Pradinis / Receptai / „Silkė pataluose“ kitaip

„Silkė pataluose“ kitaip

6 vienetai

Reikės:

  • 6 riekelių duonos
  • 150 g virtų burokėlių
  • ¼ citrinos
  • 4–5 šaukštų majonezo
  • 1 silkės filė
  • pagal skonį druskos
  • 1½ šaukštelio želatinos
  • 70 ml vandens

Gaminimo eiga:

Želatiną užpilkite vandeniu ir išbrinkinkite.

Iš duonos konditeriniu žiedu išspauskite apskritą gabalėlį. Žiedo nenuimkite.

Silkę supjaustykite nedideliais gabaliukais ir sudėkite po lygiai ant duonos.

Į virtuvės kombainą sudėkite burokėlius, majonezą, įspauskite citrinų sulčių, pagardinkite druska ir sutrinkite iki vientisos masės.

Želatiną ištirpinkite vandens vonelėje, leiskite šiek tiek pravėsti ir supilkite į burokėlių masę, gerai išmaišykite.

Burokėlių masę pilkite ant duonos su silke ir dėkite valandai į šaldytuvą sustingti.

Papuoškite žalumynais.

http://samciouzrasai.blogspot.com

Komentarai

Jūsų el. pašto adresas nebus viešai skelbiamas. Privalomi laukai žymimi *

*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Scroll To Top
%d bloggers like this: