Pradinis / Receptai

Receptai

Kugelis su varške

Kugelis su varške

Reikės: 2 kg bulvių 1 didelio svogūno 3 kiaušinių 200 ml pieno 250 g varškės pagal skonį druskos pagal skonį maltų juodųjų pipirų kelių čiobrelių šakelių aliejaus Gaminimo eiga: Bulves nuskuskite ir sutarkuokite tarkavimo mašina kartu su svogūnu. Kiaušinius lengvai ...

Skaityti daugiau »

Nekeptas citrininis tortas

Nekeptas citrininis tortas

Citrininiam kremui reikės: 2 citrinų 180 g cukraus 2 kiaušinių 120 g sviesto Torto pagrindui reikės: 250 g sausainių 120 g išlydyto sviesto Sūrio kremui reikės: 500 g maskarponės sūrio 100 g baltojo šokolado 150 g saldinto sutirštinto pieno 1 ...

Skaityti daugiau »

Morkų ir kriaušių pyragas

Morkų ir kriaušių pyragas

Reikės: 1⅓ stiklinės miltų 1½ šaukštelio kepimo miltelių ½ šaukštelio valgomosios sodos ¼ šaukštelio druskos ¾ stiklinės rudojo cukraus ½ stiklinės aliejaus 2 didelių kiaušinių 2 šaukštelio vanilės ekstrakto 2 tarkuotų vidutinio dydžio morkų (maždaug 1 stiklinė) 1 tarkuotos pernokusios ...

Skaityti daugiau »

Apverstas braškių pyragas

Apverstas braškių pyragas

Reikės: ¾ stiklinės sviesto (kambario temperatūros) ½ stiklinės rudojo cukraus 280 g braškių (pjaustytų) 2 stiklinių miltų 2 šaukštelių kepimo miltelių 1 stiklinės cukraus 2 didelių kiaušinių 1 šaukštelio vanilės ekstrakto ¼ šaukštelio cinamono ½ stiklinės pieno Gaminimo eiga: Įkaitinkite ...

Skaityti daugiau »

Geltonų saldžiųjų paprikų sriuba

Geltonų saldžiųjų paprikų sriuba

4 porcijos Reikės: 1 šaukšto aliejaus 3 česnako skiltelių 1 nedidelio svogūno 2 nedidelių morkų 1 saliero stiebo 2 bulvių 2 didelių geltonų saldžiųjų paprikų 1,5 l sultinio druskos, pipirų 2 riekių forminės duonos krapų (originaliame recepte dedama kalendrų) Gaminimo ...

Skaityti daugiau »

Rumuniški kotletai „Chiftele“

Rumuniški kotletai „Chiftele“

Šiems kotletams reikia iš vakaro virtų bulvių, bet jei tokių neturite, galite naudoti šviežią bulvę – ją tiesiog sutarkuokite burokine tarka ir apkepinkite kartu su daržovėmis. Kotletai minkšti, sultingi ir labai skanūs. Patiks visiems. 4–5 porcijos Reikės: 1 šaukšto aliejaus ...

Skaityti daugiau »

„Tinginys“ su riešutų sviestu

„Tinginys“ su riešutų sviestu

Reikės: 150 g sviesto 1 skardinės karamelinio sutirštinto pieno 6 šaukštų riešutų sviesto 450 g sausainių Gaminimo eiga: Sausainius sulaužykite nedideliais gabaliukais. Prikaistuvyje ant vidutinės kaitros išlydykite sviestą, karamelę ir riešutų sviestą. Maišydami kaitinkite, kol masė taps vientisa. Šia mase ...

Skaityti daugiau »

Bulvių apkepas

Bulvių apkepas

Bulvių apkepo kepimo laikas priklausys nuo jūsų pasirinktos kepimo formos ir nuo to, kokio storio riekelėmis supjaustysite bulves. Rinktis galite savo mėgstamą mėsytę, tik patartina, kad būtų rūkyta. 3–4 porcijos Reikės:     ~1 kg  nuskustų bulvių     150 g karštai ...

Skaityti daugiau »

Chačiapuris

Chačiapuris

8 chačiapuriai Tešlai: 3/5 stiklinės miltų 1/2 stiklinės pieno 1 stiklinės vandens 1 šaukštelio sausų mielių 1 šaukštelio druskos 1 šaukšto cukraus 1 šaukšto aliejaus Įdarui: 1/5 stiklinės tarkuoto fermentinio sūrio 1 stiklinės tarkuoto mocarelos sūrio 1/5 stiklinės fetos sūrio ...

Skaityti daugiau »

Lenkiškas varškės pyragas

Lenkiškas varškės pyragas

Tešlai: 2 stiklinių miltų ½ stiklinės cukraus ¾ šaukštelio kepimo miltelių 150 g šalto sviesto 2 kiaušinių trynių 3 šaukštų grietinės Varškės masei: 200 g sviesto 1 stiklinės cukraus (originaliame recepte reikia 2 stiklinių) 4 kiaušinių 1 šaukštelio vanilinio cukraus ...

Skaityti daugiau »

Graikiškas mėsos apkepas – musaka

Graikiškas mėsos apkepas – musaka

Šis musakos receptas šiek tiek skiriasi nuo įprasto su baklažanais. Jam naudojamos cukinijos, bet jei mėgstate baklažanus, dėkite jų. Tačiau su cukinijomis jis bus lengvesnis. Tai lengvai pagaminamas, kvapnus, gardus patiekalas vakarienei. 6 porcijos Reikės: 2 šaukštų alyvuogių aliejaus 1 ...

Skaityti daugiau »

Graikiška lazanija

Graikiška lazanija

6 porcijos Reikės: 250 g nevirtų makaronų 250 g griežinėliais pjaustytų grybų 1 nedidelio svogūno 1 skiltelės česnako ½ saldžiosios paprikos 500 g jautienos faršo 400 ml pomidorų padažo 1 šaukšto pomidorų pastos šviežių petražolių ¾ šaukštelio cinamono žiupsnelio druskos ...

Skaityti daugiau »

Graikiškas pyragas „Ravani“

Graikiškas pyragas „Ravani“

10 porcijų Reikės: 1 stiklinės manų miltų 1 stiklinės miltų ½ stiklinės cukraus (jei norite saldžiai, dėkite pilną) ½ stiklinės pieno 5 kiaušinių žiupsnelio druskos 1 šaukštelio vanilinio cukraus Sirupui: 1 stiklinės cukraus (originaliame recepte visko dedama dvigubai) 1 stiklinės ...

Skaityti daugiau »

Šparagų pyragas

Šparagų pyragas

Reikės:     500 g sluoksniuotos tešlos     300 g kumpio     2 kiaušinių     200 g fermentinio sūrio     1 žalios saldžiosios paprikos     saujos šparagų     100 g juodųjų alyvuogių     250 ml grietinėlės     4 česnako skiltelių     ...

Skaityti daugiau »

Naminis pomidorų padažas

Naminis pomidorų padažas

Reikės: 3 kg sunokusių pomidorų, gali būti ir pernokę 1 šaukšto alyvuogių aliejaus 2 vidutinio dydžio svogūnų 2 česnako skiltelių gabalėlio imbiero šaknies ½ šaukštelio raudonos aitriosios paprikos miltelių šakelės raudonėlių 3 šaukštelių druskos 3 šaukštų cukraus 50 ml obuolių ...

Skaityti daugiau »

Šokoladainis be kiaušinių

Šokoladainis be kiaušinių

12 porcijų Reikės: 230 g miltų 200 g cukraus ½ šaukštelio druskos 1 šaukštelio kepimo miltelių 50 g kokybiškos kakavos 6 šaukštų aliejaus 200 ml vandens Gaminimo eiga: Įkaitinkite orkaitę iki 150 °C. Dubenyje sumaišykite visus sausus produktus. Į sausų ...

Skaityti daugiau »

Vasariškas trupiniuotis

Vasariškas trupiniuotis

6–8 porcijos Reikės: 250 g šilauogių 110 g aviečių 1 stiebo rabarbarų 150 g obuolių 2 šaukštų cukraus 100 g sviesto 140 g miltų žiupsnelio druskos Gaminimo eiga: Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C. Nuplaukite ir nusausinkite uogas, nulupkite rabarbarus. Rabarbarus ...

Skaityti daugiau »

Lengvai pagaminamas šokoladinis tortas

Lengvai pagaminamas šokoladinis tortas

Darbo nedaug, skonis puikus, o ir produktų nereikia viso kalno, užtenka tik 5. Reikės: 700 g maskarponės sūrio 1 didelio apelsino arba 2–3 mandarinų 2 pakelių sausainių 200 g sviesto 150 g juodojo šokolado Gaminimo eiga: Sausainius sutrupinkite iki smulkių ...

Skaityti daugiau »

Itališka duonos ir pupelių sriuba

Itališka duonos ir pupelių sriuba

Italai tikrai žino, kaip panaudoti sudžiūvusią duoną, o geriausias to įrodymas – sriuba „ribollita“. Duona sriubos dubenėlyje sugeria šiek tiek skysčio, todėl kiekviename kąsnyje užkabinama visko po truputį: nuo aromatingos sriubos iki išsilydžiusio sūrio ir traškios kvietinės raugo duonos. Reikės: ...

Skaityti daugiau »
Scroll To Top