Žurnalas Lietuvė Mylintiems Lietuvą!

Mišrainei reikės: pakelio įvairių salotų mišinio, 150 g virto kumpio, 0,5 geltonosios paprikos, 0,5 raudonosios paprikos, 5–7 vnt. juodųjų alyvuogių, 5–7 vnt. žaliųjų alyvuogių, įdarytų paprika, kelių rūšių nesmulkintų salotų lapų (papuošti). Užpilui reikės: 1 v. š. majonezo, 0,5–1 a. ...

Lazdelėms reikės: 2 didesnių valgomųjų batatų, 2–3 v.š. alyvuogių aliejaus, 0,5 a. š. kario, 0,5 a. š. saldžiosios paprikos miltelių, 0,5 a. š. česnako miltelių (arba pagal skonį), druskos. Padažui reikės: 100 g varškės, 2–3 v. š. grietinės, krapų, druskos, ...

Iš pradžių norėjau išsikepti mielinių bandelių su „Nutella“. Tačiau, parduotuvėje einant pro sausainių skyrių, į galvą šovė mintis, kad būtų dar skaniau, jei į vidų įdėčiau trupintų „Oreo“ sausainių. Turbūt daug kas sakytų, kam kepti jau ir taip iškeptus sausainius, ...

2 porcijoms reikės: 200 g šviežių ar šaldytų gervuogių, 4 šviežių abrikosų (200 g), 2 šaukštelių su kaupu nerafinuoto cukranendrių cukraus (20 g), 4 šaukštų pusryčių dribsnių su riešutais (20 g), 2 šaukštelių sviesto (galima nedėti), 2 šaukštų medaus. Bus ...

Reikės: • 120 g vištienos filė be odelės, • saldžiosios paprikos miltelių, • ciberžolės miltelių, • juodųjų pipirų su druska, • traškiųjų ir paprastųjų salotų lapų, • saujelės saldžiosios paprikos, • šaukšto sezamo sėklų, • 4 v. š. dribsnių, • ...

2 kokteiliams reikės: 0,3 stiklinės žemės riešutų sviesto, 5 džiovintų datulių, 0,75 stiklinės kokosų pieno, 1,5 stiklinės ledo (naudojau 1 stiklinę), žiupsnelio druskos. Viską sumaišome kokteilinėje ir gerai išplakame. Skanaus! http://medejos.blogspot.com

Nereikia kepti, greitai paruošiama, visai nesudėtinga. Pyrago pagrindui reikės: 450 g šokoladinių sausainių, 200 g lydyto sviesto. Sūrio masei reikės: 500 g maskarponės, indelio „Rududu“ karamelės, 200 g riebios plakamosios grietinėlės, 20 g želatinos. Pyragui papuošti reikės: žemės riešutų su ...

Šiuos sausainius turėtų išbandyti visi tikri šokolado mėgėjai. Nors paprastai viskas viename nebūna gera idėja, bet trijų rūšių šokoladas šiuos sausainius paverčia nepaprasta pagunda. Negalėsite sustoti valgę, kol jie baigsis. Aš bandžiau kelis kartus apie juos pamiršti, bet jie tiesiog ...

Reikės: 400 g saldžių krekerių, 500 ml grietinės (20–30 % riebumo), 250 ml grietinėlės (35–36 % riebumo), miltelinio cukraus pagal skonį, citrinos rūgšties ant peilio galiuko, 15 g želatinos. Gaminimo eiga: Želatiną užpilame 40 ml šalto vandens ir paliekame išbrinkti. ...

Reikės: 2 v. š. alyvuogių aliejaus, maždaug 500 g vištos filė, pjaustytos nedideliais gabaliukais, 1 svogūno (smulkiai pjaustyto), 2 česnako skiltelių (smulkintų), 2 a. š. tarkuoto imbiero, 1 v. š. kario prieskonių, 1,5 stiklinės basmati ryžių, 700 ml vištienos sultinio, ...

