Pradinis / Receptai

Receptai

Veganiški sausainiai be glitimo

Veganiški sausainiai be glitimo

Reikės: 120 g migdolų miltų300 g avižinių dribsnių1 šaukštelio cinamonožiupsnelio druskos320 ml augalinio pieno (pvz., avižų)60 g kokosų aliejaus6 šaukštų klevų sirupo120 g mėlynių arba šilauogių30 g nesūdytų pistacijų branduolių (pasirinktinai) Gaminimo eiga: Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C. Į kepimo ...

Skaityti daugiau »

Speltų miltų spurgos

Speltų miltų spurgos

Reikės: 260 g visų grūdo dalių speltų miltų80 g cukraus2 šaukštelių kepimo miltelių180 ml migdolų pieno (tinka bet koks augalinis)80 g obuolių tyrės (smulkiai tarkuoto obuolio)30 g kokosų aliejaus (išlydyto)1 šaukštelio ryžių arba obuolių actovanilės Gaminimo eiga: Įkaitinkite orkaitę iki ...

Skaityti daugiau »

Bandelės su cinamonu

Bandelės su cinamonu

Tešlai reikės: 1 puodelio augalinio pieno (puodelis – 350 ml)1 pakelio sausų mielių1 šaukšto cukraus2½ puodelio kvietinių miltų½ puodelio rudojo cukraus5 šaukštų išlydyto kokosų aliejaus Cinamoniniam įdarui reikės: ⅛ puodelio rudojo cukraus1½ šaukštų cinamono2 šaukštų išlydyto kokosų aliejaus Gaminimo eiga: ...

Skaityti daugiau »

Virtų bulvių blyneliai su rūkyta lašiša

Virtų bulvių blyneliai su rūkyta lašiša

Kaip žinoma, bulvės ir lašiša tarpusavyje labai draugauja, todėl sujungti juos į bendrą patiekalą yra gera mintis. Lengvai paruošiami ir labai skanūs blyneliai. 10 blynelių reikės:660 g virtų bulvių (7 vidutinio dydžio bulvių)krakmolo100 g rūkytos lašišos1 kiaušiniožiupsnelio pjaustytų šviežių petražoliųdruskos, ...

Skaityti daugiau »

3 sveikų kokteilių receptai imunitetui stiprinti

3 sveikų kokteilių receptai imunitetui stiprinti

Siekiant, kad metai prasidėtų prasmingai ir eitųsi sklandžiai, juos pradėti verta nuo sveikatos stiprinimo – susikurti mažus dienos ritualus, kurie padėtų pagerinti savijautą. Pavyzdžiui, dieną pradėti galite daržovių ir vaisių kokteiliais, kurie aprūpins būtinais vitaminais ir suteiks energijos. Vilma Juodkazienė, ...

Skaityti daugiau »

Balandėlių gamybos gudrybės

Balandėlių gamybos gudrybės

Šaltuoju sezonu dažnai norisi pastumti į šalį egzotiškus patiekalus ir sočiai pavalgyti šilto, paprasto, naminio maisto. Tokio, kokį sekmadieniais gamindavo mama ar močiutė. Pasak maisto ekspertės Vilmos Juodkazienės, vaikystę primenančių patiekalų poveikis mūsų nuotaikai ir savijautai milžiniškas. Todėl visada bus ...

Skaityti daugiau »

Meduolinis pyragas su kreminio sūrio kepurėle

Meduolinis pyragas su kreminio sūrio kepurėle

Šis kalėdinis pyragas – lipnus, minkštas ir su ryškiu medaus aromatu. Tešlai reikės: 200 g  sviesto 2 šaukštų melasos 225 g medaus 2 šaukštelių vanilės pastos 220 g rudojo cukraus 2 kiaušinių 240 g pieno 350 g „Karališkų“ kvietinių miltų ...

Skaityti daugiau »

Kaip pasigaminti imbierinį namelį

Kaip pasigaminti imbierinį namelį

Kalėdų tikriausiai neįsivaizduojame be įvairiausių dekoracijų: tviskančios eglutės, žybsinčių, langus puošiančių girliandų, namuose sukabintų kalėdinių kojinių… Tačiau turbūt mieliausia ir skaniausia kalėdinė dekoracija – namie keptas ir pačių rankomis pastatytas imbierinių sausainių namelis. Ir nors šis konditerinis stebuklas sparčiai populiarėja ...

Skaityti daugiau »

Kiaulienos nugarinės vyniotinis su voveraitėmis

Kiaulienos nugarinės vyniotinis su voveraitėmis

Reikės: 1 kg kiaulienos nugarinės 1 šaukštelio druskos 1 šaukštelio maltų juodųjų pipirų 1 šaukštelio džiovintų čiobrelių 250 g šviežių arba šaldytų voveraičių 2 nedidelių svogūnų 2 šaukštų lydyto sviesto ryšulėlio krapų 20 ml baltojo vyno 50 ml aliejaus Gaminimo ...

