Pradinis / Receptai (page 50)

Receptai

Soti žuvienė

Soti žuvienė

Reikės: 1 morkos 1 svogūno 2 lydekos filė gabaliukų (apie 200 g) 300 g krevečių 2 bulvių 2 česnako skiltelių 1 saujos ryžių pusės stiklinės baltojo sauso vyno druskos, pipirų, petražolių, 2 l žuvies sultinio 3 šaukštų pomidorų padažo Gaminimo ...

Skaityti daugiau »

Įdaryti pievagrybiai

Įdaryti pievagrybiai

Reikės: 10–15 pievagrybių kepurėlių 1 nemažo kalmaro 1 pakelio ryžių 50 g fermentinio sūrio 2 česnako skiltelių 3 šaukštų majonezo šlakelio aliejaus trupučio pipirų, druskos Gaminimo eiga: Pievagrybius išskobiame, apšlakstome aliejumi, druska ir apkepame orkaitėje. Virtus kalmarus susmulkiname, sumaišome su ...

Skaityti daugiau »

Kokosinis varškės apkepas

Kokosinis varškės apkepas

Reikės: 500 g varškės 3 kiaušinių 5 nubrauktų šaukštų manų kruopų 5 nubrauktų šaukštų cukraus 4 šaukštų kokosų drožlių 100 g razinų 50 g lydyto sviesto žiupsnelio druskos Gaminimo eiga: Kiaušinius mušame į varškę, gerai išmaišome. Į šią masę beriame ...

Skaityti daugiau »

Lašiša su daržovėmis ir grybais

Lašiša su daržovėmis ir grybais

Reikės: 100 g rūkytos lašišos (gali būti ir mažiau) 1 nemažo svogūno 1 nemažos morkos 4 pievagrybių šlakelio aliejaus trupučio druskos, pipirų Gaminimo eiga: Svogūną ir pievagrybius susmulkiname, morką sutarkuojame. Daržoves ir pievagrybius pakepiname aliejuje. Lašišą smulkiai supjaustome ir užklojame ...

Skaityti daugiau »

Silkė su bananais

Silkė su bananais

Jeigu įprasti silkės patiekalai pabodo, išbandykite šį. Neįprasta ir išties skanu. Svečiai liks sužavėti ir prašys pakartoti. Reikės: 1 silkės filė 1 kiaušinio pusės nemažo banano (geriau ne visai prinokęs) pusės avokado (minkšto) 1 šaukšto majonezo trupučio pipirų apelsino sulčių ...

Skaityti daugiau »

Apelsininis keksas

Apelsininis keksas

Lengvai pagaminamas, produktai randami bene visų namuose, o skonis… nuostabus. Reikės: 3 kiaušinių 200 g cukraus 100 ml aliejaus 100 ml apelsino sulčių 1 šaukštelio vanilinio cukraus 250 g miltų 1 šaukštelio kepimo miltelių žiupsnelio druskos Reikės: Įkaitinkite orkaitę iki ...

Skaityti daugiau »

Paelija

Paelija

Reikės: 500 g ryžių (naudojau „Basmati“) 350 g krevečių 3 kalmarų 5 nedidelių aštuonkojų 300 g vištos krūtinėlės filė 4 česnako skiltelių 2 svogūnų 2 saldžiųjų paprikų 100 g žaliųjų žirnelių 1 l naminio vištienos sultinio paelijos prieskonių (jei neturite, ...

Skaityti daugiau »

Keksiukai su kiviais ir kokosų drožlėmis

Keksiukai su kiviais ir kokosų drožlėmis

Minkštučiai tropinio skonio keksiukai. Reikės: 1¼ stiklinės miltų 1¼ arb. š. kepimo miltelių ½ arb. š. kepimo sodos ½ stiklinės kokosų drožlių 2 valg. š. kambario temperatūros kokosų aliejaus (naudojau 50 g sviesto) ¾ stiklinės cukraus 1 kiaušinio 1 arb. ...

Skaityti daugiau »

Naminiai koldūnai su triušiena

Naminiai koldūnai su triušiena

Reikės: 3 stiklinių miltų 3 kiaušinių žiupsnelio druskos 1 stiklinės šilto vandens Įdarui: 550 g triušienos faršo 1 svogūno 3 šaukštų kefyro 1 kiaušinio pagal skonį druskos ir maltų pipirų Gaminimo eiga: Miltuose padarykite duobutę ir supilkite 3 trynius. Su ...

Skaityti daugiau »

Daržovių ir vaisių kokteilis nuo peršalimo

Daržovių ir vaisių kokteilis nuo peršalimo

750 ml kokteilio reikės: 2 nuskustų morkų 2 cm imbiero trečdalio ananaso gabalėlio ilgavaisio agurko 1 obuolio be sėklų pusės citrinos be žievelės 20 g ožerškio uogų (goji uogų) 200 ml vandens Gaminimo eiga: Suberkite ožerškio uogas į dubenėlį, užpilkite ...

