Žurnalas Lietuvė Mylintiems Lietuvą!

Šiam pyragui naudojami kisieliaus milteliai. Vietoje aliejaus naudojau graikišką jogurtą. Kadangi pasirinkau spanguolių skonio kisieliaus miltelius, o jogurtas taip pat buvo rūgštokas, tai ir pats pyragas išėjo ne itin saldus, su lengva rūgštele. Labai skanu valgyti su plakamąja grietinėle. Kitą ...

Reikės: 500 g bemielės sluoksniuotos tešlos,6 konservuotų persikų puselių,1 kiaušinio pyragaičiams aptepti,perlinio cukraus (baltų pabarstukų),200 ml pieno,80 g cukraus,2 trynių,1,5 v. š. miltų,1,5 v. š. krakmolo,žiupsnelio druskos,žiupsnelio vanilinio cukraus. Darbo eiga: Kremo gaminimas. Gerai išplakame trynius su cukrumi, vaniliniu cukrumi ...

Reikės: 150 g grikių, 2 kiaušinių, 1 svogūno, 300 g morkų, 200 g grietinės, 150 g fermentinio sūrio, 2 v. š. džiūvėsėlių, 50 g sviesto, druskos, pipirų, prieskoninių žolelių (nebūtina). Darbo eiga: Grikius išverdame. Svogūną smulkiai supjaustome, morką sutarkuojame burokine ...

Purūs pyragėliai, kuriuos galima patiekti kaip blynelius pusryčiams arba kaip greitą desertą. Juos galima pavolioti lydytame šokolade ir kokoso drožlėse arba perpjautus patiekti su grietinėle ir uogomis. Tai tik kelios idėjos, o fantazuoti galima į valias. Reikės: 150 g kambario ...

Tešlai reikės: 300 g miltų, 100 ml pieno, pakelio sausųjų mielių, druskos, 50 g cukraus, 1 kiaušinio, 40 g sviesto. Dviejų rūšių įdarui reikės: 150 ml pieno, 50 g cukraus, 2 v. š. medaus, 2 v. š. brendžio, žiupsnelio cinamono, ...

Ar jau pradėjote pirkti kalėdines dovanas? Jei pritrūkote minčių, galite susirasti gražių stiklainiukų ir per kelias minutes pasidaryti skanių saldžių dovanėlių! Reikės: riešutų ir razinų mišinio „Studentų maistas“, skysto medaus, imbiero, cinamono. Darbo eiga: Sumaišome medų su imbieru ir cinamonu. ...

Reikės: 200 g cukraus, 100 g sviesto, 3 kiaušinių, vanilinio cukraus, 4 sunokusių bananų, 300 g miltų, 2 a. š. kepimo miltelių, pusės a. š. druskos, 100 g juodojo šokolado. Darbo eiga: Dubenyje ištriname cukrų su kambario temperatūros sviestu, po ...

Reikės: 4 kg antaninių obuolių, 700 g cukraus, 400 g pusiau džiovintų figų (geriausia naudoti labai minkštas ar minkštesnes figas), 1 didelio gerai nušveisto apelsino plonai nutarkuotos geltonosios žievelės dalies. Darbo eiga: Obuolius nulupame, išpjauname sėklalizdžius ir supjaustome skiltelėmis. Užpilame ...

Reikės: 2 kiaušinių trynių, 200 g sviesto, 200 g riebios grietinės, 3 stiklinių miltų, 1 a. š. kepimo miltelių, 1 žiupsnelio druskos, 1 a. š. vanilės ekstrakto, 1 stiklinės cukraus, 2 kiaušinių baltymų. Darbo eiga: Pasiruošiame tešlą. Miltus sumaišome su ...

Pyrago pagrindui reikės: 180 g sausainių „Oreo“, 65 g kambario temperatūros sviesto. Varškės sluoksniui reikės: 200 g varškės, 200 g plakamosios grietinėlės, 50 g cukraus, 2 a. š. vanilės ekstrakto, 18 g želatinos miltelių. Vyšnių sluoksniui reikės: stiklainiuko (apie 500 ...

