Pradinis / Receptai (page 96)

Receptai

Avižinė košė su obuoliais

Avižinė košė su obuoliais

Košei reikės: 1,5 puodelio avižinių dribsnių, 3 puodelių vandens, žiupsnelio druskos, cukraus ar medaus košei pasaldinti, 3 v. š. linų sėmenų. Obuolių pagardui reikės: 3 obuolių, 3 a. š. cukraus, 3 v. š. smulkintų riešutų, 1/3 citrinos sulčių, 1 v. ...

Skaityti daugiau »

Šokoladiniai triufeliai su vafliais

Šokoladiniai triufeliai su vafliais

Reikės: 300 g juodojo šokolado, 200 g grietinėlės (36 % riebumo), 2 saujų susmulkintų vaflių lakštų triufeliams, 1 v. š. brendžio arba likerio (nebūtina), mažo žiupsnelio druskos, smulkintų vaflių triufeliams apvolioti. Darbo eiga: Grietinėlę pakaitiname ant vidutinės ugnies, bet jos ...

Skaityti daugiau »

Šokoladinis kriaušių pyragas

Šokoladinis kriaušių pyragas

Reikės: 120 g sviesto arba margarino, 125 g juodojo šokolado, 120 g miltelinio cukraus, 150 g miltų, 1 a. š. kepimo miltelių, mažo pakelio vanilinio cukraus, 1 v. š. nesaldintos kakavos miltelių, 2 didelių kiaušinių, konservuotų nusausintų kriaušių. Darbo eiga: ...

Skaityti daugiau »

Norvegiški vafliai su avižiniais dribsniais

Norvegiški vafliai su avižiniais dribsniais

Reikės: 300 g avižinių dribsnių (greitai paruošiamų), 200 g miltų, 4 šaukštų cukraus, 2 šaukštelių kepimo miltelių, 0,5 a. š. druskos, 2 a. š. kardamono arba vanilinio cukraus, 600 ml pieno ar kefyro (aš naudojau kefyrą), 2 kiaušinių, 4 a. ...

Skaityti daugiau »

Šokoladiniai „Raffaello“ keksiukai

Šokoladiniai „Raffaello“ keksiukai

Gana drėgni šokoladiniai keksiukai su tirpstančiais burnoje pieniško šokolado gabalėliais ir staigmena viduje – „Raffaello“ saldainiais. Reikės: 200 g lydyto juodojo šokolado, 150 g lydyto sviesto, 3 kiaušinių, 50 g kokoso drožlių, 2 a. š. kepimo miltelių, 100 ml pieno, ...

Skaityti daugiau »

Blynai su grūdėtąja varške

Blynai su grūdėtąja varške

Reikės: 300 g grūdėtosios varškės, 70 g savaime iškylančių miltų, 2 kiaušinių, 2 v. š. baltojo cukraus, 3 v. š. aliejaus, uogienės, jogurto. Darbo eiga: Kiaušinius išplakame su cukrumi ir miltais (jeigu neturite savaime kylančių miltų, tada dėkite paprastus, prieš ...

Skaityti daugiau »

Mieliniai pyragėliai su sūrio įdaru

Mieliniai pyragėliai su sūrio įdaru

Tinka ir kaip pyragėliai prie sriubos, ir kaip pagrindinis patiekalas. Sočiai pavalgytų visa šeima. Galėčiau juos apibūdinti kaip tarpinį variantą tarp mielinių blynų ir bandelių. Šįkart į pyragėlius dėjau fermentinį sūrį, tačiau puikiai tiktų feta. Galima rinktis ir saldų įdarą, ...

Skaityti daugiau »

Aguonų pyragas

Aguonų pyragas

Reikės: 250 g minkštos pertrintos varškės (tinka ir rikotos sūris), 250 g cukraus, 250 g miltų, 200 ml aliejaus, 200 g maltų aguonų (aš naudojau sveikas, nemaltas; prieš dėdama jas į tešlą nuplikiau verdančiu vandeniu ir pabrinkinau), 2 šaukštelių romo, ...

Skaityti daugiau »

Cukinijų ir vištienos sriuba

Cukinijų ir vištienos sriuba

Reikės: 1 l vandens, 200 g vištos filė be odelės, 150 g šviežios cukinijos, 50 g spiralinių makaronų, 1 vištienos sultinio kubelio, 2 v. š. tyro alyvuogių aliejaus, 1 v. š. kario miltelių, 1 a. š. raudonėlio, 1 a. š. ...

Skaityti daugiau »

Indiška duonelė

Indiška duonelė

Reikės: 120 ml šilto vandens, 0,5 v. š. sausųjų mielių, 1 v. š. cukraus, 1,5 v. š. kambario temperatūros pieno, 1 paplakto kambario temperatūros kiaušinio, 1 a. š. druskos, 500 ml miltų. Darbo eiga: Mielių miltukus sumaišome su cukrumi ir ...

