Pradinis / Search Results for: daržovės

Search Results for: daržovės

Kaip daržoves, vaisius ir mėsą išlaikyti šviežius kuo ilgiau?

Kaip daržoves, vaisius ir mėsą išlaikyti šviežius kuo ilgiau?

Pasak maisto ekspertės Vilmos Juodkazienės, renkantis, kur sudėti šviežius produktus, svarbu atkreipti dėmesį į tai, kad viršutinėse šaldytuvo lentynose temperatūra yra aukščiausia, o apatinėse – žemiausia. Ne mažiau už tinkamą temperatūrą svarbi ir drėgmė, kuri ypač reikalinga šviežiems maisto produktams. ...

Skaityti daugiau »

Ar verta baimintis nitratų daržovėse ir vandenyje?

Ar verta baimintis nitratų daržovėse ir vandenyje?

Nacionalinio maisto ir veterinarijos rizikos vertinimo instituto laboratorijose jau daug metų tiriami nitratai daržovėse, kūdikių maiste, viešai tiekiamame vandenyje bei šachtinių šulinių vandenyje. Per metus vidutiniškai atliekama apie 1500 tyrimų nitratams nustatyti, analizuodami tyrimų duomenis, specialistai vertina riziką žmonių sveikatai.  ...

Skaityti daugiau »

Kokie vaisiai ir daržovės – geriausi grožio draugai?

Kokie vaisiai ir daržovės – geriausi grožio draugai?

Vaisiai, daržovės, sultys ar glotnučiai yra svarbi sveikos ir subalansuotos mitybos dalis. Jie turėtų atsidurti tiek šalia pagrindinio patiekalo, tiek pusryčiaujant ar užkandžiaujant dienos metu. Visi vaisiai ir daržovės yra naudingi sveikatai ir sveikai išvaizdai, tačiau kai kurie jų turi ...

Skaityti daugiau »

Vaisiai ir daržovės – kelias į grožį ir gerą savijautą

Vaisiai ir daržovės – kelias į grožį ir gerą savijautą

Vaisiai ir daržovės yra svarbi sveikos, subalansuotos mitybos dalis, tačiau greitai besisukančiame šiandieniniame pasaulyje dažnai tai pamirštame. „Augalinis maistas, žalios lapinės ir kitos maistinių skaidulų, vitaminų bei mineralinių medžiagų gausios daržovės, kurių taip dažnai trūksta šiuolaikinėje vakarietiškoje mityboje, yra gyvybiškai ...

Skaityti daugiau »

Kaip žmogus sukūrė dabartinius vaisius ir daržoves?

Kaip žmogus sukūrė dabartinius vaisius ir daržoves?

Mums įprastus ir kasdien vartojamus vaisius, daržoves, taip pat grūdinius augalus žmonės augina jau tūkstančius metų. Apie tai, kaip keitėsi šie augalai, kalbamės su Aleksandro Stulginskio universiteto Žemės ūkio ir maisto mokslų instituto docentu dr. Evaldu Klimu.   „Vaisiai, daržovės, grūdiniai ...

Skaityti daugiau »

4 daržovės, kurias žiemą verta rinktis dažniau

4 daržovės, kurias žiemą verta rinktis dažniau

Keičiantis sezonams kinta ir mūsų mityba, ypač šaltuoju metų laiku. Šviežius vaisius ar daržoves vis dažniau pakeičia sotesni, kaloringesni maisto produktai. Tačiau gydytoja dietologė Eglė Kliukaitė skatina nepamiršti Pasaulio sveikatos organizacijos rekomenduojamos normos ir suvalgyti bent 5 vaisius ar daržoves ...

Skaityti daugiau »

Kaip laikyti rudens daržoves norint jomis džiaugtis ir žiemą

Kas nenori rudens derliaus gėrybėmis džiaugtis kuo ilgiau? Deja, konservavimas, džiovinimas ar šaldymas, nors ir dažnai praktikuojamas šeimininkių, tinka ne visoms daržovėms. Tam, kad išsaugotume geriausias bulvių, morkų, svogūnų, moliūgų savybes, reikia specialios priežiūros ir laikymo sąlygų. Tad kaip geriausia ...

Skaityti daugiau »

Kaip tinkamai laistyti daržoves šiltnamyje?

Kaip tinkamai laistyti daržoves šiltnamyje?

Šiltnamis yra naudingas tuo, kad suteikia galimybę daržovių derlių skinti kur kas ilgesnį laiką nei auginant juos paprastose lysvėse. Norint turėti gausų ir kokybišką derlių, labai svarbu daržoves tinkamai prižiūrėti ir laistyti, nes vasaros laikotarpiu galima susidurti su įvairiomis problemomis: ...

Skaityti daugiau »

Per dieną – bent 5 vaisiai ir daržovės

Per dieną – bent 5 vaisiai ir daržovės

Per dieną suvalgyti bent 5 vaisius ir daržoves. Suformuoti tokį įprotį sieks šią savaitę prasidėjusi kampanija „Penki per dieną“. Penkios vaisių ir daržovių porcijos apytikriai atitinka Pasaulio sveikatos organizacijos (PSO) ekspertų rekomenduojamą vaisių ir daržovių kiekį – po 400–600 g ...

Skaityti daugiau »

Kokios kokybės braškės ir daržovės patenka ant mūsų stalo?

Kokios kokybės braškės ir daržovės patenka ant mūsų stalo?

Vos pasirodžius lietuviškų braškių ir daržovių derliui, Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (VMVT) inspektoriai pradėjo tikrinti, ar į mūsų šalies parduotuves ir turgavietes šie produktai atkeliauja saugūs ir kokybiški. Tyrimų rezultatai patvirtino, kad daržovėse ir braškėse nėra viršijami didžiausi leistini ...

Skaityti daugiau »

Vaisiai ir daržovės gali sustabdyti vėžį

Kiek kartų esate girdėję: „Valgyk daugiau vaisių ir daržovių!” Turbūt, pirmoji tai pasakiusi bus mama ar tėtis. Pasirodo, jie buvo teisūs! Havajų vėžio centro universiteto profesorė dr. Song-Yi Park, drauge su kolegomis, neseniai atrado, kad moterys padidinusios daržovių ir vaisių ...

Skaityti daugiau »

Kaip išsirinkti, kokių daržovių ir vaisių reikia organizmui?

Kaip išsirinkti, kokių daržovių ir vaisių reikia organizmui?

Pavasarį visuomenė gauna daug informacijos apie šviežių daržovių ir vaisių nenuginčijamą naudą sveikatai, nors metų laikų kaitos pagal jų asortimentą prekybos centruose nebeįmanoma pastebėti. Visus metus – vasara. Dėl šios priežasties ir mūsų pasirinkimai jau seniai nebepriklauso nuo sezono. Renkantis ...

Skaityti daugiau »
Scroll To Top