Žurnalas Lietuvė Mylintiems Lietuvą!

Reikės: 120 g migdolų miltų300 g avižinių dribsnių1 šaukštelio cinamonožiupsnelio druskos320 ml augalinio pieno (pvz., avižų)60 g kokosų aliejaus6 šaukštų klevų sirupo120 g mėlynių arba šilauogių30 g nesūdytų pistacijų branduolių (pasirinktinai) Gaminimo eiga: Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C. Į kepimo ...

Reikės: 260 g visų grūdo dalių speltų miltų80 g cukraus2 šaukštelių kepimo miltelių180 ml migdolų pieno (tinka bet koks augalinis)80 g obuolių tyrės (smulkiai tarkuoto obuolio)30 g kokosų aliejaus (išlydyto)1 šaukštelio ryžių arba obuolių actovanilės Gaminimo eiga: Įkaitinkite orkaitę iki ...

Tešlai reikės: 1 puodelio augalinio pieno (puodelis – 350 ml)1 pakelio sausų mielių1 šaukšto cukraus2½ puodelio kvietinių miltų½ puodelio rudojo cukraus5 šaukštų išlydyto kokosų aliejaus Cinamoniniam įdarui reikės: ⅛ puodelio rudojo cukraus1½ šaukštų cinamono2 šaukštų išlydyto kokosų aliejaus Gaminimo eiga: ...

Kaip žinoma, bulvės ir lašiša tarpusavyje labai draugauja, todėl sujungti juos į bendrą patiekalą yra gera mintis. Lengvai paruošiami ir labai skanūs blyneliai. 10 blynelių reikės:660 g virtų bulvių (7 vidutinio dydžio bulvių)krakmolo100 g rūkytos lašišos1 kiaušiniožiupsnelio pjaustytų šviežių petražoliųdruskos, ...

Siekiant, kad metai prasidėtų prasmingai ir eitųsi sklandžiai, juos pradėti verta nuo sveikatos stiprinimo – susikurti mažus dienos ritualus, kurie padėtų pagerinti savijautą. Pavyzdžiui, dieną pradėti galite daržovių ir vaisių kokteiliais, kurie aprūpins būtinais vitaminais ir suteiks energijos. Vilma Juodkazienė, ...

Šaltuoju sezonu dažnai norisi pastumti į šalį egzotiškus patiekalus ir sočiai pavalgyti šilto, paprasto, naminio maisto. Tokio, kokį sekmadieniais gamindavo mama ar močiutė. Pasak maisto ekspertės Vilmos Juodkazienės, vaikystę primenančių patiekalų poveikis mūsų nuotaikai ir savijautai milžiniškas. Todėl visada bus ...

Šis kalėdinis pyragas – lipnus, minkštas ir su ryškiu medaus aromatu. Tešlai reikės: 200 g  sviesto 2 šaukštų melasos 225 g medaus 2 šaukštelių vanilės pastos 220 g rudojo cukraus 2 kiaušinių 240 g pieno 350 g „Karališkų“ kvietinių miltų ...

Kalėdų tikriausiai neįsivaizduojame be įvairiausių dekoracijų: tviskančios eglutės, žybsinčių, langus puošiančių girliandų, namuose sukabintų kalėdinių kojinių… Tačiau turbūt mieliausia ir skaniausia kalėdinė dekoracija – namie keptas ir pačių rankomis pastatytas imbierinių sausainių namelis. Ir nors šis konditerinis stebuklas sparčiai populiarėja ...

Reikės: 1 kg kiaulienos nugarinės 1 šaukštelio druskos 1 šaukštelio maltų juodųjų pipirų 1 šaukštelio džiovintų čiobrelių 250 g šviežių arba šaldytų voveraičių 2 nedidelių svogūnų 2 šaukštų lydyto sviesto ryšulėlio krapų 20 ml baltojo vyno 50 ml aliejaus Gaminimo ...

