Žurnalas Lietuvė Mylintiems Lietuvą!

2 porcijoms reikės: 2 šaldytų bananų (pjaustytų gabaliukais ir sušaldytų), 2 v. š. žemės riešutų sviesto, 1 stiklinės pieno, 0,5 a. š. vanilės ekstrakto, 0,25 stiklinės šokolado gabaliukų. Gaminimo eiga: Virtuvės kombainu gerai suplakame bananus, žemės riešutų sviestą, pieną ir ...

Gardus pyragas prie kavos. Kepčiau dar ne kartą, tik dėčiau daugiau riešutų. Būtų labai skanu valgyti jį šiltą, su šaukštu vanilinių ledų! Reikės: 1 puodelio cukraus, 2 didelių kiaušinių, 1 a. š. vanilės ekstrakto, pusės puodelio aliejaus, pusės puodelio riebaus ...

Reikės: 200 g paprastų trapių sausainių, 90 g minkšto sviesto, 500 g rikotos sūrio (galima pamaišyti su varške), 140 g cukraus, 2 v. š. vanilinio cukraus, 2 kiaušinių, 1 v. š. kukurūzų krakmolo, 1 v. š. miltų, 0,5 a. š. ...

Tešlai reikės: • 100 g minkšto sviesto, • 2 vidutinio dydžio kiaušinių, • maždaug 170 g cukraus, • 1 a. š. šviežiai malto imbiero, • 0,5 a. š. šviežiai tarkuoto muskato, • 170 g miltų. Įdarui reikės: • 450 g ...

Šviežias prancūziškas batonas, traškūs marinuoti agurkėliai, viliojantis šviežių bazilikų kvapas ir tuno filė su kaimiškais virtais kiaušiniais, apibarstyta prieskoninėmis žolelėmis. Kas gali būti šauniau už šviežią, gardų naminį sumuštinį per kelionę ar iškylą? Reikės (1 dideliam sumuštiniui): • šviežio mažesnio ...

4 sumuštiniams reikės: 4 riekių mėgstamos sumuštinių duonos, 8 a. š. natūralaus skysto medaus, 1 banano, pusės didelio arba 1 vidutinio dydžio obuolio, 1 greipfruto (galima keisti apelsinu), 1 v. š. lukštentų saulėgrąžų (nesūdytų), šviežių mėtų ar melisų lapelių sumuštiniams ...

Tai lengvas ir greitai pagaminamas užkandis arba net pagrindinis patiekalas iš žuvies. Taip pagaminta lašiša pradžiugins ne tik gomurį, bet ir akis. Reikės: apie 400 g lašišos filė (4 vnt. po 100 g), 100 g baklažanų, 100 g geltonųjų paprikų, ...

Biskvitams reikės: 5 didelių kiaušinių, 220 g cukraus, 220 g miltų, trečdalio puodelio aliejaus, 1 a. š. kepimo miltelių, 1 a. š. vanilės ekstrakto. Pirmajam kremui reikės: 300 g saldinto sutirštinto pieno, 200 g kambario temperatūros sviesto, 90 g migdolų ...

Reikės: • 2 v. š. šokolado traškučių (arba stambių drožlių), • 150 g miltų, • 1,5 a. š. kepimo miltelių, • 250 ml šviežio pieno (2,5 % riebumo), • šaukšto sezamų (ar kito) aliejaus, • 1 didelio kiaušinio, • 3 ...

Pagrindui reikės: • 180 g šokoladinių sausainių, • 100 g grietinėlės sviesto, • 3 v. š. cukraus, • žiupsnelio vanilino, • apelsino esencijos. Varškės sluoksniui reikės: • 550 g liesos varškės, • 150 ml riebios grietinėlės, • 4 vidutinių kiaušinių, ...

Prancūziški pyragaičiai „Cannelés“ su karamelizuota plutele ir kreminiu vidumi. Reikės: pusės litro pieno, 50 g sviesto, 2 kiaušinių, 2 kiaušinių trynių, 100 g miltų, 250 g cukraus, 2 v. š. baltojo romo, kelių lašelių vanilės esencijos, žiupsnelio druskos, trupučio rudojo ...

Reikės: 300 g paprastų sausainių, maždaug 200 g sviesto, 4 obuolių, 120 g trintų migdolų, 60 g cukraus (kuo smulkesnio), 2 kiaušinių, pusės citrinos. Gaminimo eiga: Sausainius sutriname trintuvu. Ant silpnos ugnies išlydome 130 g sviesto. Viską sumaišome ir suberiame ...

Reikės: 1 stiklinės anakardžių riešutų, 10−12 džiovintų datulių be kauliukų, 2 v. š. kokosų aliejaus (aš naudojau alyvuogių), 1 citrinos nutarkuotos žievelės. Gaminimo eiga: Sudedame anakardžių riešutus į virtuvės kombainą ir susmulkiname iki trintuko, kuris būna ant pieštuko galo, didumo. ...

Tešlai reikės: 3 kiaušinių, 1 a. š. cukraus, žiupsnelio druskos, miltų (tiek, kad tešla būtų kieta ir neliptų prie rankų), aliejaus. Sirupui reikės: 5 šaukštų medaus, 5 šaukštų cukraus, 40 g sviesto. Gaminimo eiga: Kiaušinius išplakame su cukrumi ir druska. ...

Tikrai dažna šeimininkė kepa varškės apkepą su manų kruopomis. Kodėl nepabandžius su kuskusu? Apkepas, mano nuomone, išėjo nuostabus. Minkštas ir purus. Nebuvo labai saldus, tad puikiai tiko su aviečių uogiene. Nesitikėkite ypatingo pyrago – tai gana įprastas apkepas, kuriame dominuoja ...

  Reikės: apie 800 g ropinių kopūstų, 1,5 stiklinės daržovių nuoviro arba paukštienos sultinio (blogiausiu atveju tiks ir vanduo), po 4 šaukštus maltų migdolų ir džiūvėsėlių, 3 šaukštų miltų, 2 kiaušinių, šaukšto grietinėlės, 4 šaukštų tarkuoto fermentinio sūrio, druskos, pipirų, ...

Šį pyragą daug kartų kepiau ir dar daugybę kartų kepsiu. Kol kas nepažįstu žmogaus, kuriam jis nepatiktų. Ypač skanus varškės sluoksnis su sausainėliais. Jei neturite kur įsigyti ar nemėgstate „Oreo“ sausainių, naudokite kitus savo mėgstamus sausainius, tik svarbu, kad jie ...

Reikės: • vidutinio dydžio baklažano, • 160 g maltos mėsos, • geros saujos supjaustytos cukinijos, • svogūno, • 2 morkyčių, • žiupsnelio druskos, • žiupsnio mairūno, • žiupsnio salierų šaknų (džiovintų), • itališkų maltos mėsos prieskonių, • 2 v. š. ...

Sluoksniuotas varškės desertas su kava, medumi ir citrina. 2 porcijoms reikės: • 8 šokoladinių sausainių be priedų, • 2 a. š. espreso kavos (sulaistyti sausainiams), • 100 g kreminės varškės, • 2 v. š. natūralaus jogurto, • šaukšto natūralaus medaus, ...

Reikės: • 200 g margarino, • 6 kiaušinių (nemažų), • 200 ml grietinės, • 200 ml kefyro, • 1 stiklinės cukraus, • nubraukto šaukšto vanilinio cukraus, • citrinos žievelės (sutarkuotos), • 1 a. š. citrinos esencijos, • maždaug 1,5 puodelio ...