Pradinis / Receptai (page 90)

Receptai

Kokosinės rikotos spurgytės

Kokosinės rikotos spurgytės

Vienos lengviausiai pagaminamų spurgų. Manau, kad labai panašios būtų ir rikotos sūrį pakeitus paprasta pertrinta varške. Įbėrus saują šviežių mėlynių, taptų dar nuostabesnės. Reikės: puodelio (236 ml) miltų, 1 valg. šaukšto kepimo miltelių, 0,25 puodelio kokoso drožlių, žiupsnelio druskos, 2 ...

Skaityti daugiau »

Vengriškas varškės pyragas

Vengriškas varškės pyragas

Vienas gardžiausių pyragų varškės mėgėjams. Minkštutė, burnoje tirpstanti plutelė ir švelnus bei sultingas varškės įdaras. Tešlai reikės: 250 g miltų, 0,5 šaukštelio kepimo miltelių, 100 g cukraus, šaukštelio cukraus su vanile, žiupsnelio druskos, 1 kiaušinio trynio, 125 g minkšto sviesto, ...

Skaityti daugiau »

Anakardžių riešutų užtepas su krapais

Anakardžių riešutų užtepas su krapais

Reikės: 100 g anakardžių riešutų, 1 česnako skiltelės, druskos ir maltų pipirų pagal skonį, 2–3 valg. š. citrinos sulčių, šviežių krapų (jei mėgstate krapus, jų tikrai negailėkite), 2–3 valg. š. tarkuoto sūrio „Džiugas“. Gaminimo eiga: Riešutus pamirkome šaltame vandenyje apie ...

Skaityti daugiau »

Kepti sūreliai

Kepti sūreliai

Reikės: 500 g rikotos sūrio, 125 g baltojo cukraus, 3 kiaušinių, 1 a. š. vanilės miltelių, 115 g natūralaus jogurto, šilauogių pagal skonį. Gaminimo eiga: Kartu išplakame rikotą, cukrų, kiaušinius ir vanilę. Supilame jogurtą ir išmaišome. Pilame masę į silikonines ...

Skaityti daugiau »

Žemės riešutų sviesto tortas

Žemės riešutų sviesto tortas

Biskvitui reikės: 1,5 stiklinės miltų, 2 a. š. kepimo miltelių, 0,5 a. š. kepimo sodos, 0,5 a. š. druskos, 0,3 stiklinės aliejaus, 0,3 stiklinės žemės riešutų sviesto, 1 stiklinės rudojo cukraus, 2 didelių kiaušinių, 1 stiklinės rūgpienio, 1 a. š. ...

Skaityti daugiau »

Avietinis tortas su citrininiu biskvitu

Avietinis tortas su citrininiu biskvitu

Citrininiam biskvitui reikės: • 100 g sviesto (kambario temperatūros), • 220 g cukraus, • 4 vid. kiaušinių, • 2 valg. šaukštų šviežių citrinos sulčių, • tarkuotos citrinos žievelės, • arb. šaukštelio vanilinio cukraus, • žiupsnelio druskos, • 250 ml pieno, ...

Skaityti daugiau »

Naminis pomidorų padažas

Naminis pomidorų padažas

Šis pomidorų padažas – puikus makaronų, picų, žuvies ar kitokių patiekalų pagardas, tinkantis ir paukštienai marinuoti. Naudojau kietas, ne visai prisirpusias, rūgštesnes slyvas ir todėl visai nepyliau acto. Rūgštumo pakako, skonį reguliavau tik druska ir cukrumi. Nepagailėjau česnako ir šviežių ...

Skaityti daugiau »

Agrastų pyragas

Agrastų pyragas

Pyragą būtų galima pavadinti apverstu, mat ant dugno – tirpinto cukraus sluoksnis, labai tinkantis rūgščioms uogoms, virš uogų – plonas biskvitas. Tačiau galima jo ir neversti, ypač jei kepame išardomojoje kepimo formoje. Reikės: 500 g rūgštesnių agrastų, 200 g cukraus, ...

Skaityti daugiau »

Agurkų ir svogūnų salotos žiemai

Agurkų ir svogūnų salotos žiemai

Šios salotos gali būti ruošiamos iš stambių, peraugusių agurkų arba iš įprastų. Labiau peraugusiems reikėtų nuskusti žievę ir išimti sėklas. Ypač gardžios salotos, pagamintos iš traškių agurkėlių. Labai gardu su kartu pasimarinavusiais traškiais svogūnais. O peletrūnai suteikia šiek tiek savito ...

Skaityti daugiau »

Varškės pyragas su mėlynėmis

Varškės pyragas su mėlynėmis

Šiam pyragui iškepti prireiks laiko ir pastangų, tačiau jis vertas kiekvienos su meile virtuvėje praleistos akimirkos. Pyrago pagrindui naudojau ne sausainius, kaip įprasta, o trupintą šakotį. Ruošdama varškės masę įprastą lietuvišką naminę drėgną varškę maišiau su maskarponės sūriu. Puikiai tiks ...

