Pradinis / Receptai / Virtų bulvių blyneliai su fetos sūriu

Virtų bulvių blyneliai su fetos sūriu

Jums reikės (4 porcijoms):

400 g bulvių,
150 g fetos sūrio,
1 kiaušinio,
1 nedidelio poro,
3 v. š. smulkintų krapų,
1 v. š. citrinos sulčių,
pusės citrinos žievelės (smulkiai tarkuotos),
apie 50 g miltų,
kelių v. š. aliejaus,
juodųjų pipirų.

Darbo eiga:

Bulves išvirkite su lupenomis ir sutrinkite.

Fetos sūrį sutrinkite šakute, sumaišykite su trintomis bulvėmis, kiaušiniu, poru, krapais, citrinos sultimis ir žievele, įberkite pipirų (patariu nesūdyti, nes masė bus pakankamai sūri dėl fetos sūrio).

Viską gerai sumaišykite ir uždengę laikykite šaldytuve 1–2 valandas.

Suformuokite mažus blynelius, apvoliokite juos miltuose ir kepkite keptuvėje su šlakeliu aliejaus. Valgykite vienus ar su Jums patinkančiais padažais arba salotomis. Skanaus!

Gaminta pagal knygos „Cucina Mediterranea“ receptą.

www.isbandytireceptai.com

Komentarai

Jūsų el. pašto adresas nebus viešai skelbiamas. Privalomi laukai žymimi *

*

Brukalų kiekiui sumažinti šis tinklalapis naudoja Akismet. Sužinokite, kaip apdorojami Jūsų komentarų duomenys.

Scroll To Top
%d bloggers like this: