Pradinis / Receptai (page 100)

Receptai

Rabarbarų ir uogų apkepas

Rabarbarų ir uogų apkepas

Lengvas, minkštas, gardus, sultingas, gaivus… Šiam apkepui labai tinka visi šie epitetai. Pabandykite. Jis vertas pagyrų! Reikės: apie 250 g rabarbarų (maždaug 5 vidutinio dydžio lapkočių), apie 230 g šviežių arba šaldytų uogų (tinka avietės, braškės, mėlynės, gervuogės, serbentai ir ...

Skaityti daugiau »

Anakardžių saldumynas

Anakardžių saldumynas

Reikės: 250 g anakardžių riešutų, 200 g miltelinio cukraus, 1 stiklinės pieno, 4–5 v. š. sviesto, 0,5–1 a. š. malto kardamono. Gaminimo eiga: Riešutus pamerkiame piene maždaug valandai. Išmirkytus perkošiame ir susmulkiname iki vientisos masės. Puode storu dugnu išlydome sviestą, ...

Skaityti daugiau »

Plėšomi karšti sumuštiniai

Plėšomi karšti sumuštiniai

Labai greitas būdas skaniai pamaitinti visą šeimą ar netikėtai užklupusius svečius. Reikės: itališkos duonos kepalo, fermentinio sūrio, mocarelos sūrio, virtos dešros, krapų, pieno. Gaminimo eiga: Duoną įpjauname, lyg norėtume padalyti riekelėmis, tačiau ne iki galo. Sūrius ir dešrą sutarkuojame, įmaišome ...

Skaityti daugiau »

Kepti ryžiai su traškiomis daržovėmis

Kepti ryžiai su traškiomis daržovėmis

Reikės: • stiklinės ilgagrūdžių ryžių, • vieno didelio svogūno, • pusės cukinijos, • pusės raudonosios paprikos, • 2 didelių morkų, • 1 nedidelio brokolio, • 1 didelio kiaušinio, • šlakelio alyvuogių aliejaus, • 100 g grietinės arba kefyro, • kario ...

Skaityti daugiau »

Migdolinis pyragas su avietėmis ir šokoladu

Migdolinis pyragas su avietėmis ir šokoladu

Reikės: 150 g sviesto, 150 g smulkaus cukraus, 2 kiaušinių, 1 citrinos žievelės (tarkuotos), 50 ml pieno, 200 g miltų, 1,5 a. š. kepimo miltelių, 100 g maltų migdolų, 100 g šokolado gabaliukų, 150 g aviečių, migdolų plokštelių. Gaminimo eiga: ...

Skaityti daugiau »

Sausainiai su šokolado gabaliukais

Sausainiai su šokolado gabaliukais

Reikės: 2,25 puodelio miltų, 0,5 a. š. kepimo miltelių, 0,5 a. š. druskos, 12 v. š. lydyto sviesto, 1 puodelio rudojo cukraus, 1 kiaušinio, 1 kiaušinio trynio, 1 a. š. vanilės ekstrakto, 100 g pieniško šokolado gabaliukų, 70 g juodojo ...

Skaityti daugiau »

Mėtinis šokoladinis kokteilis

Mėtinis šokoladinis kokteilis

Reikės: 3 nedidelių prinokusių bananų, supjaustytų mažais gabaliukais ir užšaldytų, 2 v. š. nesaldintų kakavos miltelių, 0,5 stiklinės migdolų pieno arba paprasto pieno, 180 g neriebaus graikiško jogurto, aštuntadalio arbatinio šaukštelio mėtų ekstrakto (aš naudojau apie ketvirtadalį arbatinio šaukštelio). Gaminimas: ...

Skaityti daugiau »

Daržovių ir kumpio mišrainė su jogurtiniu užpilu

Daržovių ir kumpio mišrainė su jogurtiniu užpilu

Mišrainei reikės: pakelio įvairių salotų mišinio, 150 g virto kumpio, 0,5 geltonosios paprikos, 0,5 raudonosios paprikos, 5–7 vnt. juodųjų alyvuogių, 5–7 vnt. žaliųjų alyvuogių, įdarytų paprika, kelių rūšių nesmulkintų salotų lapų (papuošti). Užpilui reikės: 1 v. š. majonezo, 0,5–1 a. ...

Skaityti daugiau »

Batatų lazdelės su varškės padažu

Batatų lazdelės su varškės padažu

Lazdelėms reikės: 2 didesnių valgomųjų batatų, 2–3 v.š. alyvuogių aliejaus, 0,5 a. š. kario, 0,5 a. š. saldžiosios paprikos miltelių, 0,5 a. š. česnako miltelių (arba pagal skonį), druskos. Padažui reikės: 100 g varškės, 2–3 v. š. grietinės, krapų, druskos, ...

