Pradinis / Receptai (page 4)

Receptai

Skumbrės užtepėlė

Skumbrės užtepėlė

Reikės: 1 karštai rūkytos skumbrės 2 agurkėlių saujos juodųjų alyvuogių majonezo juodųjų pipirų Smulkiai supjaustykite skumbrę, agurkėlius ir alyvuoges. Viską sumaišykite su majonezu ir pagardinkite juodaisiais pipirais. Tepkite ant paskrudintos batono riekelės. http://oditele.blogspot.com

Skaityti daugiau »

Burokėlių ir avinžirnių užtepas

Burokėlių ir avinžirnių užtepas

4 asmenims: 1 nemažo virto burokėlio 1 skardinės avinžirnių 1 šaukšto žaliosios citrinos sulčių 3 šaukštų alyvuogių aliejaus 2 česnako skiltelių ½ šaukštelio druskos (naudojau rausvą Himalajų druską) ¼ šaukštelio šviežiai maltų juodųjų pipirų Gaminimo eiga: Į trintuvą sudėkite smulkintą ...

Skaityti daugiau »

Kepti briuseliniai kopūstai su šonine ir riešutais

Kepti briuseliniai kopūstai su šonine ir riešutais

8 asmenims: 900 g briuselinių kopūstų 1 šaukšto aliejaus 3 šaukštų klevų sirupo (galite keisti medumi) 5 griežinėlių rūkytos kiaulienos šoninės 50 g lazdynų riešutų žiupsnelio druskos žiupsnelio pipirų Gaminimo eiga: Įkaitinkite orkaitę iki 170 °C temperatūros. Kopūstus nuplaukite, nuimkite ...

Skaityti daugiau »

Tortilijų užkandėlės

Tortilijų užkandėlės

Užkandėles pagaminti paprastai užima ne tiek ir mažai laiko, nes tai reikalauja kruopštumo. Bet jas paruošus visada apima džiaugsmas ir dėl grožio, ir, žinoma, dėl skonio. Tortilijas galite naudoti pagal savo skonį, aš šiam kartui rinkausi visų grūdo dalių kvietines ...

Skaityti daugiau »

Keptas kamambero sūris

Keptas kamambero sūris

2 asmenims: 2 gabaliukų kamambero sūrio po 120 g 1 kiaušinio 2 česnako skiltelių maltų džiūvėsėlių apvolioti aliejaus kepti Gaminimo eiga: Sūrį dedame į šaldytuvą, kad šiek tiek sustingtų ir būtų galima pjaustyti. Sūrį supjaustome į du plonesnius gabalėlius. Česnakus ...

Skaityti daugiau »

Keksiukai su riešutų sviestu

Keksiukai su riešutų sviestu

12 vnt. reikės: 125 g kukurūzų miltų 150 g kvietinių miltų 1 šaukštelio kepimo miltelių 120 g cukraus 220 ml pieno 3 kiaušinių 50 g sviesto 5 šaukštų riešutų sviesto 250 g maskarponės sūrio 100 g miltelinio cukraus 6 braškių ...

Skaityti daugiau »

Brokolinių kopūstų salotos su riešutais

Brokolinių kopūstų salotos su riešutais

4 asmenims: 4 plonų kiaulienos šoninės gabaliukų 1 nemažo brokolinio kopūsto svogūnų laiškų 2 šaukštų džiovintų spanguolių 3 šaukštų alyvuogių aliejaus 2 šaukštų ryžių acto 1 šaukšto medaus ½ šaukštelio maltų juodųjų pipirų ¼ šaukštelio druskos 1 šaukšto smulkintų pistacijų ...

Skaityti daugiau »

Angliška burokėlių sriuba

Angliška burokėlių sriuba

Ši sriuba be galo paprasta, bet ji tokia skani, kad ranka pati nevalingai kilo įsipilti jos dar. 4 asmenims: 1 poro 1 šaukšto kokosų sviesto arba alyvuogių aliejaus 1 vidutinio dydžio burokėlio 1 bulvės 1 morkos 3 saliero stiebų 1 ...

Skaityti daugiau »

Cukinijų blyneliai su avinžirniais

Cukinijų blyneliai su avinžirniais

2 porcijoms: 2 cukinijų (~500 g) 3 kiaušinių 100 g konservuotų arba virtų avinžirnių 4 v. š. maltų avižinių miltų ½ a. š. maltos saldžiosios paprikos žiupsnelio šviežių pjaustytų krapų druskos, maltų juodųjų pipirų Gaminimo eiga: Cukinijas sutarkuokite burokine tarka ...

