Žurnalas Lietuvė Mylintiems Lietuvą!

Jums reikės: 2 kiaušinių, 175 g miltų, 60 g sviesto, 60 ml aliejaus, 60 ml pieno, 1 a. š. sodos, 2 v. š. kakavos, 200 g cukinijos, 100 g juodojo šokolado, 180 g cukraus. Darbo eiga: Dubenyje iki purumo išplakame ...

Jums reikės (maždaug penkiolikai kibinų): Tešlai: 150 g sviesto, 110 g grietinės, 2 kiaušinių, 1 a. š. cukraus, 0,3 a. š. druskos, 350–400 g miltų. Įdarui: 350–400 g smulkiai pjaustytos mėsos arba faršo (naudoju kalakutienos faršą), 1 didelio svogūno, 2 ...

Jums reikės (22 cm skersmens tortui): Papločiams: 100 g sviesto, 2/3 stiklinės cukraus (200 ml stiklinė), 3 v. š. medaus, 1 a. š. sodos, 4 stiklinių miltų (200 ml stiklinė), 2 kiaušinių. Kremui: 1 indelio (389 g) saldinto sutirštinto pieno, ...

Jums reikės: 500 g varškės, 3–4 „Snickers“ šokoladukų (su riešutais), 130–160 g cukraus, 1 šaukšto grietinės, 20 g želatinos, 200–250 g 35 proc. riebumo grietinėlės, 400 g norimo skonio sausainių pagrindui (tinka „Selgos“ ir pan.), 50 g sviesto, pusės citrinos ...

Jums reikės (maždaug 1 litrui ledų): 650 g 35–36 % riebumo grietinėlės, 150 g baltojo šokolado, 150 g cukraus, 4 kiaušinių trynių, žiupsnelio druskos. Darbo eiga: Į puodą pilame 200 g grietinėlės. Kaitiname nuolat maišydami. Užviriname, tada sumažiname ugnį iki ...

Jums reikės (22 cm skersmens tortui): Lakštams: 340 g margarino „Vilnius“ kepiniams, 460 g miltų, 50 g grietinės, 1 kiaušinio, 40 ml šalto vandens, žiupsnelio druskos; Kremui: 340 g minkšto sviesto, 250 g saldinto sutirštinto pieno, 70 g miltelinio cukraus, ...

Jums reikės: 2–3 obuolių (geriau greitai nesukrentančių, saldžiarūgščių), pusės citrinos sulčių, 175 g miltų, 140 g rudojo cukraus, 115 g kambario temperatūros sviesto, 2 kiaušinių, šaukštelio vanilės ekstrakto arba vanilinio cukraus, šaukštelio kepimo miltelių, 100 ml tiršto natūralaus jogurto (arba ...

Jums reikės: 3 kiaušinių, 1 stiklinės (200 ml) cukraus, 1 stiklinės (200 ml) grietinės, 0,5 a. š. sodos, 2 stiklinių miltų, 300–400 g džiovintų vaisių (slyvų, abrikosų, ananasų ir kt.; galima dėti ir riešutų), 2 vidutinio dydžio obuolių. Darbo eiga: ...

Jums reikės: 1 indelio karamelizuoto saldinto sutirštinto pieno „Rududu“, 150 g sviesto, 100 g cukraus, 1 kiaušinio, 300 g miltų, 1 šaukštelio vanilinio miltelinio cukraus, 100 g mėgstamų riešutų (aš maišiau braziliškus riešutus su migdolais). Darbo eiga: Riešutus sukapojame arba ...

Jums reikės: Trapios tešlos pagrindui: 125 g minkšto sviesto, 70 g miltelinio cukraus, 1 kiaušinio, 1 šaukštelio vanilinio cukraus, 100 g maltų migdolų, 150 g miltų; Kremui: 200 ml pieno, 200 ml grietinėlės, 3 kiaušinių trynių, 1 šaukštelio vanilinio cukraus, ...

