600 g vištienos krūtinėlės (galima naudoti ir kitokią mėsą)
1 česnako skiltelės
3 šaukštų aliejaus
2 šaukštų sojų padažo
1 šaukštelio druskos su žolelėmis
1 žiupsnelio maltų pipirų
Gaminimo eiga:
Sumaišykite dubenyje aliejų, druską, maltus pipirus, išspauskite česnako skiltelę, pilkite sojų padažą ir išmaišykite.
Vištieną supjaustykite nedideliais gabaliukais ir sudėkite į padažą. Išmaišykite, kad padažu pasidengtų visi mėsos gabaliukai.
Palikite pasimarinuoti, kol grilius bus paruoštas.
Suverkite ant iešmų mėsą ir vartydami kepkite, kol iškeps.
Tiekite su salotomis ir ryžiais.