Pradinis / Receptai (page 32)

Receptai

Lengvai pagaminamas keksas

Lengvai pagaminamas keksas

Reikės: 2 kiaušinių 1 stiklinės cukraus (stiklinė – 250 ml) 1 stiklinės kefyro 100 ml aliejaus 2 stiklinių miltų 2 arb. š. kepimo miltelių žiupsnelio druskos saujos razinų Gaminimo eiga: Kiaušinius išplakti su cukrumi, pilti kefyrą, aliejų, išmaišyti, berti druską, ...

Skaityti daugiau »

Šokoladinis tortas

Šokoladinis tortas

Tortas tikriems šokolado mėgėjams. Reikės: ¾ puodelio kakavos miltelių (puodelis – 236 ml) 1½ puodelio miltų 1½ puodelio cukraus 1 arb. š. su kaupu kepimo miltelių 1 arb. š. druskos 2 didelių kiaušinių ¾ puodelio grietinėlės ¾ puodelio pieno 3 ...

Skaityti daugiau »

Sterkas su apvalkalu

Sterkas su apvalkalu

Reikės: 4 žuvies gabaliukų (naudojau sterką) pusės stiklinės fermentinio sūrio (geriau kietesnis) 5 šaukštų džiūvėsėlių 2 šaukštų smulkintų krapų 1 kiaušinio druskos pipirų Gaminimo eiga: Žuvies filė nusausiname, pabarstome druska ir pipirais. Dubenyje sumaišome džiūvėsėlius, tarkuotą sūrį, krapus. Kiaušinį išplakame ...

Skaityti daugiau »

Bulvių kamuoliukai

Bulvių kamuoliukai

Reikės: 10 nedidelių bulvių nepilnos stiklinės pieno 2 kiaušinių gabaliuko fermentinio sūrio (kuo daugiau, tuo skaniau) žiupsnelio druskos žiupsnelio maltų pipirų džiūvėsėlių Gaminimo eiga: Bulves nulupkite ir išvirkite. Supilkite pieną ir sutrinkite į košę. Košė turėtų būti tirštesnė. Berkite druską ...

Skaityti daugiau »

Pyragas su kremine varške ir vyšniomis

Pyragas su kremine varške ir vyšniomis

Reikės: 250 g sviesto 5 kiaušinių 300 g cukraus 70 g kakavos miltelių 150 g miltų druskos Varškės masei: 300 g kreminės varškės 1 kiaušinio 150 g cukraus 1 šaukštelio vanilinio cukraus 50 g miltų 150 g vyšnių arba trešnių ...

Skaityti daugiau »

Rūkytos lašišos salotos su braškėmis

Rūkytos lašišos salotos su braškėmis

Lysvėse ir turguje dar tikrai yra braškių. Jei pabodo kepti pyragus ir valgyti vienas, su pienu, jogurtu ar plakta grietinėle, pabandykite keletą įmesti į salotų lėkštę. Kad ir su lašiša. Kad ir kaip neįprastai atrodytų, salotos puikios. Gaivios ir nenuobodžios. ...

Skaityti daugiau »

Vištiena su grybų padažu

Vištiena su grybų padažu

Reikės: 4 vištienos krūtinėlės filė 3 česnakų 300 g pievagrybių 2 morkų 1 šaukšto miltų pusės stiklinės vištienos sultinio pagal skonį prieskonių (raudonėliai, mairūnas) žiupsnelio druskos žiupsnelio maltų juodųjų pipirų aliejaus kepti Gaminimo eiga: Vištieną ištriname išspaustu česnaku, prieskoniais, druska ...

Skaityti daugiau »

Kiaulienos nugarinė su bulvėmis ir citrina

Kiaulienos nugarinė su bulvėmis ir citrina

Reikės: 3–6 vidutinių bulvių alyvuogių aliejaus 4 kiaulienos nugarinės kepsnelių pusės citrinos geros saujos pjaustytų svogūnų laiškų druskos Gaminimo eiga: Švariai nuplaukite bulves ir palikite su žievele. Supjaustykite kubeliais, užberkite druskos ir kepkite gerai įkaitintoje keptuvėje su aliejumi, kol bulvės ...

Skaityti daugiau »

Pipirinis kepsnys

Pipirinis kepsnys

Reikės: 4 nedidelių kiaulienos sprandinės kepsnių daug maltų pipirų pagal skonį druskos pusės stiklinės sultinio (naudojau vištienos) 2 nedidelių svogūnų 3 šaukštų grietinėlės 3 šaukštų aliejaus 2 šaukštų brendžio 2 šaukštų sviesto Gaminimo eiga: Kiaulienos kepsnius nuplaukite, nusausinkite ir šiek ...

Skaityti daugiau »

Jogurtinis braškių pyragas

Jogurtinis braškių pyragas

Nekeptas jogurtinis braškių pyragas su varške. Lengvas, gaivus ir greit suvalgomas. Labai skanus. Reikia: 1 kg braškių 500 g tiršto, graikiško tipo natūralaus jogurto 500 g pertrintos varškės kupino šaukšto želatinos 100 g miltelinio cukraus (cukraus kiekis priklauso nuo uogų ...