Jums reikės: 3 pakelių (po 180 g) paprastų sausainių (ypač tinka mažieji „Selgos“ sausainiai), 200 g sviesto, 500 g varškės, 300 g rūgštesnių marmeladinių saldainių, 100 g cukraus, 100 g pieno. Nuotraukoje parodytas pyragas gamintas iš perpus mažesnio kiekio produktų. ...

Jums reikės: 1 vnt. vištos filė, 2 kietai virtų kiaušinių, 50 g fermentinio sūrio, 60 g marinuotų svogūnėlių, prieskoninių žolelių mėsai, druskos, pipirų, svogūno laiškų; Užpilui: 3 v. š. majonezo, 1–2 a. š. krienų (baltų), 2 v. š. jogurto be ...

Jums reikės: 300 g laužyto baltojo šokolado, 100–150 g supjaustyto sviesto, 60 ml riebios grietinėlės, 90 g trupintų migdolinių sausainių arba 100–150 g trupinto šakočio (geriau padžiūvusio, kietesnio), 2 šaukštų kokoso drožlių, 100 g stambiai sukapotų džiovintų vyšnių arba džiovintų ...

Jums reikės: 1 pomidoro arba 6 vyšninių pomidoriukų, 1 agurko, įvairių salotų mišinio, pusės avokado, 50 g fetos sūrio; Užpilui: 4–5 v. š. alyvuogių aliejaus, 3 v. š. balzaminio arba ryžių acto, 1 v. š. garstyčių (geriau grūdėtųjų), 1 v. ...

Jums reikės: Tešlai: 100 g sviesto, 2 kiaušinių, 50 g medaus, 70 g rudojo cukraus, 160 g tiršto natūralaus jogurto, 180 g miltų, 1,5 a. š. kepimo miltelių, žiupsnelio druskos, 1 apelsino žievelės (tik geltonosios dalies); Glajui: 3–4 šaukštų miltelinio ...

Jums reikės (2–3 porcijoms): 300 g vištienos filė, 50 g kukurūzų krakmolo, 1 nedidelės morkos, pusės paprikos (bet kurios spalvos); Marinatui: 1 v. š. sojos padažo, 1 a. š. acto, 1 v. š. skysto medaus (natūralaus arba dirbtinio), 2/3 a. ...

Jums reikės: 1 kg obuolių, 200 g margarino (ar sviesto), 200 g cukraus, 4 kiaušinių, 2 v. š. vanilinio cukraus, 100 g skaldytų riešutų (geriausia lazdyno), 2 v. š. kakavos miltelių, 1 v. š. cinamono miltelių, kepimo miltelių, 200 g ...

Jums reikės (8 porcijoms): 250 g rikotos sūrio, 200 g sūrio „Philadelphia Light“, 250 g maskarponės sūrio, 160 g cukraus, 3 kiaušinių, 60 ml citrinų likerio, 200 g sausainių (patariu naudoti patinkančio skonio „Selgos“ sausainius), kelių šaukštų pieno. Šiam pyragui ...

Jums reikės: 2 vnt. žuvies filė (gali būti šaldyta), bemielės sluoksniuotos tešlos lakšto, 2 nedidelių svogūnų, 1 morkos, 3–4 v. š. pomidorų padažo, 1 kiaušinio, prieskonių žuviai marinuoti. Darbo eiga: Žuvį įtriname prieskoniais ir paliekame pasimarinuoti. Svogūnus supjaustome pusžiedžiais, morkas ...

Jums reikės: 100 g džiovintų slyvų, 100 g džiovintų abrikosų, 50 g džiovintų vyšnių (galite pakeisti džiovintomis spanguolėmis ar razinomis), 50 g džiovintų datulių, 1 šaukšto bičių duonelės ar žiedadulkių (nebūtinai), 40 g marcipanų masės (nebūtinai), 100 g smulkintų riešutų ...