Pradinis / Receptai / Kefyro keksiukai su daržovėmis ir kumpiu

Kefyro keksiukai su daržovėmis ir kumpiu

12 keksiukų

Reikės:

  • 3 kiaušinių
  • 250 g miltų
  • 1½ šaukštelio kepimo miltelių
  • 125 ml kefyro
  • 80 ml aliejaus
  • ½ nedidelės cukinijos
  • 100 g žirnelių
  • 100 g kumpelio
  • žiupsnelio druskos

Gaminimo eiga:

Kiaušinius išplakite su druska. Supilkite aliejų, kefyrą ir gerai išmaišykite. Miltus persijokite su kepimo milteliais ir įmaišykite į kefyro masę.

Kumpelį supjaustykite kubeliais, cukiniją sutarkuokite ir kartu su žirneliais suberkite į tešlą.

Masę supilstykite į silikonines keksiukų formeles (pripildykite iki ⅔ keksiukų formelių tūrio) ir kepkite 180 °C temperatūros orkaitėje apie 30–40 min., kol keksiukai iškeps.

http://samciouzrasai.blogspot.com

Komentarai

Jūsų el. pašto adresas nebus viešai skelbiamas. Privalomi laukai žymimi *

*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Scroll To Top
%d bloggers like this: