4 porcijos Reikės: 4 didelių arba 8 mažesnių bulvių 1 šaukšto alyvuogių aliejaus 1 šaukštelio citrinos sulčių 2 svogūnų laiškų stiebų 2 nedidelių raugintų agurkėlių 320 g tuno savo sultyse kelių šviežių bazilikų lapelių 4 saujos salotų (pvz., gražgarsčių) Gaminimo ...
Skaityti daugiau »Receptai
Keksiukai su kriaušėmis
Keksiukai purūs, minkšti, drėgni. Puikus mažas desertas prie puodelio arbatos ar stiklinės pieno. 12 keksiukų Reikės: 400 g miltų 1½ šaukštelio kepimo miltelių 150 g cukraus 200 ml pieno 1 kiaušinio 125 ml aliejaus 2 didelių kriaušių Gaminimo eiga: Dubenyje ...
Skaityti daugiau »Salotos su figomis ir sūriu
Patiekalas paruošiamas labai greitai, o skonis išties puikus. 4 porcijos Reikės: 2 saujų gražgarsčių lapelių 5 figų kelių vytinto kumpio „Posciutto“ griežinėlių 2 šaukštų alyvuogių aliejaus 2 šaukštų balzaminio acto 1 šaukšto medaus saujos vyšninių pomidorų (geriau spalvotų) ¼ šaukštelio ...
Skaityti daugiau »Šokoladiniai cukinijų keksiukai
12 keksiukų Reikės: 400 g miltų 6 šaukštų kokybiškos kakavos 1 šaukštelio kepimo miltelių ½ šaukštelio sodos ½ šaukštelio druskos 100 ml bekvapio aliejaus 100 ml pieno 2 didelių kiaušinių 1 šaukštelio vanilinio cukraus 100 g cukraus 1 nedidelės cukinijos ...
Skaityti daugiau »Žuvies ir cukinijų kotletukai
Reikės: 2 vnt. žuvies filė (naudojau šaldytą) 2 kiaušinių pusės didelės cukinijos 2 v. š. džiūvėsėlių 3 v. š. manų kruopų 1 morkos 1 svogūno 2 česnako skiltelių svogūnų laiškų, krapų ar kt. žalumynų druskos pipirų Gaminimo eiga: Cukiniją sutarkuokite ...
Skaityti daugiau »Cukinijų mišrainė su pomidorais žiemai
5,5 l mišrainės reikės: 3,5 kg išdarinėtų cukinijų 2 kg pomidorų 3 didelių svogūnų 5 didelių česnakų skiltelių 5 aitriųjų paprikų (jei norisi aštrumo) 100–120 g cukraus 50 ml aliejaus 1 v. ...
Skaityti daugiau »Kibinai su varške ir saulėje džiovintais pomidorais
Niekada nevalgėte kibinų su varške ir džiovintais pomidorais? Išbandykite. Labai skanu. Tešlai: 250 g sviesto 500 g miltų 100 ml grietinės 2 kiaušinių + 1 aptepti viršui Įdarui: 4 saulėje džiovintų pomidorų 1 šaukšto grietinės 400 g varškės 2 bazilikų ...
Skaityti daugiau »Žaliavalgiški kamuoliukai
Paprasti dalykai gali būti neprasti. Ir jie nebūtinai turi būti brangūs ar sudėtingi. Šie kamuoliukai iš burokėlių patiks ne tik veganams ar žaliavalgiams, bet ir visavalgiams. 14 vnt. Reikės: ½ stiklinės kokosų drožlių ½ stiklinės daigintų grikių (naudojau gerai išmirkytus) ...
Skaityti daugiau »Keksiukai su šilauogėmis (be kiaušinių)
12 keksiukų Reikės: 250 g miltų 250 g šilauogių (galima naudoti mėlynes) 200 ml pieno 40 g medaus 15 g kokosų aliejaus 1 šaukštelio kepimo miltelių ¼ šaukštelio sodos kelių mažų lašų vanilės ekstrakto 1 šaukštelio obuolių acto Gaminimo eiga: ...
Skaityti daugiau »Vasariškos salotos
6 porcijos Reikės: 6 nektarinų (galima keisti persikais) 6 pomidorų 2–3 mocarelos rutuliukų šviežių bazilikų lapelių tiršto balzamiko kremo Gaminimo eiga: Nektarinus, pomidorus ir mocarelą supjaustykite vieno storio griežinėliais. Ant medinės lentelės pakaitomis dėliokite nektarino, pomidoro, mocarelos griežinėlius. Uždėkite šviežių ...
