Žurnalas Lietuvė Mylintiems Lietuvą!

Jums reikės (24 cm skersmens formai): Pagrindui: 200 g miltų, 50 g kakavos, 150 g šalto sviesto, 1 didelio kiaušinio, 1 v. š. cukraus, 1 a. š. kepimo miltelių, žiupsnelio druskos. Įdarui: 100 g juodųjų serbentų, 1 prinokusio banano, 500 ...

Puikūs, minkštučiai ir labai gardūs šokoladiniai keksiukai su neapsakomai švelniu varškės ir grietinėlės kremo įdaru. Su įdaru jie kur kas skanesni nei paprasti! Keksiukų viduriukams išimti naudojau plastikinį gremžtuką. Jeigu tokio neturite, galite panaudoti sausainių formelę aukštesnėmis sienelėmis ar nedidelę ...

Jums reikės (26 cm skersmens formai): Pagrindui: 200 g miltų, 100 g šalto sviesto, 1 kiaušinio, 1 v. š. cukraus, 1 a. š. kepimo miltelių, žiupsnelio druskos. Įdarui: 400–500 g mėlynių ar kitų uogų, 300 g 15–30 % riebumo grietinės, ...

Jums reikės: Pagrindui: 125 g miltų, 100 g rupiai maltų lazdyno riešutų, 125 g rudojo (arba baltojo) cukraus, 100 g minkšto sviesto, šaukštelio vanilinio cukraus. Įdarui: 200 g maskarponės sūrio (1 mažesnis indelis), 1 pakelio varškės (apie 200 g), 2 ...

Jums reikės (4 porcijoms): 650–700 g vištos filė be odelių, šviežiai maltų 5 pipirų mišinio ir druskos, 1 didelio arba 2 mažų baltųjų svogūnų (apie 150 g), 4 smulkintų česnako skiltelių, 140 g konservuotų kukurūzų, 250 g konservuotų baltųjų pupelių ...

Jums reikės: 200 g juodojo šokolado (arba 100 g juodojo ir 100 g baltojo), 150 g kambario temperatūros sviesto, 70 g miltelinio cukraus, 2 a. š. vanilinio cukraus, 1 a. š. tirpios kavos, 10 vaflių lakštų (16 x 30 cm). ...

Jums reikės: 450 g mažais kubeliais pjaustytos vištos (ar kalakuto) krūtinėlės, apie 175 g makaronų, druskos ir pipirų pagal skonį, 1 svogūno, 3 česnako skiltelių, 2 raudonųjų saldžiųjų paprikų, 2 mažų cukinijų, nubraukto šaukštelio džiovintų mairūnų, apie 280 ml konservuotų ...

Jums reikės: Pagrindui: 150 ml vandens, 2 a. š. cukraus, 0,5 a. š. druskos, 1 a. š. sausų mielių, 1 a. š. džiovinto raudonėlio, apie 2–2,5 stiklinės miltų, 1 v. š. alyvuogių aliejaus. Įdarui: skardinės tuno (naudojau tuną aliejuje), 1 ...

Jums reikės: 0,5 kg šviežių voveraičių, 400 g mažųjų (vidinių) vištos filė, 1 nedidelio svogūno, 2 česnako skiltelių, 3–4 šaukštų grietinės, 4–5 šaukštų tarkuoto sūrio „Džiugas“ (arba parmezano), druskos, pipirų, ryšulėlio krapų, 1 kiaušinio, sojos padažo, maltų džiūvėsėlių, aliejaus kepti. ...

Jums reikės: Pagrindui: 180 g sausainių (geriausia „Selgos“), 60 g sviesto. Kremui: skardinės (425 g) konservuotų mangų, 200 ml grietinėlės (35 % riebumo), 125 ml jogurto be priedų, 100 g vanilinio varškės sūrelio, 4–5 v. š. cukraus (arba pagal skonį), ...

