Žurnalas Lietuvė Mylintiems Lietuvą!

Jums reikės: 0,5 kg šviežių voveraičių, 400 g mažųjų (vidinių) vištos filė, 1 nedidelio svogūno, 2 česnako skiltelių, 3–4 šaukštų grietinės, 4–5 šaukštų tarkuoto sūrio „Džiugas“ (arba parmezano), druskos, pipirų, ryšulėlio krapų, 1 kiaušinio, sojos padažo, maltų džiūvėsėlių, aliejaus kepti. ...

Jums reikės: Pagrindui: 180 g sausainių (geriausia „Selgos“), 60 g sviesto. Kremui: skardinės (425 g) konservuotų mangų, 200 ml grietinėlės (35 % riebumo), 125 ml jogurto be priedų, 100 g vanilinio varškės sūrelio, 4–5 v. š. cukraus (arba pagal skonį), ...

  Jums reikės: 250 g kreminio sūrio (naudojau maskarponės sūrį), 150 ml grietinėlės, 80 g miltelinio cukraus, 100 g miltų, 30 g kukurūzų krakmolo, 4 kiaušinių, šaukštelio cukraus su vanile, šaukšto su kaupu kakavos miltelių. Darbo eiga: Kiaušinių baltymus atskiriame ...

Jums reikės: apie 300 g miltų, 100 g sviesto, 2 kiaušinių, 150 g cukraus, 2 šaukštelių kepimo miltelių, žiupsnelio cinamono, 400 g miško uogų džemo. Darbo eiga: Kambario temperatūros sviestą išsukame su cukrumi, įmušame kiaušinius, įberiame cinamono ir viską tvarkingai ...

Jums reikės: Salotoms (2 porcijoms): 200 g kalakuto filė, paukštienos prieskonių, saujelės sezamo sėklų, dviejų dubenėlių įvairių šviežių salotų lapų, vieno vidutinio dydžio kivio, apie 10 mažųjų raudonųjų pomidoriukų. Užpilui: 2 v. š. medaus (skysto), 4 v. š. maltų migdolų, ...

Jums reikės: apie 80 g sviesto, 3/4 stiklinės cukraus, 2 kiaušinių, 1 1/2 stiklinės kefyro, 2 stiklinių miltų, a. š. kepimo miltelių, žiupsnelio cinamono, kelių abrikosų ir braškių, tortų želės (pakuotės). Darbo eiga: Kambario temperatūros sviestą išsukame su cukrumi. Įmušame ...

Jums reikės: 100 g makaronų (vamzdelių), 120 g konservuotų kukurūzų, saujos mažų pomidorų, šiek tiek kubeliais pjaustyto fetos sūrio, pusiau perpjautų juodųjų alyvuogių, džiovintų raudonėlių arba bazilikų, šviežiai maltų juodųjų pipirų, grūstos didelės česnako skiltelės, žiupsnio druskos, tyro alyvuogių aliejaus ...

Jums reikės: Tešlai: 100 g sviesto arba margarino, 1 kiaušinio, 75 ml pieno, 1 a. š. kepimo miltelių, 250 g miltų, 2 v. š. cukraus. Kremui: indelio virto sutirštinto pieno „Rududu“, 180 g sviesto. Darbo eiga: Tešla. Minkštą sviestą išsukame ...

Jums reikės (4–5 nedidelėms stiklinėms): 200 g braškių, 300 g kreminės varškės „President“ (arba rikotos, maskarponės ar kt.), 200 g 35 % riebumo grietinėlės, 100 g sausainių („Selga“, „Gaidelis“ ar kt.), 30 g sviesto, 5 v. š. cukraus (arba pagal ...

Jums reikės: Kukuliams: 500 g faršo, 100 g ryžių (nurodytas nevirtų ryžių svoris), 1 svogūno, 1 morkos, 1 šaukšto majonezo, mėsos prieskonių, druskos, pipirų. Padažui: 0,5 stiklinės vandens, 4 v. š. pomidorų padažo, 2 v. š. grietinės, 2 v. š. ...