Skaityti daugiau »Pomidorų padažo receptas
Tai labai lengvas būdas pasigaminti pomidorų padažą orkaitėje. Be galo patogu, nes nereikia stovėti prie puodo ir nuolat prižiūrėti virimo proceso. 2 litrams ir 300 ml reikės: 2 kg pomidorų 3 didelių svogūnų 10 česnako skiltelių ...
Skaityti daugiau »Linco pyragas
Pyragas trapus, minkštas ir labai skanus. Reikės: 250 g miltų 250 g cukraus 250 g maltų migdolų 250 g sviesto 2 kiaušinių 250 g vyšnių uogienės 2 šaukštų vyšnių likerio sviesto formai patepti Gaminimo eiga: Iš miltų, cukraus, migdolų ir ...
Skaityti daugiau »Kefyro keksiukai su daržovėmis ir kumpiu
12 keksiukų Reikės: 3 kiaušinių 250 g miltų 1½ šaukštelio kepimo miltelių 125 ml kefyro 80 ml aliejaus ½ nedidelės cukinijos 100 g žirnelių 100 g kumpelio žiupsnelio druskos Gaminimo eiga: Kiaušinius išplakite su druska. Supilkite aliejų, kefyrą ir gerai ...
Skaityti daugiau »Šokoladainis su burokėliais
Reikės: 250 g miltų 5 šaukštų kokybiškos kakavos ¼ šaukštelio druskos 225 g juodojo šokolado 100 g sviesto 3 kiaušinių 150 g cukraus 1 šaukštelio vanilinio cukraus 3 vidutinio dydžio virtų ir sutarkuotų burokėlių Gaminimo eiga: Dubenyje sumaišykite miltus su ...
Skaityti daugiau »Citrininiai keksiukai su citrininiu kremu
12 keksiukų Tešlai: 120 g sviesto 120 g cukraus 2 kiaušinių 120 g miltų 1 citrinos nutarkuotos žievelės ½ citrinos sulčių Kremui: 300 g miltelinio cukraus 100 g sviesto ½ citrinos sulčių uogų papuošti Gaminimo eiga: Įkaitinkite orkaitę iki 180 ...
Skaityti daugiau »Cukinijų apkepas
5 porcijos Reikės: 4 kiaušinių 6 šaukštų miltų 4 šaukštų parmezano sūrio 1 svogūno 1½ nedidelės cukinijos 1 paprikos 3 plonų šoninės griežinėlių 200 ml pieno žiupsnelio druskos žiupsnelio maltų pipirų Gaminimo eiga: Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C. Kepimo indą ...
Skaityti daugiau »Trys naminių ledų receptai
Ledai jau seniai yra neatskiriama mūsų vasaros raciono dalis – be jų karštą dieną sunkiai ištveria ne vien vaikai, bet ir suaugusieji. Vis dėlto kintančios sveikatingumo mados ir dažnėjančios alergijos verčia populiariausią vasaros desertą keisti alternatyvomis. Ir neabejotinai į gera ...
Skaityti daugiau »Ryžių ir tuno kepsniukai
Šiuos kepsniukus pamėgs tiek dideli, tiek maži. Įdomaus skonio, greitai pagaminami ir labai greitai suvalgomi. Reikės: 200 g virtų ryžių 285 g tuno (naudojau tuną su saulėgrąžų aliejumi) 1 morkos ½ svogūno ½ nedidelės cukinijos 1 didelio kiaušinio 3 šaukštų ...
Skaityti daugiau »Dviejų skonių kiaulienos suktinukai
12 suktinukų Reikės: 800 g kiaulienos nugarinės 12 sūrio riekelių 6 arb. š. pesto padažo 6 arb. š. Dižono garstyčių druskos, maltų juodųjų pipirų maltos rūkytos paprikos apibarstyti 12 medinių iešmelių 500 ...
Skaityti daugiau »Saldainiai „Kokosiniai bučiniai“
12 saldainių Reikės: 1 citrinos žievelės ½ citrinos sulčių 200 g kokosų drožlių 3 šaukštų maskarponės sūrio 2 šaukštų medaus 2 šaukštų kokosų vandens arba paprasto vandens migdolų Gaminimo eiga: Į smulkintuvo indą sudėkite kokosų drožles, maskarponę, medų, nutarkuotą citrinos ...
Skaityti daugiau »