Pradinis / Receptai (page 5)

Receptai

Kiaulienos kukuliai su varške ir grietinėlės padažu

Kiaulienos kukuliai su varške ir grietinėlės padažu

Sprendimas į faršą įdėti varškės labai pasiteisino, nes ji kukuliukams pridėjo ir minkštumo, ir sultingumo. Taip pat jos drąsiai galite įmaišyti į vištienos ar kalakutienos faršą, rezultatas bus puikus. 4 porcijoms reikės: 500 g kiaulienos mentės faršo     200 g ...

Skaityti daugiau »

Bandelės su obuoliais ir razinomis

Bandelės su obuoliais ir razinomis

Apie 15 bandelių Tešlai: 130 g varškės 110 ml pieno 75 ml bekvapio aliejaus 300 g miltų 1 šaukštelio kepimo miltelių 1 šaukštelio vanilinio cukraus 100 g cukraus Įdarui: 3 obuolių 2 šaukštų razinų 1 šaukšto cukraus 1 šaukšto sviesto ...

Skaityti daugiau »

Burgundiškas jautienos troškinys

Burgundiškas jautienos troškinys

6 porcijos Reikės: 2 šaukštų alyvuogių aliejaus 1 kg jautienos 200 g rūkytos šoninės maždaug 8 skiltelių česnako 5 morkų 400 g pievagrybių 4 didelių bulvių 2 raudonų saldžiųjų paprikų 1 aitriosios paprikos 200 ml raudonojo vyno 350 ml jautienos ...

Skaityti daugiau »

„Silkė pataluose“ kitaip

„Silkė pataluose“ kitaip

6 vienetai Reikės: 6 riekelių duonos 150 g virtų burokėlių ¼ citrinos 4–5 šaukštų majonezo 1 silkės filė pagal skonį druskos 1½ šaukštelio želatinos 70 ml vandens Gaminimo eiga: Želatiną užpilkite vandeniu ir išbrinkinkite. Iš duonos konditeriniu žiedu išspauskite apskritą ...

Skaityti daugiau »

Troškinti jautienos kukuliai

Troškinti jautienos kukuliai

Reikės: 2 šaukštų alyvuogių aliejaus 12 jautienos faršo kukulių 1 smulkiai pjaustyto svogūno 2 juostelėmis pjaustytų paprikų 2 skiltelių česnako 1 šaukštelio paprikos miltelių 2 šaukštelio malto kumino 1 kupino šaukšto rudojo cukraus 800 g smulkintų pomidorų skardinėje 800 g ...

Skaityti daugiau »

„Tinginys“ su grietine

„Tinginys“ su grietine

10 porcijų Reikės: 360 g sausainių (naudojau sausainius „Gaidelis“) 150 ml grietinės 150 g sviesto 5 šaukštų cukraus 3 šaukštų kakavos 100 g juodojo šokolado Gaminimo eiga: Sausainius sulaužykite. Prikaistuvyje ištirpinkite sviestą, sudėkite laužytą šokoladą, cukrų, kakavą ir grietinę. Masę ...

Skaityti daugiau »

Kreminės varškės apkepas su vynuogėmis

Kreminės varškės apkepas su vynuogėmis

2 porcijos Reikės: 500 g kreminės kepinių varškės 2 kiaušinių ½ šaukštelio cinamono 1 šaukštelio vanilinio cukraus 4 šaukštų cukraus (galima ir mažiau) 1 šaukšto kedrinių pinijų 1 kekės vynuogių (naudojau žaliąsias ir raudonąsias) 1 šaukšto citrinų sulčių 1 šaukšto ...

Skaityti daugiau »

Rudeninis moliūgų pyragas

Rudeninis moliūgų pyragas

Reikės: 800 g moliūgo minkštimo 175 g miltų 397 g saldinto sutirštinto pieno 2 kiaušinių 100 g sviesto 3 valg. šaukštų vandens žiupsnelio druskos Gaminimo eiga: Miltus sumaišykite su druska, berkite ant medinės lentelės ir viduryje padarykite duobutę. Sudėkite smulkintą ...

Skaityti daugiau »

Pyragėliai su kriaušėmis

Pyragėliai su kriaušėmis

6 pyragėliai Reikės: 1 pakuotės bemielės sluoksniuotos tešlos 3 kriaušių 1 kiaušinio 2 šaukštelių cukraus citrinos sulčių Gaminimo eiga: Kriaušes perpjaukite pusiau, išimkite sėklalizdžius, viršuje įpjaukite griovelius. Pašlakstykite citrinos sultimis. Tešlą lengvai pakočiokite ir išpjaukite kriaušės formos pyragėlių pagrindus (šiek ...

