Pradinis / Receptai / Pikantiška silkė

Pikantiška silkė

5 asmenims

Reikės:

4 silpnai sūdytos silkės filė
1 svogūno
2 didelių morkų
½ a. š. cukraus
1 saujos džiovintų spanguolių
1 saujos graikinių riešutų branduolių
1 v. š. cinamono
1 v. š. aguonų
aliejaus kepti

Gaminimo eiga:

Keptuvėje įkaitinkite aliejų ir apkepinkite smulkintus svogūnus.

Kai svogūnai suminkštės ir įgaus auksinę spalvą, dėkite sutarkuotas morkas, pabarstykite cukrumi ir uždengę troškinkite apie 10 min. ant silpnos ugnies.

Į keptuvę suberkite spanguoles, smulkintus riešutus, aguonas ir cinamoną. Viską patroškinkite dar 5 min. Atvėsinkite.

Silkę supjaustykite juostelėmis ir sudėkite į silkinę. Užklokite silkę daržovių patalu.

http://samciouzrasai.blogspot.com

Komentarai

Jūsų el. pašto adresas nebus viešai skelbiamas. Privalomi laukai žymimi *

*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Scroll To Top
%d bloggers like this: