Žurnalas Lietuvė Mylintiems Lietuvą!

Jums reikės: 200 g juodojo šokolado, 4 kiaušinių, 1/2 stiklinės cukraus, 1/2 stiklinės alyvuogių aliejaus, 1 stiklinės vid. riebumo pieno, 2 šaukštų kavos be nuosėdų (tirpios), 1/2 stiklinės kakavos miltelių, šaukštelio kepimo miltelių, 2 puodelių miltų (persijotų), 500 ml plakamosios ...

Jums reikės: 120 g išgliaudytų kepintų ir sūdytų pistacijų, 130 g cukraus, 450 g 35 % riebumo grietinėlės, 240 ml pieno (3,5 % ar didesnio riebumo), 1 a. š. vanilinio cukraus, 0,5 a. š. migdolų esencijos, 6 didelių kiaušinių trynių. ...

Šis patiekalas pagaminamas labai greitai ir paprastai. Toks blynas skaniausias ką tik ištrauktas iš orkaitės, dar karštas supjaustytas ir aplietas švelniai paplakta grietinėle, lydytu šokoladu, karamele ar karamelizuotais vaisiais. Pagal šį receptą, padvigubinus produktų proporcijas ir naudojant didesnę skardą, galima ...

Jums reikės: 1 lakšto bemielės sluoksniuotos tešlos (pakelis, kuriame būna 2 lakštai), 1 pakelio plombyro skonio varškės, 200 ml plakamosios grietinėlės (35 % riebumo), 1–2 v. š. cukraus, citrinos rūgšties (ant peilio galiuko), aliejaus. Darbo eiga: Vamzdeliams kepti reikėtų specialių ...

Jums reikės: 1 kg juodųjų serbentų, 700 g cukraus, 100 ml vandens, 100 g 70 % juodojo šokolado, 1 a. š. vanilinio cukraus. Darbo eiga: Serbentus su cukrumi, vaniliniu cukrumi ir vandeniu užviriname ir ant nedidelės ugnies pamaišydami verdame, kol ...

Jei kas nors kada pasakys, jog daržoves valgyti yra labai neįdomu ir neskanu, būtinai pagaminkite šitą daržovių troškinį ir išsklaidykite šiuos gandus! Naminis pomidorų padažas Jums reikės: 5 šviežių pomidorų, 2–3 skiltelių česnako (susmulkintų), 1/2 svogūno (supjaustyto), gero žiupsnelio supjaustytų ...

Jums reikės: apie 250 g išmirkytų ir išvirtų avinžirnių, dėžutės (apie 200 g) smulkinto tuno aliejuje, 2 nedidelių pjaustytų pomidorų, apie 100 g plonais griežinėliais pjaustytų ridikėlių, mažo plonais žiedeliais pjaustyto raudonojo svogūno, saujos plėšytų salotų lapų, šaukšto šviežios smulkiai ...

Jums reikės (3 porcijoms): apie 170 g miltų, 2 vidutinio dydžio kiaušinių, 250 ml šviežio pieno, 4–5 v. š. cukraus, žiupsnelio druskos, 1 1/2 a. š. kepimo miltelių, 1–2 šaukštų riešutų aliejaus, 5 šaukštų šviežių (ar šaldytų) spanguolių, klevų sirupo ...

Jums reikės: 3,5 kg nuluptų, išvalytų ir ketvirčiais supjaustytų obuolių, cukraus (vienam kilogramui obuolių košės reikia 200 g cukraus), geros saujos kepintų migdolų. Darbo eiga: Obuolius sudedame į gilesnę kepimo skardą (maždaug saują ar dvi obuolių supjaustome skiltelėmis ir pasiliekame) ...

Jums reikės (6–7 pusės litro stiklainiukams): 2,5 kg cukinijos (nuluptos ir išskobtais sėklalizdžiais), 1 kg morkų, 3 didelių svogūnų, 2 v. š. smulkinto česnako, 130 g cukraus, 2 v. š. druskos (nubrauktų), 250 ml aliejaus, 130 ml acto, 3 v. ...