Tešlai reikės: 200 ml pieno 30 g šviežių mielių 100 g cukraus 400 g miltų druskos pagal skonį 1 kiaušinio 100 g sviesto Įdarui reikės: 150 g aguonų 1 kiaušinio trynio 100 g medaus 20 g sviesto Aptepti reikės: 1 ...

Tešlai reikės: 100 g natūralaus medaus 100 g cukraus 100 g sviesto 1 didelio kiaušinio 1 šaukštelio cinamono 1 šaukštelio malto imbiero 1 šaukštelio sutarkuotų muskatų riešutų 1 šaukštelio geriamosios sodos 300 g miltų Kremui reikės: 20 g želatinos 200 ...

Reikės: 200 g sviesto 120 g tamsaus rudojo cukraus 100 g medaus 1 šaukštelio cinamono 1 šaukštelio malto imbiero 1 šaukštelio maltų gvazdikėlių 350 g miltų 1 šaukštelio kepimo miltelių 1 kiaušinio Sviestą, cukrų, medų ir visus prieskonius sudėkite į ...

Pirmojo karantino metu net du trečdaliai lietuvių kepė namuose*, dalis iš jų atrado kepimą, todėl miltų paklausa šiandien ir toliau auga kaip ant mielių. Tai kone pigiausias, paprasčiausias ir universaliausias ingredientas, kurį kiekvienas turi savo spintelėje. Tačiau net jeigu atrodo, ...

Reikės: 225 g spiralinių makaronų 4 šaukštų sviesto 4 šaukštų miltų druskos, pipirų pagal skonį 2 puodelių šilto pieno (1 puodelis – 250 ml) 1 puodelio tarkuoto čederio 1 puodelio tarkuotos mocarelos ½ puodelio tarkuoto parmezano ¼ puodelio džiūvėsėlių 110 ...

8–10 maltinukų reikės: 300 g vištienos faršo 150 g cukinijos (išvalytos ir nuluptos) 1 svogūno 2 česnako skiltelių 1 kiaušinio 3 šaukštų manų kruopų druskos, pipirų svogūnų laiškų, krapų (nebūtina) džiūvėsėlių apvolioti Gaminimo eiga: Cukiniją sutarkuokite burokine tarka, pabarstykite druska ...

Reikės: 6 apskritų vaflių lakštų 250 g sviesto 150 g cukraus (reguliuokite pagal savo skonį) 240 g grietinės 1 kiaušinio 1 pakelio citrinų skonio želės Gaminimo eiga: Į puodą sudėkite gabaliukais supjaustytą sviestą ir cukrų. Maišydami kaitinkite, kol sviestas ir ...

Reikės: 10 apvalių nesaldžių krekerių 1 didelio avokado 2–3 silkių filė be aliejaus 1 raudonojo svogūno ½ citrinos sulčių druskos maltų juodųjų pipirų Gaminimo eiga: Sutrinkite avokado minkštimą su citrinos sultimis, druska bei pipirais. Šią masę užtepkite ant krekerių, dėkite ...

6 porcijoms reikės: 500 g miltų stiklinės pieno 1 moliūgo 50 g cukraus 25 g sviesto 20 g šviežių mielių pusės arbatinio šaukštelio druskos šiek tiek aliejaus Moliūgą nuplaukite, perpjaukite pusiau, išimkite sėklas, supjaustykite riekelėmis, nulupkite, sudėkite į kepimo skardą, ...

20 sausainių reikės: 150 g miltų 125 g avižinių dribsnių 75 g kokosų drožlių 50 g šviesaus rudojo cukraus 25 g smulkaus baltojo cukraus žiupsnelio druskos 125 g nesūdyto sviesto 100 g auksaspalvio sirupo ar skysto medaus ½ šaukštelio kepimo ...

Reikės: 2 vidutinių cukinijų 1 indelio rikotos 200 g kietojo sūrio 2 kiaušinių 2 pakelių mocarelos sūrio druskos, pipirų pagal skonį pakelio pomidorų pastos Gaminimo eiga: Dubenyje rikotos sūrį sumaišykite su kietuoju sūriu ir kiaušiniais. Pabarstykite druska, pipirais ir gerai ...