Reikės: 2 stiklinių miltų, 0,5 a. š. druskos, 2 a. š. kepimo sodos, 0,25 stiklinės cukraus, 2 kiaušinių, 2 a. š. tarkuotos apelsino žievelės, 1,75 stiklinės šviežiai spaustų apelsinų sulčių, 0,25 stiklinės lydyto sviesto. Gaminimo eiga: Sumaišome sausus produktus. Kitame ...

Keksiukams (maždaug 15) reikės: 100 ml spaustų apelsinų sulčių, 100 ml pieno, 2 nedidelių kiaušinių, 50 g grietinės, 100 g sviesto, 100 g cukraus, 250 g miltų, 1,5 a. š. kepimo miltelių, žiupsnelio druskos. Glajui reikės: 30 ml spaustų apelsinų ...

Reikės: 500 g žemės riešutų be luobelių, 2 a. š. aliejaus (geriausia kokosų, makadamijų riešutų arba bet kokio kito, išskyrus alyvuogių aliejų), druskos (pagal skonį), miltelinio cukraus (pagal skonį). Gaminimo eiga: Riešutus 10–15 min. paskrudiname 180 °C temperatūros orkaitėje. Teliko ...

Atrodo, visai paprasti sviestiniai sausainiai, bet, apvolioti cinamono ir cukraus mišinyje, jie tampa nepaprastai skaniais sausainiais. Sausainiams reikės: 2 stiklinių miltų, 2 a. š. vynakmenio, 1 a. š. kepimo sodos, 0,25 a. š. druskos, 1 stiklinės sviesto (kambario temperatūros), 1,5 ...

Vištienai reikės: 300 g vištienos, pusės smulkinto svogūno, pusės smulkinto saliero stiebo, 1 lauro lapo, 2 petražolių stiebelių, druskos, pipirų, apie 250 g brokolio, išskirstyto žiedynais, 25 g parmezano (naudojau fermentinį sūrį, manau, skonio nesugadino), muskato. Bešamelio padažui (apie 350 ...

Reikės: 3 didelių obuolių, pjaustytų stambiais gabaliukais, 20 g tirpinto sviesto, 0,3 stiklinės graikinių kapotų riešutų, 2 sultinio kubelių, 2 vištos krūtinėlių, 100 g sūrio su mėlynuoju pelėsiu, 0,5 stiklinės grietinės, 2 a. š. garstyčių, 2 a. š. citrinos sulčių, ...

Reikės: 90 g sviesto, 90 g juodojo šokolado, 1 a. š. druskos, 1 a. š. kepimo miltelių, 1 v. š. kakavos miltelių, 250 g miltų, 100 g cukraus, 1 didelio kiaušinio, 236 ml natūralaus skonio jogurto, skardinės (arba pagal skonį) ...

Tešlai reikės: 300 g miltų, 100 g smulkiai maltų graikinių riešutų, 80 g miltelinio cukraus, 200 g minkšto sviesto, 1 kiaušinio, žiupsnelio druskos. Aguonų sluoksniui reikės: 200 g maltų aguonų, 200 g grietinėlės (35 % riebumo), 100 g cukraus, 2–3 ...

Pagrindui reikės: 100 ml vandens, 7 arba 11 g pakelio sausų mielių, 0,5 а. š. druskos, 2 a. š. cukraus, 200 g miltų, 2 v. š. alyvuogių aliejaus. Įdarui reikės: 200 g mocarelos, 2–3 pomidorų (priklauso nuo dydžio), česnako skiltelės, ...

Reikės: • 200 g nesūdyto sviesto, • 360 g šokoladinių „Selgos“ ar panašių sausainių (2 pakuotės), • apie 50 g svieste pakepintų migdolų (nebūtinai), • 250 g rikotos sūrio, • 250 g maskarponės sūrio, • 250 g plakamosios grietinėlės, • ...