Pradinis / Receptai (page 93)

Receptai

Kokosiniai vafliai

Kokosiniai vafliai

Nuostabus desertas, kuriam reikia visai nedaug produktų. Reikės: skardinės saldinto sutirštinto pieno, puodelio kokoso drožlių, 250 g maskarponės, 100 g baltojo šokolado, 7 lakštų paprastų vaflių (250 g). Darbo eiga: Saldintą sutirštintą pieną, maskarponę, kokoso drožles ir pusę išlydyto šokolado ...

Skaityti daugiau »

Silkė su džiovintomis spanguolėmis ir riešutais

Silkė su džiovintomis spanguolėmis ir riešutais

Reikės: 1 puselės silkės filė, 1 morkos, 2 svogūnų, 100–150 ml pomidorų padažo, 20–30 g kedro riešutų, 50 g džiovintų spanguolių. Darbo eiga: Svogūną supjaustome pusžiedžiais, morką sutarkuojame stambia tarka ir viską kepiname, kol suminkštėja. Sudedame pomidorų padažą ir spanguoles. ...

Skaityti daugiau »

Šokoladinis sūrio plokštainis

Šokoladinis sūrio plokštainis

Pagrindui reikės: 225 g „Oreo“ sausainių (arba panašių), 100 g kambario temperatūros sviesto. Tamsiai šokoladinei masei reikės: 2 kiaušinių, 175 g sūrio „Philadelphia“ (naudojau liesesnį), 150 g juodojo šokolado, 1 v. š. miltų. Šviesiai šokoladinei masei reikės: 2 kiaušinių, 175 ...

Skaityti daugiau »

Greitasis pyragas su aguonomis

Greitasis pyragas su aguonomis

Reikės: 500 g sluoksniuotos mielinės tešlos, 100 g aguonų, 40 g sviesto, 80 g cukraus, 1 a. š. malto cinamono, 1 kiaušinio, 1 obuolio. Darbo eiga: Sluoksniuotą tešlą padaliname į dvi dalis ir iškočiojame vienodo dydžio lakštus (tokių matmenų, kokių ...

Skaityti daugiau »

Varškinės pynutės

Varškinės pynutės

Reikės: 300 g miltų, 2 a. š. kepimo miltelių, 100 g cukraus, 1 a. š. vanilės, 150 g varškės, 1 kiaušinio, 100 ml pieno, 50 ml aliejaus. Darbo eiga: Miltus sumaišome su kepimo milteliais. Baltymą išplakame su cukrumi. Supilame pieną, ...

Skaityti daugiau »

Vokiškas obuolių pyragas

Vokiškas obuolių pyragas

Minkštutis ir drėgnas pyrago pagrindas ir traškus cinamoninis paviršius. Kiekvieną pyrago dalį norėjosi valgyti ir kartu, ir atskirai. Kitą kartą tik obuolių įpjaustyčiau dar daugiau. O su ledais šis kepinys išvis puikus. Naudojau plačią kepimo skardą, kurioje įprastai kepu bulvių ...

Skaityti daugiau »

Bananų duona su riešutų sviestu ir šokoladu

Bananų duona su riešutų sviestu ir šokoladu

Reikės: 460 ml miltų, 1 kupino šaukštelio kepimo miltelių, 0,5 a. š. smulkios druskos, 60 g kambario temperatūros sviesto, 180 ml cukraus, 1 kiaušinio, 200 ml kreminio žemės riešutų sviesto, 1 didelio sutrinto banano (arba 2 mažų), 230 ml riebaus ...

Skaityti daugiau »

Marokietiškas kuskusas

Marokietiškas kuskusas

Reikės: 1 raudonojo svogūno, saujelės migdolų, saujelės geltonųjų razinų, 250 g vyšninių pomidoriukų, puodelio kuskuso kruopų, 2 puodelių verdančio vandens, 20 g šalto sviesto, 1 a. š. malto kumino, 1 a. š. česnako miltelių, ryšulėlio šviežių petražolių, ryšulėlio šviežių svogūno ...

Skaityti daugiau »

Greitai pagaminami sausainiai su „Nutella“

Greitai pagaminami sausainiai su „Nutella“

Reikės: mažo stiklainiuko „Nutellos“ (230 g), 1 didelio kiaušinio, pusės puodelio miltų (110 ml). Darbo eiga: „Nutellą“ išplakame su kiaušiniu iki vientisos masės. Įmaišome miltus. Paruoštoje kepimo skardoje šaukštu dedame tešlą formuodami sausainius. Paliekame nemažus tarpus, nes kepdami sausainiai išsiplės. ...

