Pradinis / Receptai / Ryžiais ir tunu įdaryti baklažanai

Ryžiais ir tunu įdaryti baklažanai

4 porcijos

Reikės:

  • 2 baklažanų
  • 1 svogūno
  • 2 morkų
  • 400 g virtų ryžių
  • 2 skardinių (po 180 g) tuno
  • šlakelio aliejaus
  • pagal skonį druskos
  • pagal skonį česnako granulių

Gaminimo eiga:

Baklažanus perpjaukite per pusę, pabarstykite druska ir palaikykite kelias minutes.

Svogūną supjaustykite kubeliais, morkas sutarkuokite ir apkepinkite keptuvėje su aliejumi.

Apkepintas daržoves sumaišykite su virtais ryžiais, nusunktu tunu, druska, česnako granulėmis ir gerai išmaišykite.

Baklažanų vidų išskobkite palikdami vieno centimetro storio sieneles.

Įkaitinkite orkaitę iki 200 °C.

Dėkite baklažanus į skardelę, pašaukite į orkaitę ir kepkite 10 min.

Iš orkaitės išimtus baklažanus įdarykite pasiruoštu įdaru ir kepkite orkaitėje dar apie 15 min.

http://samciouzrasai.blogspot.com

 

Komentarai

Jūsų el. pašto adresas nebus viešai skelbiamas. Privalomi laukai žymimi *

*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Scroll To Top
%d bloggers like this: