6 tortilijų lakštų
200 g virto kumpio
6 griežinėlių lydyto sūrio
4 pievagrybių
1 mažo svogūno
1 v. š. aliejaus
Gaminimo eiga:
Įkaitintame aliejuje apkepinkite smulkintą svogūną ir, kai jis suminkštės, sudėkite smulkintus pievagrybius. Apkepinkite. Išimkite iš keptuvės.
Tortilijos viduryje dėkite grybus ir svogūnus, tada tarkuotą kumpelį ir uždėkite griežinėlį sūrio. Sulankstykite vokelį ir dėkite į vaflinę. Lengvai spustelkite ir kepkite, kol tortilija lengvai apskrus.