Skaityti daugiau »

Lazanija su varške ir obuoliais

Lazanija su varške ir obuoliais

Saldi ir kvapni. Gabalėlis šiltos lazanijos puikiai tiks pavakariams. Arba pravėsusios – prie kavos. Lazanijai reikės: 6 lazanijos lakštų, sviesto formai ištepti, 500 g varškės (naudojau 3 pakelius), 100 ml grietinėlės, 100 g cukraus, 100 g sviesto, šaukštelio cukraus su ...

Skaityti daugiau »

Avižinė košė su obuoliais

Avižinė košė su obuoliais

Košei reikės: 1,5 puodelio avižinių dribsnių, 3 puodelių vandens, žiupsnelio druskos, cukraus ar medaus košei pasaldinti, 3 v. š. linų sėmenų. Obuolių pagardui reikės: 3 obuolių, 3 a. š. cukraus, 3 v. š. smulkintų riešutų, 1/3 citrinos sulčių, 1 v. ...

Skaityti daugiau »

Šokoladiniai triufeliai su vafliais

Šokoladiniai triufeliai su vafliais

Reikės: 300 g juodojo šokolado, 200 g grietinėlės (36 % riebumo), 2 saujų susmulkintų vaflių lakštų triufeliams, 1 v. š. brendžio arba likerio (nebūtina), mažo žiupsnelio druskos, smulkintų vaflių triufeliams apvolioti. Darbo eiga: Grietinėlę pakaitiname ant vidutinės ugnies, bet jos ...

Skaityti daugiau »

Šokoladinis kriaušių pyragas

Šokoladinis kriaušių pyragas

Reikės: 120 g sviesto arba margarino, 125 g juodojo šokolado, 120 g miltelinio cukraus, 150 g miltų, 1 a. š. kepimo miltelių, mažo pakelio vanilinio cukraus, 1 v. š. nesaldintos kakavos miltelių, 2 didelių kiaušinių, konservuotų nusausintų kriaušių. Darbo eiga: ...

Skaityti daugiau »

Norvegiški vafliai su avižiniais dribsniais

Norvegiški vafliai su avižiniais dribsniais

Reikės: 300 g avižinių dribsnių (greitai paruošiamų), 200 g miltų, 4 šaukštų cukraus, 2 šaukštelių kepimo miltelių, 0,5 a. š. druskos, 2 a. š. kardamono arba vanilinio cukraus, 600 ml pieno ar kefyro (aš naudojau kefyrą), 2 kiaušinių, 4 a. ...

Skaityti daugiau »

Šokoladiniai „Raffaello“ keksiukai

Šokoladiniai „Raffaello“ keksiukai

Gana drėgni šokoladiniai keksiukai su tirpstančiais burnoje pieniško šokolado gabalėliais ir staigmena viduje – „Raffaello“ saldainiais. Reikės: 200 g lydyto juodojo šokolado, 150 g lydyto sviesto, 3 kiaušinių, 50 g kokoso drožlių, 2 a. š. kepimo miltelių, 100 ml pieno, ...

Skaityti daugiau »

Blynai su grūdėtąja varške

Blynai su grūdėtąja varške

Reikės: 300 g grūdėtosios varškės, 70 g savaime iškylančių miltų, 2 kiaušinių, 2 v. š. baltojo cukraus, 3 v. š. aliejaus, uogienės, jogurto. Darbo eiga: Kiaušinius išplakame su cukrumi ir miltais (jeigu neturite savaime kylančių miltų, tada dėkite paprastus, prieš ...

Skaityti daugiau »

Mieliniai pyragėliai su sūrio įdaru

Mieliniai pyragėliai su sūrio įdaru

Tinka ir kaip pyragėliai prie sriubos, ir kaip pagrindinis patiekalas. Sočiai pavalgytų visa šeima. Galėčiau juos apibūdinti kaip tarpinį variantą tarp mielinių blynų ir bandelių. Šįkart į pyragėlius dėjau fermentinį sūrį, tačiau puikiai tiktų feta. Galima rinktis ir saldų įdarą, ...

Skaityti daugiau »

Aguonų pyragas

Aguonų pyragas

Reikės: 250 g minkštos pertrintos varškės (tinka ir rikotos sūris), 250 g cukraus, 250 g miltų, 200 ml aliejaus, 200 g maltų aguonų (aš naudojau sveikas, nemaltas; prieš dėdama jas į tešlą nuplikiau verdančiu vandeniu ir pabrinkinau), 2 šaukštelių romo, ...

Skaityti daugiau »

Cukinijų ir vištienos sriuba

Cukinijų ir vištienos sriuba

Reikės: 1 l vandens, 200 g vištos filė be odelės, 150 g šviežios cukinijos, 50 g spiralinių makaronų, 1 vištienos sultinio kubelio, 2 v. š. tyro alyvuogių aliejaus, 1 v. š. kario miltelių, 1 a. š. raudonėlio, 1 a. š. ...

Skaityti daugiau »
Scroll To Top