Pradinis / Receptai / Suktinukai su krevetėmis

Suktinukai su krevetėmis

Reikės:

7 ryžių lapelių („Spring rolls“)
40 g kiniškų makaronų („noodles“)
gabalėlio traškiųjų salotų
gabalėlio agurko
1 morkos
21 nevirtos krevetės
druskos
žiupsnelio grūstų aitriųjų paprikų

Padažui:

4 a. š. sojų padažo
3 a. š. ryžių acto
½ a. š. cukraus
svogūnų laiškų, sezamų sėklų

Gaminimo eiga:

  1. Makaronus paruoškite pagal instrukciją ant pakuotės ir gerai nuvarvinkite. Žirklėmis sukarpykite ar peiliu supjaustykite makaronus, kad nebūtų tokie ilgi.
  2. Krevetes pasūdykite, užberkite aitriųjų paprikų ir apkepkite kelias minutes įkaitintame aliejuje. Atvėsinkite.
  3. Morką sutarkuokite burokine tarka, šiaudeliais supjaustykite traškiąsias salotas ir agurką.
  4. Dubenyje sumaišykite makaronus, morką, salotas.
  5. Imkite ryžių lapelį, pamerkite į vandenį, dėkite ant šlapio rankšluosčio. Maždaug per vidurį uždėkite makaronų mišinio, šalia 3 krevetes, kelias juosteles agurko ir lapelį suvyniokite.
  6. Mirkykite į paruoštą padažą ir mėgaukitės.

Jei įdaro dėsite mažiau, suktinukų išeis daugiau.

http://oditele.blogspot.com

Komentarai

Jūsų el. pašto adresas nebus viešai skelbiamas. Privalomi laukai žymimi *

*

Scroll To Top