Skaityti daugiau »

Keptų figų užkandis

Keptų figų užkandis

8 užkandukai Reikės: 8 figų 100 g ožkų pieno sūrio 4 plonų griežinėlių Parmos kumpio 2 šaukštelių medaus žiupsnelio aitriosios paprikos Gaminimo eiga: Figas įpjaukite kryžmais, bet ne iki galo. Į tarpelius įdėkite ožkų sūrio, užberkite aitriąja paprika. Kumpį perpjaukite ...

Skaityti daugiau »

Rudens virtuvė: 3 gardūs obuolių desertai

Rudens virtuvė: 3 gardūs obuolių desertai

Tarp rudens dovanojamų gėrybių metai iš metų populiarumo viršūnės neužleidžia obuoliai. Nors šie Lietuvos soduose gausiai auginami vaisiai lietuviams yra nuo seno gerai pažįstami ir, rodos, visų mėgstami, sveikatos priežiūros specialistai rekomenduoja į obuolius atsigręžti darsyk ir atrasti jų nepamatuojamą ...

Skaityti daugiau »

Tofu su žiedinių kopūstų „ryžiais“

Tofu su žiedinių kopūstų „ryžiais“

Šis patiekalas sukurtas veganams, bet puikiai tinka ir visavalgiams. 2 porcijos Reikės: 150 g tofu 1 šaukšto alyvuogių aliejaus 1 šaukšto sojų padažo 1 šaukšto bulvių krakmolo Žiedinių kopūstų „ryžiams“: 1 didelio žiedinio kopūsto išskirstytais žiedynais 2 česnako skiltelių 1 ...

Skaityti daugiau »

Morkų keksiukai

Morkų keksiukai

12 keksiukų Reikės: 125 ml pieno 450 g miltų 1 šaukštelio sodos 1 šaukštelio acto 1 šaukštelio malto cinamono 1 šaukštelio tarkuoto imbiero 3 kiaušinių 150 g ištirpinto sviesto 120 g cukraus 2 tarkuotų morkų 2 šaukštų smulkintų riešutų 2 ...

Skaityti daugiau »

Brokolių salotos su rūkyta vištiena

Brokolių salotos su rūkyta vištiena

2 porcijos Reikės: 1 brokolio 1 rūkytos vištos kulšelės 60 g moliūgų sėklų ½ raudonojo svogūno pagal skonį druskos pagal skonį maltų pipirų 1 šaukšto majonezo 1 šaukšto natūralaus jogurto Gaminimo eiga: Brokolį išskirstykite žiedynais ir apvirkite. Perliekite šaltu vandeniu. ...

Skaityti daugiau »

Varškės pyragas su kriaušėmis

Varškės pyragas su kriaušėmis

Tešlai: 250 g miltų 150 g šalto sviesto 50 g cukraus 1 kiaušinio Varškės masei: 250 g varškės 250 g maskarponės sūrio 3 nedidelių kiaušinių 100 g cukraus 1 šaukštelio vanilinio cukraus Kriaušėms: 5 tvirtų nedidelių kriaušių 250 ml vandens ...

Skaityti daugiau »

Tunu ir raugintais agurkėliais įdarytos bulvės

Tunu ir raugintais agurkėliais įdarytos bulvės

4 porcijos Reikės: 4 didelių arba 8 mažesnių bulvių 1 šaukšto alyvuogių aliejaus 1 šaukštelio citrinos sulčių 2 svogūnų laiškų stiebų 2 nedidelių raugintų agurkėlių 320 g tuno savo sultyse kelių šviežių bazilikų lapelių 4 saujos salotų (pvz., gražgarsčių) Gaminimo ...

Skaityti daugiau »

Keksiukai su kriaušėmis

Keksiukai su kriaušėmis

Keksiukai purūs, minkšti, drėgni. Puikus mažas desertas prie puodelio arbatos ar stiklinės pieno. 12 keksiukų Reikės: 400 g miltų 1½ šaukštelio kepimo miltelių 150 g cukraus 200 ml pieno 1 kiaušinio 125 ml aliejaus 2 didelių kriaušių Gaminimo eiga: Dubenyje ...

Skaityti daugiau »

Salotos su figomis ir sūriu

Salotos su figomis ir sūriu

Patiekalas paruošiamas labai greitai, o skonis išties puikus. 4 porcijos Reikės: 2 saujų gražgarsčių lapelių 5 figų kelių vytinto kumpio „Posciutto“ griežinėlių 2 šaukštų alyvuogių aliejaus 2 šaukštų balzaminio acto 1 šaukšto medaus saujos vyšninių pomidorų (geriau spalvotų) ¼ šaukštelio ...

Skaityti daugiau »
Scroll To Top