Pradinis / Receptai / Tortilijos su vištiena ir dzadzikio padažu

Tortilijos su vištiena ir dzadzikio padažu

6 porcijoms:

6 tortilijų
500 g keptos vištienos (žąsienos, antienos ar kitokios mėsos)
3 pomidorų
1 ilgavaisio agurko
100 g salotų mišinio

Dzadzikio padažui:

400 g graikiško jogurto
1 ilgavaisio agurko
2 skiltelių česnako
2 šaukštų citrinų sulčių
druskos
pipirų

Gaminimo eiga:

Padažas: agurką sutarkuokite, užberkite žiupsnelį druskos ir palikite kelias minutes pastovėti, kad išsiskirtų sultys. Nuspauskite  agurkus ir sultis išpilkite.

Į dubenėlį sudėkite nuspaustus agurkus, jogurtą, smulkintus česnakus, supilkite citrinos sultis ir suberkite druską bei pipirus. Išmaišykite ir laikykite šaltai, kol prireiks.

Imkite tortiliją ir tada komplektuokite pagal poreikį: salotų mišinys, keptos vištienos gabaliukai, smulkintas pomidoras, kubeliais smulkintas agurkas. Lengvai užpilkite dzadzikio padažo ir sulankstykite.

Pastaba: jei mėgstate, galite įdėti svogūno.

http://samciouzrasai.blogspot.lt

Komentarai

Jūsų el. pašto adresas nebus viešai skelbiamas. Privalomi laukai žymimi *

*

Scroll To Top