  Jums reikės: 250 g kreminio sūrio (naudojau maskarponės sūrį), 150 ml grietinėlės, 80 g miltelinio cukraus, 100 g miltų, 30 g kukurūzų krakmolo, 4 kiaušinių, šaukštelio cukraus su vanile, šaukšto su kaupu kakavos miltelių. Darbo eiga: Kiaušinių baltymus atskiriame ...

Jums reikės: apie 300 g miltų, 100 g sviesto, 2 kiaušinių, 150 g cukraus, 2 šaukštelių kepimo miltelių, žiupsnelio cinamono, 400 g miško uogų džemo. Darbo eiga: Kambario temperatūros sviestą išsukame su cukrumi, įmušame kiaušinius, įberiame cinamono ir viską tvarkingai ...

Jums reikės: Salotoms (2 porcijoms): 200 g kalakuto filė, paukštienos prieskonių, saujelės sezamo sėklų, dviejų dubenėlių įvairių šviežių salotų lapų, vieno vidutinio dydžio kivio, apie 10 mažųjų raudonųjų pomidoriukų. Užpilui: 2 v. š. medaus (skysto), 4 v. š. maltų migdolų, ...

Jums reikės: apie 80 g sviesto, 3/4 stiklinės cukraus, 2 kiaušinių, 1 1/2 stiklinės kefyro, 2 stiklinių miltų, a. š. kepimo miltelių, žiupsnelio cinamono, kelių abrikosų ir braškių, tortų želės (pakuotės). Darbo eiga: Kambario temperatūros sviestą išsukame su cukrumi. Įmušame ...

Jums reikės: 100 g makaronų (vamzdelių), 120 g konservuotų kukurūzų, saujos mažų pomidorų, šiek tiek kubeliais pjaustyto fetos sūrio, pusiau perpjautų juodųjų alyvuogių, džiovintų raudonėlių arba bazilikų, šviežiai maltų juodųjų pipirų, grūstos didelės česnako skiltelės, žiupsnio druskos, tyro alyvuogių aliejaus ...

Jums reikės: Tešlai: 100 g sviesto arba margarino, 1 kiaušinio, 75 ml pieno, 1 a. š. kepimo miltelių, 250 g miltų, 2 v. š. cukraus. Kremui: indelio virto sutirštinto pieno „Rududu“, 180 g sviesto. Darbo eiga: Tešla. Minkštą sviestą išsukame ...

Jums reikės (4–5 nedidelėms stiklinėms): 200 g braškių, 300 g kreminės varškės „President“ (arba rikotos, maskarponės ar kt.), 200 g 35 % riebumo grietinėlės, 100 g sausainių („Selga“, „Gaidelis“ ar kt.), 30 g sviesto, 5 v. š. cukraus (arba pagal ...

Jums reikės: Kukuliams: 500 g faršo, 100 g ryžių (nurodytas nevirtų ryžių svoris), 1 svogūno, 1 morkos, 1 šaukšto majonezo, mėsos prieskonių, druskos, pipirų. Padažui: 0,5 stiklinės vandens, 4 v. š. pomidorų padažo, 2 v. š. grietinės, 2 v. š. ...

Jums reikės: 1 vnt. lavašo, 200 g sūrio. Bolonijos padažui: 0,5 kg faršo, 4 v. š. pomidorų padažo, 1 svogūno, 1 morkos, prieskonių, druskos, pipirų. Bešamelio (baltajam) padažui: 300–400 ml pieno, 60 g sviesto, 4 v. š. miltų, žiupsnelio muskato ...

Jums reikės: maždaug 200 g stambių makaronų kriauklių, 300 g paukštienos faršo (naudojau kalakutienos), nedidelio poro, skiltelės česnako, kiaušinio, 2 šaukštų sviesto, 4 šaukštų tarkuoto kietojo sūrio (naudojau „Džiugo“ sūrį), 2 šaukštų riebios grietinėlės, žiupsnelio maltų arba sveikų kmynų, saldžiųjų ...