Pradinis / Receptai / Krembriulė

Krembriulė

4 vnt. reikės:

350 ml plakamosios grietinėlės
125 ml pieno
2 vanilės ankščių
4 kiaušinių
4 kiaušinių trynių
130 g cukraus

Gaminimo eiga:

Įkaitinkite orkaitę iki 150 °C temperatūros.

Prikaistuvyje pakaitinkite grietinėlę, pieną ir vanilės ankštis. Nukelkite prikaistuvį nuo ugnies ir atidėkite į šoną maždaug 20 min.

Dubenyje išplakite kiaušinius, kiaušinio trynius ir 50 g cukraus iki vientisos masės.

Iš prikaistuvio su grietinėle išimkite vanilės ankštis ir palaipsniui grietinėlę sumaišykite su kiaušinių mase.

Supilkite šią masę į 4 stiklinius indelius (skirtus krembriulė ruošti) arba į 8 mažesnius nelabai pilnus. Sudėkite indelius į kepimo indą, įpilkite karšto vandens, kad apsemtų ⅔ indelio, ir kepkite orkaitėje apie 30 min. Atvėsinkite.

Užberkite ant atvėsusio kremo cukraus ir dėkite į orkaitę, kad kaitintų iš viršaus ir cukrus išsilydytų. Jei turite degiklį, tada kaitinkite su juo.

http://samciouzrasai.blogspot.com

Komentarai

Jūsų el. pašto adresas nebus viešai skelbiamas. Privalomi laukai žymimi *

*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Scroll To Top
%d bloggers like this: