Žurnalas Lietuvė Mylintiems Lietuvą!

14 kukulių Reikės:     500 g jautienos faršo     1 kiaušinio     1 nedidelio svogūno     2 skiltelių česnako     30 g smulkiai tarkuoto kietojo sūrio     žiupsnelio pjaustytų petražolių     1 skardinės smulkintų konservuotų pomidorų su aitriąja paprika     ...

Išraiškingo skonio patiekalas – itin vykęs pasirinkimas vakarienei ar pietums. Puikiai tiks tiems, kurie neturi daug laiko ar noro ilgai stovėti prie puodų. Viską paruošite per 15 min., o ir kalno indų nebus. Reikės: 400 g vištų krūtinėlės 2 šaukštų ...

Lengvai pagaminamas gardus makaronų patiekalas. Jo padažą XX a. viduryje sukūrė garsus italų šefas Alfredo di Lelio ir pavadino savo vardu. Patiekalas tapo toks populiarus, kad greitai išplito ne tik po visą Italiją, bet ir JAV bei daugumoje pasaulio šalių. ...

Itin lengvai pagaminami, skanūs ir sveikesni. Lengvai formuojami, o tai, kad čia slepiasi avokadas, nelabai kas ir supras. Jei norite dar įdomiau, įtarkuokite apelsino žievelės, į vidų įspauskite riešutą. Jei šių saldainių nesuvalgysite tą pačią dieną – ne bėda, nes ...

Drėgnas, šiek tiek keksą primenantis pyragas. Reikės: 3–4 obuolių 180 g miltų 2 kiaušinių trynių 140 g cukraus 50 g sviesto 125 ml pieno 1 a. š. kepimo miltelių žiupsnelio druskos Gaminimo eiga: Trynius su 100 g cukraus plakite plaktuvu, ...

4 asmenims Reikės: 2 sunokusių bananų 100 g smulkių „orzo“ makaronų (panašių į ryžius) 500 g varškės 3 kiaušinių 1 šaukšto aguonų (nebūtina) alyvuogių aliejaus žiupsnelio druskos Gaminimo eiga: Makaronus išvirkite, kaip nurodyta ant pakuotės, tik jokiu būdu nepervirkite. Nusunkite ...

6 keksiukai Reikės: 140 g cukraus 75 ml aliejaus 110 kokosų jogurto 60 ml kokosų arba migdolų pieno 1½ šaukšto citrinos sulčių 180 g miltų 2 šaukštelių kepimo miltelių 150 g razinų Gaminimo eiga: Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C temperatūros. ...

Taip įdarytas batonas papuoš jūsų užkandžių stalą. Pagaminti labai paprasta ir greita. Reikės: 1 prancūziško batono (apie 30 cm ilgio), 150 g rūkytos lašišos, mažo gabalėlio mėlynojo svogūno, 150 g tepamojo varškės sūrio (pvz., „Philadelphia“), 1 arb. š. grūdėtųjų garstyčių, ...

Reikės: 200 g pievagrybių 4 šaukštų konservuotų kukurūzų ½ ilgavaisio agurko arba 2 mažesnių 200 g kumpio 1 nedidelio raudonojo svogūno 2–3 šaukštų majonezo žiupsnelio pipirų šlakelio aliejaus Gaminimo eiga: Keptuvėje su šlakeliu aliejaus apkepinkite smulkintus pievagrybius. Atvėsinkite. Kumpelį, agurką, ...

8 pyragaičiai Reikės: 300 g juodojo šokolado 200 g sviesto 2 šaukštų medaus 2 šaukštų cukraus 4 kiaušinių 3 šaukštų miltų 2 šaukštų kakavos 8 braškių 250 g maskarponės sūrio 2 šaukštų miltelinio cukraus šlakelio citrinų sulčių Gaminimo eiga: Šokoladą ...

Skanioms užkandėlėms paruošti pasirinkite ypač gerus produktus ir įsitikinsite: įdėjus mažai pastangų galima gauti nepakartojamą skonį. 26 užkandukai Reikės:     26 krepšelių     250 g karštai rūkytos antienos filė     150 g karštai rūkytų antienos lazdelių     ~100–150 g tepamo ...

Šie blynai gana greitai ir lengvai pagaminami, o patiekus prie jų įvairių priedų primins labiau bandeles nei blynus. 5 asmenims Reikės: 5 g sausų mielių 250 g miltų 1 šaukštelio druskos 2 šaukštų sviesto apie 400 ml šilto vandens Gaminimo ...

Torto pagrindui: 100 g sviesto (išlydyto) 200 g sausainių (tokių kaip „Gaidelis“) Sūrio masei: 500 g maskarponės sūrio 300 ml grietinėlės (38 proc. riebumo) 150 g baltojo šokolado 50 g miltelinio cukraus 2 šaukštų vandens 15 g želatinos 1 šaukštelio ...

18 pyragaičių Tešlai: 175 g miltų 75 g kubeliais pjaustyto sviesto 25 g miltelinio cukraus 1 išplakto kiaušinio nutarkuotos 1 apelsino žievelės Įdarui: 350 g įvairių džiovintų vaisių (razinų, datulių, abrikosų, slyvų) 1 išplakto kiaušinio miltelinio cukraus pabarstyti Gaminimo eiga: ...

Sprendimas į faršą įdėti varškės labai pasiteisino, nes ji kukuliukams pridėjo ir minkštumo, ir sultingumo. Taip pat jos drąsiai galite įmaišyti į vištienos ar kalakutienos faršą, rezultatas bus puikus. 4 porcijoms reikės: 500 g kiaulienos mentės faršo     200 g ...

Apie 15 bandelių Tešlai: 130 g varškės 110 ml pieno 75 ml bekvapio aliejaus 300 g miltų 1 šaukštelio kepimo miltelių 1 šaukštelio vanilinio cukraus 100 g cukraus Įdarui: 3 obuolių 2 šaukštų razinų 1 šaukšto cukraus 1 šaukšto sviesto ...

6 porcijos Reikės: 2 šaukštų alyvuogių aliejaus 1 kg jautienos 200 g rūkytos šoninės maždaug 8 skiltelių česnako 5 morkų 400 g pievagrybių 4 didelių bulvių 2 raudonų saldžiųjų paprikų 1 aitriosios paprikos 200 ml raudonojo vyno 350 ml jautienos ...

6 vienetai Reikės: 6 riekelių duonos 150 g virtų burokėlių ¼ citrinos 4–5 šaukštų majonezo 1 silkės filė pagal skonį druskos 1½ šaukštelio želatinos 70 ml vandens Gaminimo eiga: Želatiną užpilkite vandeniu ir išbrinkinkite. Iš duonos konditeriniu žiedu išspauskite apskritą ...

Reikės: 2 šaukštų alyvuogių aliejaus 12 jautienos faršo kukulių 1 smulkiai pjaustyto svogūno 2 juostelėmis pjaustytų paprikų 2 skiltelių česnako 1 šaukštelio paprikos miltelių 2 šaukštelio malto kumino 1 kupino šaukšto rudojo cukraus 800 g smulkintų pomidorų skardinėje 800 g ...

10 porcijų Reikės: 360 g sausainių (naudojau sausainius „Gaidelis“) 150 ml grietinės 150 g sviesto 5 šaukštų cukraus 3 šaukštų kakavos 100 g juodojo šokolado Gaminimo eiga: Sausainius sulaužykite. Prikaistuvyje ištirpinkite sviestą, sudėkite laužytą šokoladą, cukrų, kakavą ir grietinę. Masę ...