Reikės: 1 puodelio arba 10 v. š. avižų, žiupsnelio rožinės Himalajų druskos, 3/4 puodelio verdančio vandens, 2 v. š. kokosų pieno, 1/4 puodelio migdolų pieno, 1 prinokusio banano, 1 v. š. migdolų sviesto, 2 v. š. kakavos, 2 a. š. ...

Reikės: pusės puodelio minkšto sviesto (apie 120 g), 1 v. š. cukraus, 1 ir 1/4 puodelio miltų, 2 v. š. kukurūzų krakmolo, 1 kupino a. š. druskos, 1 a. š. maltų pipirų mišinio, pusės puodelio smulkintų juodų alyvuogių be kauliukų, ...

Biskvitui reikės: 150 g miltų, 90 g cukraus, 220 g moliūgo tyrės* (toliau paaiškinta, kaip jos pasigaminti), 3 kiaušinių, 1 a. š kepimo miltelių, 1 a. š. prieskonių meduoliams (arba cinamono, imbiero, gvazdikėlių), žiupsnelio druskos. Kremui reikės: 250 g grietinės ...

Reikės: 800 g cukinijos, stiklinės virtų ryžių, vienos citrinos nutarkuotos žievelės, 2 v. š. citrinos sulčių, 1 a. š. ciberžolės miltelių, 1 l sultinio, druskos, pipirų, krapų, petražolių, 2 česnako skiltelių. Darbo eiga: Cukiniją supjaustome kubeliais ir keptuvėje pakepiname su ...

Į avižinių blynų tešlą galima įdėti saulėgrąžų, moliūgo ar kitokių sėklų. Šį kartą naudojamos linų sėmenys. Į tešlą galite įpjaustyti ir džiovintų vaisių arba įberti uogų. Tada nei uogienės, nei grietinės nereikės. Reikės: 2 puodelių sausų avižų dribsnių, 2 puodelių ...

Patiekalas nemėgstantiesiems virtų kopūsto lapų, arba tiesiog balandėlių skonio kotletai. Reikės: 500 g maltos jautienos, 500 g maltos kiaulienos, 2 kiaušinių, druskos, pipirų ar prieskonių faršui, 100–150 g virtų ryžių, šaukšto majonezo, šaukšto manų kruopų, maždaug ketvirtadalio šviežio kopūsto galvos, ...

Nekeptas pyragas su sūriu „Philadelphia“, plakta grietinėle, sausainiais su šokoladu ir pienišku šokoladu su riešutais. Į sūrio ir grietinėlės masę dedama labai nedaug cukraus, todėl pyragas ne per saldus ir gana gaivus. Pyrago pagrindas gaminamas iš sausainių ir sūrio (ne ...

Reikės: pusės puodelio kambario temperatūros sviesto (1 puodelis – 236 ml), 1 puodelio rudojo cukraus, 1 kiaušinio, 1 a. š. vanilės ekstrakto, 1 a. š. kepimo miltelių, 1 a. š. smulkios druskos, 1 a. š. malto cinamono, 1 puodelio miltų, ...

Reikės: 1 puodelio paprasto, natūralaus jogurto, 1 puodelio miltų, 1 kiaušinio, 7 g sausųjų mielių, ketvirtadalio puodelio cukraus, 1 v. š. aliejaus, 1 a. š. vanilės ekstrakto. Gaminimo eiga: Kiaušinį išplakame su cukrumi, aliejumi, jogurtu ir vanile. Miltus sumaišome su ...

Drėgnas sūrio pyragas. Aromatingas, rudeninis, labai gardus prie kavos. Jei neturite moliūgų tyrės, ne bėda. Tiesiog supjaustykite moliūgą kubeliais ir apvirkite su trupučiu druskos. Nukoškite ir sutrinkite iki vientisos masės. Palaukite, kol atvės. Tešlai reikės: 1,5 puodelio miltų, 1 a. ...