Skaityti daugiau »

Bandelės su „Nutella“ ir sausainiais

Bandelės su „Nutella“ ir sausainiais

Iš pradžių norėjau išsikepti mielinių bandelių su „Nutella“. Tačiau, parduotuvėje einant pro sausainių skyrių, į galvą šovė mintis, kad būtų dar skaniau, jei į vidų įdėčiau trupintų „Oreo“ sausainių. Turbūt daug kas sakytų, kam kepti jau ir taip iškeptus sausainius, ...

Skaityti daugiau »

Vaisių ir dribsnių desertas

Vaisių ir dribsnių desertas

2 porcijoms reikės: 200 g šviežių ar šaldytų gervuogių, 4 šviežių abrikosų (200 g), 2 šaukštelių su kaupu nerafinuoto cukranendrių cukraus (20 g), 4 šaukštų pusryčių dribsnių su riešutais (20 g), 2 šaukštelių sviesto (galima nedėti), 2 šaukštų medaus. Bus ...

Skaityti daugiau »

Vištienos salotos su dribsniais

Vištienos salotos su dribsniais

Reikės: • 120 g vištienos filė be odelės, • saldžiosios paprikos miltelių, • ciberžolės miltelių, • juodųjų pipirų su druska, • traškiųjų ir paprastųjų salotų lapų, • saujelės saldžiosios paprikos, • šaukšto sezamo sėklų, • 4 v. š. dribsnių, • ...

Skaityti daugiau »

Kokosų pieno ir datulių kokteilis

2 kokteiliams reikės: 0,3 stiklinės žemės riešutų sviesto, 5 džiovintų datulių, 0,75 stiklinės kokosų pieno, 1,5 stiklinės ledo (naudojau 1 stiklinę), žiupsnelio druskos. Viską sumaišome kokteilinėje ir gerai išplakame. Skanaus! http://medejos.blogspot.com

Skaityti daugiau »

Nekeptas karamelinis sūrio pyragas

Nekeptas karamelinis sūrio pyragas

Nereikia kepti, greitai paruošiama, visai nesudėtinga. Pyrago pagrindui reikės: 450 g šokoladinių sausainių, 200 g lydyto sviesto. Sūrio masei reikės: 500 g maskarponės, indelio „Rududu“ karamelės, 200 g riebios plakamosios grietinėlės, 20 g želatinos. Pyragui papuošti reikės: žemės riešutų su ...

Skaityti daugiau »

Sausainiai su trijų rūšių šokoladu

Sausainiai su trijų rūšių šokoladu

Šiuos sausainius turėtų išbandyti visi tikri šokolado mėgėjai. Nors paprastai viskas viename nebūna gera idėja, bet trijų rūšių šokoladas šiuos sausainius paverčia nepaprasta pagunda. Negalėsite sustoti valgę, kol jie baigsis. Aš bandžiau kelis kartus apie juos pamiršti, bet jie tiesiog ...

Skaityti daugiau »

Grietininis krekerių tortas

Grietininis krekerių tortas

Reikės: 400 g saldžių krekerių, 500 ml grietinės (20–30 % riebumo), 250 ml grietinėlės (35–36 % riebumo), miltelinio cukraus pagal skonį, citrinos rūgšties ant peilio galiuko, 15 g želatinos. Gaminimo eiga: Želatiną užpilame 40 ml šalto vandens ir paliekame išbrinkti. ...

Skaityti daugiau »

Ryžiai su vištiena ir žiediniu kopūstu

Ryžiai su vištiena ir žiediniu kopūstu

Reikės: 2 v. š. alyvuogių aliejaus, maždaug 500 g vištos filė, pjaustytos nedideliais gabaliukais, 1 svogūno (smulkiai pjaustyto), 2 česnako skiltelių (smulkintų), 2 a. š. tarkuoto imbiero, 1 v. š. kario prieskonių, 1,5 stiklinės basmati ryžių, 700 ml vištienos sultinio, ...

Skaityti daugiau »

Apelsininiai blynai

Apelsininiai blynai

Reikės: 2 stiklinių miltų, 0,5 a. š. druskos, 2 a. š. kepimo sodos, 0,25 stiklinės cukraus, 2 kiaušinių, 2 a. š. tarkuotos apelsino žievelės, 1,75 stiklinės šviežiai spaustų apelsinų sulčių, 0,25 stiklinės lydyto sviesto. Gaminimo eiga: Sumaišome sausus produktus. Kitame ...

Skaityti daugiau »
Scroll To Top