Skaityti daugiau »

Šokoladinės gėlytės

Šokoladinės gėlytės

10 vnt.: 400 g šokolado (maišiau pienišką su juoduoju) 1 šaukšto riešutų (naudojau graikinius riešutus ir kokosų drožles) šiek tiek džiovintų spanguolių pabarstukų (nebūtina) medinių pagaliukų Gaminimo eiga: Garų vonelėje išlydome smulkintą šokoladą. Ant stalo patiesiame dvisluoksnį kepimo popierių. Supilame ...

Skaityti daugiau »

Suomiška žuvienė

Suomiška žuvienė

4 asmenims: 500 g lašišos filė 4 šaukštų nesūdyto sviesto 1 didelio poro 1,25 l žuvies sultinio 3 bulvių 1 saujos šaldytų žirnelių 1 didelės morkos 1 šaukšto smulkintų krapų 1 šaukšto smulkintų svogūnų laiškų ¼ šaukštelio žuvies prieskonių 1 ...

Skaityti daugiau »

Kalakutienos kukuliai su sūriu

Kalakutienos kukuliai su sūriu

20 vnt.: 500 g kalakutienos faršo pusės svogūno 1 kiaušinio 1 šaukšto Vusterio padažo 4 šaukštų čederio sūrio pusės šaukštelio rūkytos paprikos pusės šaukštelio česnako granulių pusės šaukštelio druskos ¼ šaukštelio maltų pipirų džiūvėsėlių kukuliams apvolioti Gaminimo eiga: Įkaitinkite orkaitę ...

Skaityti daugiau »

Varškės keksiukai

Varškės keksiukai

Reikės: 180 g varškės 150 g cukraus 150 g miltų 2 a. š. kepimo miltelių 90 g sviesto 2 kiaušinių mažo žiupsnelio druskos Gaminimo eiga: Į varškę įmuškite kiaušinius, berkite cukrų, druską, išmaišykite. Pilkite lydytą sviestą, išmaišę įsijokite miltus, sumaišytus ...

Skaityti daugiau »

Aštrūs sparneliai

Aštrūs sparneliai

Reikės: 1,2 kg vištų sparnelių Marinatui: 2 raudonų aitriųjų paprikų 4 šaukštų virinto vandens 2 šaukštų medaus 2 šaukštų aliejaus ½ šaukštelio druskos ½ šaukštelio maltų baltųjų pipirų Gaminimo eiga: Pradedame nuo marinato: aitriąsias paprikas nuplaukite, išimkite sėklas ir susmulkinkite, ...

Skaityti daugiau »

Naminių koldūnų sriuba

Naminių koldūnų sriuba

Užtruksite neilgai, jeigu koldūnų jau turėsite pasigaminę ar nusipirkę. Aš naudojau naminius su triušienos įdaru. 4 porcijoms: 2,5 l sultinio 500 g koldūnų 1 morkos 1 nedidelio svogūno 1 poro pusės raudonos saldžiosios paprikos aliejaus kepti žiupsnelio smulkintų petražolių žiupsnelio ...

Skaityti daugiau »

Karamelizuota kiaulienos sprandinė

Karamelizuota kiaulienos sprandinė

Skanūs ir sultingi kepsniai. Reikės: 4 kiaulienos sprandinės kepsnių česnakinės druskos 1 v. š. rudojo arba baltojo cukraus Česnakiniam padažui: 3 skiltelių česnako 1 a. š. cukraus 4 a. š. acto ½ stiklinės virinto vandens ½ a. š. druskos juodųjų ...

Skaityti daugiau »

Keptų kriaušių salotos su feta

Keptų kriaušių salotos su feta

Reikės: 3 kriaušių 100 g fetos sūrio 1 šaukštelio saulėgrąžų sėklų špinatų lapelių Padažui: 60 ml alyvuogių aliejaus pusės žaliosios citrinos sulčių 2 šaukštelių Dižono garstyčių 2 šaukštelių skysto medaus 1 žiupsnelio druskos Gaminimo eiga: Kriaušes supjaustykite skiltelėmis ir apkepinkite ...

Skaityti daugiau »
Scroll To Top