Skaityti daugiau »

Trinta morkų sriuba su kariu

Trinta morkų sriuba su kariu

Reikės: 600 ml vištienos sultinio*, 3 didelių morkų (apie 320 g), 2 vidutinio dydžio bulvių, 1 vidutinio dydžio baltojo svogūno, 2 vidutinio dydžio česnako skiltelių, žiupsnio džiovinto mairūno, gero žiupsnio kmynų, gabalėlio sviesto, šviežiai maltų juodųjų pipirų, 2 v. š. ...

Skaityti daugiau »

Tuno salotos

Tuno salotos

Reikės: 1 dėžutės tuno savo sultyse, 1 nedidelio svogūno, 3 kietai virtų kiaušinių, 2–3 raugintų (arba marinuotų) agurkų, 2 nedidelių virtų morkų, majonezo. Darbo eiga: Tuną traiškome šakute, klojame į dubenėlį, užberiame smulkiai pjaustytais svogūnais ir klojame sluoksneliu majonezo. Ant ...

Skaityti daugiau »

Žuvies kepsneliai

Žuvies kepsneliai

Reikės: 500 g žuvies filė (naudojau šaldytą), 2 kiaušinių, 3 v. š. majonezo, 1 svogūno, 2–3 skiltelių česnako, 1 morkos, 5 v. š. miltų, druskos, pipirų, krapų. Darbo eiga: Žuvį supjaustome nedideliais kubeliais (1 cm), svogūną smulkiai sukapojame, morką sutarkuojame ...

Skaityti daugiau »

Kūčių patiekalai

Kūčių patiekalai

Virtinukai su aguonomis Artėjančias šventes sunku įsivaizduoti be aguonų. Daugybės aguonų. Tikriausiai jas mėgsta visi. Iš tolimos praeities prisimenu virtinukus su aguonų įdaru. Labai gardus pasninko valgis ir tikras skanėstas vaikams per Kūčias, juk silkės ir kitokios žuvies kai kurie ...

Skaityti daugiau »

Lašišos ir sūrio užkandis

Lašišos ir sūrio užkandis

Reikės: 250 g sūrio „Philadelphia“ (aš naudojau liesą), 300 g rūkytos lašišos, 1 v. š. džiovintų svogūnų laiškų (arba krapų, petražolių), 1 a. š. česnako miltelių (arba šviežio česnako skiltelės), maltų juodųjų pipirų, žalumynų, sūrių krekerių. Darbo eiga: Sūrį, lašišą ...

Skaityti daugiau »

Kalėdinis varškės keksas su spanguolėmis

Kalėdinis varškės keksas su spanguolėmis

Reikės: 400 g vidutinio riebumo varškės, 4 vidutinių kiaušinių, 80 g sviesto (kambario temperatūros), indelio saldinto sutirštinto pieno, 50 g cukraus, 100 g „Kalev“ baltojo šokolado su spanguolėmis, geros saujos šviežių spanguolių (tiks ir bruknės), 2 v. š. citrinų sulčių, ...

Skaityti daugiau »

Žuvies maltinukai su daržovėmis

Žuvies maltinukai su daržovėmis

Reikės: 0,5 kg žuvies filė (naudojau šaldytą), 1 svogūno, 1 morkos, 1 bulvės, 2 skiltelių česnako, 70 g kopūsto, 1 kiaušinio, druskos, pipirų, mėgstamų prieskonių, žalumynų (krapų, petražolių, kt.) džiūvėsėlių. Darbo eiga: Žuvį ir daržoves sumalame mėsmale. Įmušame kiaušinį. Suberiame ...

Skaityti daugiau »

Kalėdinis citrininis keksas su varške ir aguonomis

Kalėdinis citrininis keksas su varške ir aguonomis

Minkštas, gardus, puikiai tinka prie puodelio šiltos arbatos. Gana ilgai išlieka šviežias ir skanus. Reikės: 2/3 puodelio (160 ml) aliejaus, 3/4 puodelio (150 g) cukraus, 180 g liesos varškės, 6 vidutinių kiaušinių, tarkuotos didelės citrinos žievelės, 2 v. š. aguonų, ...

Skaityti daugiau »

Silkė su ananasais

Silkė su ananasais

Reikės: 2 silkių filė, 1 virtos morkos, 1–2 marinuotų agurkų, 100 g konservuotų ananasų (arba pagal skonį), pusės svogūno, majonezo. Darbo eiga: Visus produktus supjaustome kubeliais arba juostelėmis. Sumaišome su majonezu. Patiekiame su karštomis bulvėmis. Skanaus! P. S. Iš visų ...

Skaityti daugiau »
Scroll To Top