Jums reikės: 1 vnt. lavašo, 200 g sūrio. Bolonijos padažui: 0,5 kg faršo, 4 v. š. pomidorų padažo, 1 svogūno, 1 morkos, prieskonių, druskos, pipirų. Bešamelio (baltajam) padažui: 300–400 ml pieno, 60 g sviesto, 4 v. š. miltų, žiupsnelio muskato ...

Jums reikės: maždaug 200 g stambių makaronų kriauklių, 300 g paukštienos faršo (naudojau kalakutienos), nedidelio poro, skiltelės česnako, kiaušinio, 2 šaukštų sviesto, 4 šaukštų tarkuoto kietojo sūrio (naudojau „Džiugo“ sūrį), 2 šaukštų riebios grietinėlės, žiupsnelio maltų arba sveikų kmynų, saldžiųjų ...

Jums reikės (24 cm skersmens tortui): Biskvitui: 2 kiaušinių, 50 g cukraus, 50 g miltų, 1 a. š. kepimo miltelių, 0,5 a. š. vanilinio cukraus, 3–4 v. š. obuolių sulčių (biskvitui laistyti). Kremui: 450 ml plakamosios grietinėlės, 2 pakelių desertinės ...

Jums reikės: 120 g tamsaus šokolado, 80 g tamsaus šokolado drožlėmis (rupiai kapoto peiliu), 120 g sviesto, 150 g rudojo cukraus (baltojo cukraus reikėtų mažiau), 3 didelių kiaušinių, 140 g (stiklinės) miltų, 25 g (1/4 stiklinės) nesaldžios kakavos miltelių, žiupsnelio ...

Jums reikės: 400 g liesos varškės, 100 g maskarponės sūrio, 4 kiaušinių, 4 š. miltelinio cukraus (cukraus pudros), 200 g miško uogų jogurto, 6 š. manų kruopų. Darbo eiga: Plaktuvu išplakame kiaušinius, varškę, maskarponės sūrį ir miltelinį cukrų. Miško uodų ...

Jums reikės: Sriubai: 500 g pomidorų, 100 g ryžių, 1 svogūno, 1 morkos, 1 raudonosios paprikos, 300 ml pieno, 100 ml vandens, 2 česnako skiltelių, 2 v. š. pomidorų padažo, 4 a. š. cukraus, druskos, pipirų, bazilikų, svogūnų laiškų. Kukuliams: ...

Pirmiausia nurodomas produktų kiekis 26 cm skersmens tortui, o skliausteliuose – 20 cm skersmens tortui (šis parodytas nuotraukoje). Jums reikės: Karameliniams biskvitams: 2 kiaušinių (1,5), 2 stiklinių (1 stiklinė – 200 ml) miltų (1 ir 1/3 stiklinės), 1 stiklinės cukraus ...

Jums reikės: 2 kiaušinių, 175 g miltų, 60 g sviesto, 60 ml aliejaus, 60 ml pieno, 1 a. š. sodos, 2 v. š. kakavos, 200 g cukinijos, 100 g juodojo šokolado, 180 g cukraus. Darbo eiga: Dubenyje iki purumo išplakame ...

Jums reikės (maždaug penkiolikai kibinų): Tešlai: 150 g sviesto, 110 g grietinės, 2 kiaušinių, 1 a. š. cukraus, 0,3 a. š. druskos, 350–400 g miltų. Įdarui: 350–400 g smulkiai pjaustytos mėsos arba faršo (naudoju kalakutienos faršą), 1 didelio svogūno, 2 ...

Jums reikės (22 cm skersmens tortui): Papločiams: 100 g sviesto, 2/3 stiklinės cukraus (200 ml stiklinė), 3 v. š. medaus, 1 a. š. sodos, 4 stiklinių miltų (200 ml stiklinė), 2 kiaušinių. Kremui: 1 indelio (389 g) saldinto sutirštinto pieno, ...