Skaityti daugiau »

Receptai iškrovos dienai iš knygos „5:2 dieta“

Receptai iškrovos dienai iš knygos „5:2 dieta“

Pateikiame keletą receptų iš didžiulio susidomėjimo sulaukusios Marie Tegner knygos „5:2 dieta“, kurioje ji dalijasi asmenine patirtimi. Pusryčiai ankstyviems paukšteliams Sumuštinis su tepamuoju sūriu ir granatais 90 kcal 1 riekelė skrudintos visadalių grūdų duonos ½ v. š. 12 % riebumo ...

Skaityti daugiau »

Citrininis rikotos pyragas

Citrininis rikotos pyragas

Minkštas, burnoje tirpstantis, citrina kvepiantis pyragas tiktų bet kokiam orui ir bet kuriam metų laikui. Šį nepaprastai gardų pyragą pagaminti labai paprasta. Labai skanu jį patiekti su medumi. Reikės: 75 g kambario temperatūros sviesto, 175 g cukraus, 250 g rikotos, ...

Skaityti daugiau »

Orkaitėje kepti suomiški blynai

Orkaitėje kepti suomiški blynai

Blynams reikės: 500 ml pieno, 2 kiaušinių, 1 stiklinės miltų, 0,25 stiklinės lydyto sviesto arba aliejaus, 2 valg. š. cukraus, žiupsnelio druskos. Padažui reikės: 1 stiklinės šaldytų uogų, 0,5 stiklinės vandens, 2 valg. š. cukraus, 0,25 arb. š. cinamono. Gaminimo ...

Skaityti daugiau »

Gaivus ir drėgnas nektarinų pyragas

Gaivus ir drėgnas nektarinų pyragas

Reikės: 100 g saldžios grietinėlės sviesto (minkšto), 170 g cukraus, šiek tiek vanilino, 4 vidutinio dydžio kiaušinių, 400 g pusriebės (9 % riebumo) varškės, 0,5 puodelio (2,5 % riebumo) natūralaus kefyro, 1 puodelio (110 g) persijotų (arba „Karališkų“) kvietinių miltų, ...

Skaityti daugiau »

Orkaitėje keptų braškių kokteilis

Orkaitėje keptų braškių kokteilis

Reikės: 0,5 stiklinės liesos varškės, 0,5 stiklinės braškių, 1 valg. š. medaus, cukraus arba saldiklio, 0,5 stiklinės ledukų (galima dėti daugiau arba mažiau, priklauso nuo to, kokio tirštumo kokteilio norite), 0,25 stiklinės vandens, 0,5 arb. š. vanilės ekstrakto. Gaminimo eiga: ...

Skaityti daugiau »

Nekepti sausainiai

Nekepti sausainiai

Šis saldėsis kai kam gali labiau priminti šokoladinius saldainius su riešutų sviestu, o ne sausainius. Vienas dalykas, kurį pakeisčiau, – vietoj kakavos miltelių dėčiau 100 g lydyto juodojo šokolado. Manau, kad masė būtų daug tvirtesnė, ne tokia trapi. Tada ir ...

Skaityti daugiau »

Arbūzų želė

Arbūzų želė

Gaivus subtilaus skonio desertas, puikiai tinkantis vasarai. 4 porcijoms reikės: 3 stiklinių arbūzų sulčių, 3 valg. š. želatinos. Gaminimo eiga: Supjaustome arbūzą gabaliukais, sudedame į virtuvės kombainą ir sutriname iki sulčių. Nukošiame per sietelį. Arbūzų sultis pakaitiname ant nedidelės ugnies, ...

Skaityti daugiau »

Špinatų padažas

Špinatų padažas

Reikės: 100 g špinatų, 60 g kedro riešutų, 60 g tarkuoto kietojo sūrio, 2–4 valg. š. alyvuogių aliejaus, druskos (jei reikia), pipirų. Viską sudedame į smulkintuvą ir sumalame. Geriau iš pradžių įpilti 2 valg. š. aliejaus. Jei padažas bus per ...

Skaityti daugiau »

Grietinėlės pyragas su obuoliais

Grietinėlės pyragas su obuoliais

Reikės: 5–6 sultingų saldžiarūgščių obuolių, 300 ml grietinėlės, 200 g miltų, 150 g cukraus, 3 kiaušinių, 100 g šalto sviesto, šaukštelio cukraus su vanile, miltelinio cukraus pyragui apibarstyti. Gaminimo eiga: Obuolius nulupame ir supjaustome skiltelėmis. Jas išdėliojame kepimo inde (aš ...

Skaityti daugiau »
Scroll To Top