Jums reikės (20 cm skersmens torto formai): Biskvitui: 2 kiaušinių, 6 v. š. cukraus, 5 v. š. miltų (su nelabai dideliu kaupu), 1 v. š. krakmolo, 2 v. š. šilto vandens, 1 a. š. (nubraukto) kepimo miltelių. Kremui: 400 ml ...

Jums reikės: 200 ml vandens, 200 g bet kokių uogų (tinka ir šaldytos), 80 g cukraus, 190 g (pusės indelio) saldinto sutirštinto pieno, 2 v. š. citrinos sulčių, 1 v. š. želatinos. Darbo eiga: Želatiną užpilame 100 ml šalto vandens ...

Jums reikės: Trupiniuočiui: 125 g miltų, 100 g mėgstamų rupiai maltų riešutų, 125 g cukraus, 100 g sviesto, 5–6 didesnių obuolių, cukraus pagal skonį (atsižvelgiant į obuolių rūgštumą). Kremui: 0,5 stiklinės pieno, 0,5 stiklinės grietinėlės, 2 kiaušinių trynių, 1,5 šaukšto ...

Jums reikės: 2 kiaušinių, 130 g cukraus, 175 g miltų, 1 v. š. krakmolo (naudojau kukurūzų), 85 g minkšto sviesto 500–600 g slyvų (perpjautų pusiau, be kauliukų), 2 v. š. aliejaus, 3 v. š. tirštos grietinės, 1 kupino šaukštelio kepimo ...

Jums reikės: 800 g cukinijų, 2 kiaušinių, 10 v. š. miltų, 2 v. š. smulkintų krapų, 1 v. š. smulkintų petražolių, 100 g fermentinio sūrio, 1 svogūno, 2 skiltelių česnako, druskos, pipirų. Darbo eiga: Cukinijas sutarkuojame burokine tarka. Jei labai ...

Jums reikės: 1 kg obuolių, 50 g sviesto, 4 v. š. cukraus, 1 a. š. malto cinamono, 2 lakštų sluoksniuotos tešlos, 1 kiaušinio trynio, 1 a. š. cukraus, 1 a. š. vandens. Darbo eiga: Obuolius nulupame, išimame sėklalizdžius ir supjaustome ...

Jums reikės: 1,5 litro vandens, 200 g vištos filė, 80 g ryžių, 1 didesnės morkos, 2 bulvių, 1 svogūno, 2 skiltelių česnako, 0,5 a. š. kario, 300 g lydyto sūrio, druskos, pipirų, šviežių krapų. Darbo eiga: Į vandenį beriame druskos, ...

Jums reikės (24 cm skersmens formai): Pagrindui: 200 g miltų, 50 g kakavos, 150 g šalto sviesto, 1 didelio kiaušinio, 1 v. š. cukraus, 1 a. š. kepimo miltelių, žiupsnelio druskos. Įdarui: 100 g juodųjų serbentų, 1 prinokusio banano, 500 ...

Puikūs, minkštučiai ir labai gardūs šokoladiniai keksiukai su neapsakomai švelniu varškės ir grietinėlės kremo įdaru. Su įdaru jie kur kas skanesni nei paprasti! Keksiukų viduriukams išimti naudojau plastikinį gremžtuką. Jeigu tokio neturite, galite panaudoti sausainių formelę aukštesnėmis sienelėmis ar nedidelę ...

Jums reikės (26 cm skersmens formai): Pagrindui: 200 g miltų, 100 g šalto sviesto, 1 kiaušinio, 1 v. š. cukraus, 1 a. š. kepimo miltelių, žiupsnelio druskos. Įdarui: 400–500 g mėlynių ar kitų uogų, 300 g 15–30 % riebumo grietinės, ...