Skaityti daugiau »

Šventiniam stalui – silkė su kmynais

Šventiniam stalui – silkė su kmynais

Artėja šventės ir vis daugiau šeimininkių galvoja, ką dės ant šventinio stalo. Aš irgi suku galvą, kuo šiemet stebinsiu šeimyną. Silkė su kmynais – naujas patiekalas mano šeimoje. Tikrai maloniai nustebino ir neabejotinai bus ant mūsų šventinio stalo. Jei mėgstate, ...

Skaityti daugiau »

Kepta višta su cinamonu

Kepta višta su cinamonu

Cinamonas puikiai tinka ne tik sausainiams ir bandelėms, bet ir vištienai. Netikite? Pabandykite pasigaminti. O gal netgi tiks švenčių stalui? Reikės: 1,5 kg vištos 1 apelsino 1 šaukšto druskos 1 šaukštelio cinamono Gaminimo eiga: Vištą nuplauname, nusausiname ir ištriname druskos ...

Skaityti daugiau »

Varškinis tortas su zefyrais

Varškinis tortas su zefyrais

Reikės: 200 g zefyrų 500 g varškės 1 šaukšto želatinos avietinės želės viršui Biskvitui: 3 kiaušinių 60 g cukraus 1 šaukštelio kepimo miltelių 5 šaukštų pieno 2 šaukštų aliejaus 6 šaukštų miltų Gaminimo eiga: Želatiną išbrinkiname šaltame vandenyje. Želę paruošiame, ...

Skaityti daugiau »

Čeburekai su mineraliniu vandeniu

Čeburekai su mineraliniu vandeniu

Tešlai: 500 g kvietinių miltų 150 ml mineralinio vandens Himalajų druskos 1 nepilno šaukštelio cukraus Įdarui: 500 g maltos triušienos (galite dėti ir avieną, kiaulieną ar jautieną) 2 svogūnų krapų 100 ml sultinio (naudojau daržovių sultinį) pagal skonį druskos, maltų ...

Skaityti daugiau »

Apelsininiai sausainiai

Apelsininiai sausainiai

Sausainiai puikūs, labai skanūs, nors ir be galo paprasti. Reikės: 500 g miltų 1½ šaukštelio kepimo miltelių ½ šaukštelio druskos 125 g sviesto 150 g cukraus 230 g kreminės varškės 1 kiaušinio 1 apelsino žievelės 5 šaukštų apelsino sulčių Gaminimo ...

Skaityti daugiau »

Kopūstų ir faršo troškinys

Kopūstų ir faršo troškinys

Reikės: 450 g faršo (kiaulienos, maišytos su jautiena) nedidelės kopūsto gūžės 2 morkų 1 svogūno 3 česnako skiltelių 5 bulvių pusės indelio lydyto sūrio be priedų 4 šaukštų pomidorų padažo pusės aitriosios paprikos 1,5 l sultinio Gaminimo eiga: Aliejuje pakepiname ...

Skaityti daugiau »

Vištiena, troškinta su briuseliniais kopūstais

Reikės: 8 vištų blauzdelių 1 svogūno 5 česnako skiltelių 500 g briuselinių kopūstų pusės stiklinės vištienos sultinio pusės stiklinės baltojo sauso vyno pagal skonį druskos, pipirų, maltos paprikos miltelių, kario aliejaus kepti nutarkuotos pusės citrinos žievelės Gaminimo eiga: Vištų blauzdeles ...

Skaityti daugiau »

Vištienos suktinukai su rikota ir mocarela

Vištienos suktinukai su rikota ir mocarela

Labai skanu, nesudėtinga, nekasdieniška ir gana sveika – tobuli pietūs. Reikės: 1 vištos krūtinėlės 250 g rikotos varškės ~⅓ puodelio šviežių smulkintų petražolių ar krapų 1 didelės česnako skiltelės pagal skonį druskos, pipirų 2 kiaušinių puodelio maltų džiūvėsėlių ~125 g ...

Skaityti daugiau »

Naminiai žuvų piršteliai

Naminiai žuvų piršteliai

Reikės: 600 g žuvų faršo 1 kiaušinio pipirų druskos 3–4 valg. š. su kaupu krakmolo 2 svogūnų 2 valg. š. aliejaus svogūnams pakepinti riebalų kepti miltų kiaušinio plakinio džiūvėsėlių Gaminimo eiga: Į faršą įmušame kiaušinį, beriame druską, pipirus, maišome, dedame ...

Skaityti daugiau »

Naminiai makaronai

Naminiai makaronai

Reikės: 3 kiaušinių žiupsnelio druskos ~1½ stiklinės miltų (miltų kiekis priklauso nuo kiaušinių dydžio) Gaminimo eiga: Į dubenį suberti miltus, druską, įmušti kiaušinius, maišyti. Tada minkyti rankomis. Jei trūksta miltų, įberti papildomai. Tešla turi nelipti prie rankų. Suminkius tešlą palikti ...

Skaityti daugiau »
Scroll To Top