Skaityti daugiau »

Salotos su lašiša ir be lukšto virtu kiaušiniu

Salotos su lašiša ir be lukšto virtu kiaušiniu

2 porcijoms: 2 kiaušinių mėgstamų salotų mišinio gabalėlio agurko 1 pomidoro mažo gabalėlio mėlynojo svogūno rūkytos lašišos kelių svogūnų laiškų alyvuogių aliejaus druskos, juodųjų pipirų Lėkštėje išdėliokite salotas, pjaustytas daržoves ir lašišą. Užberkite šiek tiek druskos. Į puodą įpilkite vandens. ...

Skaityti daugiau »

Marinuoti ridikėliai

Marinuoti ridikėliai

Ridikėlius ypač tinka marinuoti šiuo metu, kai jie jau dideli, šiek tiek peraugę ir pabodę. Juk pačių skaniausių esame atsivalgę pavasarį. Jei patinka aštriau, marinuodami į stiklainį įmeskite mažą aitriąją papriką ir savo svečius žiemą, pvz., per Kalėdas, prie kepsnių ...

Skaityti daugiau »

Pikantiškas braškių džemas

Pikantiškas braškių džemas

Ruošiant braškių uogienes, verta pasigaminti ir pikantišką uogienę su aitriosiomis paprikomis ir bazilikais. Jei nemėgstate aštrumo, galite šių paprikų dėti mažiau arba visai nedėti, o bazilikai su braškėmis labai dera. Reikės: 1 kg braškių saujos bazilikų lapelių 2–3 aitriųjų paprikų ...

Skaityti daugiau »

Šokoladiniai keksiukai su maskarponės kremu

Šokoladiniai keksiukai su maskarponės kremu

Drėgni, nuostabaus skonio, o kas mėgsta maskarponę, tai sutirps iš malonumo valgydami. Reikės: 1 stiklinės miltų 1 stiklinės cukraus 1 stiklinės pieno 2 kiaušinių pusės stiklinės kokybiškos kakavos 1½ šaukštelio kepimo miltelių žiupsnelio druskos Kremui: 250 g maskarponės sūrio 250 ...

Skaityti daugiau »

Vištiena su citrina

Vištiena su citrina

Reikės: 10 vištienos blauzdelių 3 svogūnų 2 citrinų 5 šaukštų sviesto 2 šaukštų aliejaus 2 česnako skiltelių žiupsnelio druskos ir pipirų Gaminimo eiga: Sviestą išlydome ir sumaišome su aliejumi, traiškytomis česnako skiltelėmis, prieskoniais. Iš vienos citrinos išspaudžiame sultis ir gerai ...

Skaityti daugiau »

Apelsininis pyragas su aguonomis

Apelsininis pyragas su aguonomis

Reikės: 200 g cukraus 200 g sviesto 3 kiaušinių 50 g aguonų 1½ stiklinės miltų 1½ šaukštelio kepimo miltelių 2 apelsinų Gaminimo eiga: Kambario temperatūros sviestą išsukame su cukrumi. Po vieną įmaišome kiaušinį. Beriame miltus, sumaišytus su kepimo milteliais, ir ...

Skaityti daugiau »

Trinta žiedinių kopūstų sriuba

Trinta žiedinių kopūstų sriuba

Reikės: 2 l vištienos sultinio 2 morkų 2 saliero stiebų 2 svogūnų nedidelio žiedinio kopūsto 100 g čederio sūrio žiupsnelio druskos žiupsnelio šviežiai maltų pipirų aliejaus Gaminimo eiga: Morkas ir salierus supjaustome stambokais gabaliukais, svogūnus susmulkiname, kopūstą išskirstome žiedynais. Į ...

Skaityti daugiau »

Braškių, bananų ir ananasų kokteilis

Braškių, bananų ir ananasų kokteilis

Kokteilis labai sotus, tirštas ir, žinoma, skanus. Reikės: 2 bananų 200 g braškių 200 g šviežio ananaso 250 g natūralaus jogurto 120 ml pieno Visus produktus sudedame į plaktuvą ir suplakame. Išpilstome į taures ir patiekiame. http://samciouzrasai.blogspot.lt

Skaityti daugiau »

Braškiniai ledai

Braškiniai ledai

Reikės: 500 g braškių 200 g cukraus 200 ml grietinės 200 ml grietinėlės 1 šaukšto citrinos sulčių Braškes nuplauti, nuskabyti lapelius ir susmulkinti. Užpilti cukrumi ir palikti kambario temperatūroje apie valandą, vis pamaišyti. Supilti grietinę, grietinėlę ir citrinos sultis ir ...

Skaityti daugiau »

Greitai rauginti agurkai

Greitai rauginti agurkai

Reikės: 1 ilgavaisio agurko (galite naudoti ir trumpavaisius) 1 šaukštelio druskos 1 citrinos sulčių Agurką nuplauname ir supjaustome. Užberiame druska ir išmaišome. Užpilame citrinos sultimis, gerai išmaišome ir palaikome kelias minutes. http://samciouzrasai.blogspot.lt

Skaityti daugiau »
Scroll To Top