Skaityti daugiau »

Aguonų vyniotinis

Aguonų vyniotinis

Tešlai reikės: 200 ml pieno 30 g šviežių mielių 100 g cukraus 400 g miltų druskos pagal skonį 1 kiaušinio 100 g sviesto Įdarui reikės: 150 g aguonų 1 kiaušinio trynio 100 g medaus 20 g sviesto Aptepti reikės: 1 ...

Skaityti daugiau »

Medaus tortas

Medaus tortas

Tešlai reikės: 100 g natūralaus medaus 100 g cukraus 100 g sviesto 1 didelio kiaušinio 1 šaukštelio cinamono 1 šaukštelio malto imbiero 1 šaukštelio sutarkuotų muskatų riešutų 1 šaukštelio geriamosios sodos 300 g miltų Kremui reikės: 20 g želatinos 200 ...

Skaityti daugiau »

Kalėdiniai sausainiai

Kalėdiniai sausainiai

Reikės: 200 g sviesto 120 g tamsaus rudojo cukraus 100 g medaus 1 šaukštelio cinamono 1 šaukštelio malto imbiero 1 šaukštelio maltų gvazdikėlių 350 g miltų 1 šaukštelio kepimo miltelių 1 kiaušinio Sviestą, cukrų, medų ir visus prieskonius sudėkite į ...

Skaityti daugiau »

Kokiems kepiniams kokie miltai tinka?

Kokiems kepiniams kokie miltai tinka?

Pirmojo karantino metu net du trečdaliai lietuvių kepė namuose*, dalis iš jų atrado kepimą, todėl miltų paklausa šiandien ir toliau auga kaip ant mielių. Tai kone pigiausias, paprasčiausias ir universaliausias ingredientas, kurį kiekvienas turi savo spintelėje. Tačiau net jeigu atrodo, ...

Skaityti daugiau »

Makaronai su sūriu

Makaronai su sūriu

Reikės: 225 g spiralinių makaronų 4 šaukštų sviesto 4 šaukštų miltų druskos, pipirų pagal skonį 2 puodelių šilto pieno (1 puodelis – 250 ml) 1 puodelio tarkuoto čederio 1 puodelio tarkuotos mocarelos ½ puodelio tarkuoto parmezano ¼ puodelio džiūvėsėlių 110 ...

Skaityti daugiau »

Vištienos maltinukai su cukinijomis

Vištienos maltinukai su cukinijomis

8–10 maltinukų reikės: 300 g vištienos faršo 150 g cukinijos (išvalytos ir nuluptos) 1 svogūno 2 česnako skiltelių 1 kiaušinio 3 šaukštų manų kruopų druskos, pipirų svogūnų laiškų, krapų (nebūtina) džiūvėsėlių apvolioti Gaminimo eiga: Cukiniją sutarkuokite burokine tarka, pabarstykite druska ...

Skaityti daugiau »

Citrininis vaflių gardėsis

Citrininis vaflių gardėsis

Reikės: 6 apskritų vaflių lakštų 250 g sviesto 150 g cukraus (reguliuokite pagal savo skonį) 240 g grietinės 1 kiaušinio 1 pakelio citrinų skonio želės Gaminimo eiga: Į puodą sudėkite gabaliukais supjaustytą sviestą ir cukrų. Maišydami kaitinkite, kol sviestas ir ...

Skaityti daugiau »

Silkės užkandukai su avokadais

Silkės užkandukai su avokadais

Reikės: 10 apvalių nesaldžių krekerių 1 didelio avokado 2–3 silkių filė be aliejaus 1 raudonojo svogūno ½ citrinos sulčių druskos maltų juodųjų pipirų Gaminimo eiga: Sutrinkite avokado minkštimą su citrinos sultimis, druska bei pipirais. Šią masę užtepkite ant krekerių, dėkite ...

Skaityti daugiau »

Moliūginės bandelės

Moliūginės bandelės

6 porcijoms reikės: 500 g miltų stiklinės pieno 1 moliūgo 50 g cukraus 25 g sviesto 20 g šviežių mielių pusės arbatinio šaukštelio druskos šiek tiek aliejaus Moliūgą nuplaukite, perpjaukite pusiau, išimkite sėklas, supjaustykite riekelėmis, nulupkite, sudėkite į kepimo skardą, ...

Skaityti daugiau »

„Kareivio“ sausainiai

„Kareivio“ sausainiai

20 sausainių reikės: 150 g miltų 125 g avižinių dribsnių 75 g kokosų drožlių 50 g šviesaus rudojo cukraus 25 g smulkaus baltojo cukraus žiupsnelio druskos 125 g nesūdyto sviesto 100 g auksaspalvio sirupo ar skysto medaus ½ šaukštelio kepimo ...

Skaityti daugiau »

Cukinijų lazanija

Cukinijų lazanija

Reikės: 2 vidutinių cukinijų 1 indelio rikotos 200 g kietojo sūrio 2 kiaušinių 2 pakelių mocarelos sūrio druskos, pipirų pagal skonį pakelio pomidorų pastos Gaminimo eiga: Dubenyje rikotos sūrį sumaišykite su kietuoju sūriu ir kiaušiniais. Pabarstykite druska, pipirais ir gerai ...

Skaityti daugiau »
Scroll To Top