolado triufeliai

Baltojo šokolado triufeliai

Reikės: 250 g baltojo šokolado 100 g maskarponės sūrio 100 g smulkintų žemės riešutų 1 šaukšto balto romo Gaminimo eiga: Šokoladą sulaužykite gabaliukais ir išlydykite garų vonelėje. Išsilydžius šokoladui indą statykite į šaltą vandenį ir vėsinkite iki kambario temperatūros. Į ...

Skaityti daugiau »

Cukinijų pyragas su lazdynų riešutais

Cukinijų pyragas su lazdynų riešutais

Skanus, paprastas pyragas. Priskirčiau jį prie sveikuoliškų, nes naudojamos cukinijos, lazdynų riešutai ir dalis visų grūdo dalių miltų. 23 cm skersmens formai: 225 g smulkaus cukraus 225 ml saulėgrąžų aliejaus 3 didelių kiaušinių 1 šaukštelio vanilės ekstrakto 200 g cukinijų, ...

Skaityti daugiau »
Scroll To Top