Žurnalas Lietuvė Mylintiems Lietuvą!

Reikės: 250 g lašišos filė, pusės svogūno, 1 nedidelės morkos, 1 nedidelio saliero lapkočio, 100 g lęšių, 1 valg. š. alyvuogių aliejaus, pusės citrinos sulčių (nebūtinai), trupučio šviežių krapų (nebūtinai), juodųjų pipirų, druskos. Gaminimo eiga: Salierą, morką ir svogūną smulkiai ...

Reikės: 10 pievagrybių, 2 šaukštų sviesto, 1 skiltelės česnako, 1 kiaušinio, 50 g tarkuoto fermentinio sūrio, 2 šaukštų džiūvėsėlių, 50 ml grietinėlės, žiupsnelio kapotų petražolių, žiupsnelio kapotų čiobrelių (nebūtinai), 1 šaukšto alyvuogių aliejaus, maltų juodųjų pipirų, druskos. Gaminimo eiga: Orkaitę ...

Reikės: 100 g baltojo šokolado, 100 g sviesto, 50 g rudojo cukraus, 1 kiaušinio, šlakelio vanilės aromato, 180 g kvietinių miltų, šaukštelio kepimo miltelių, 50 g džiovintų vyšnių, 50 g lazdyno riešutų, žiupsnelio druskos. Gaminimo eiga: Orkaitę įkaitinkite iki 180 ...

Labai skanus vištienos patiekalas. Su daug bulvių košės ir kreminio padažo tiesiog neįmanoma atsivalgyti. Reikės: 2 vištos krūtinėlių, ½ stiklinės miltų, 2 valg. š. sviesto, 2 valg. š. alyvuogių aliejaus, 500 g pjaustytų pievagrybių, 1 smulkintos česnako skiltelės, 1½ stiklinės ...

Salotoms: nedidelės salotų gūžės, 200 g virtos arba keptos vištienos, ⅓ stiklinės rudųjų lęšių, 1 pjaustyto pomidoro, ½ pjaustyto avokado. Padažui: 2 valg. š. jogurto, 1 arb. š. garstyčių, 1 arb. š. medaus, druskos pagal skonį. Gaminimo eiga: Padažui skirtus ...

Pyragui: ½ stiklinės (110 g) sviesto (lydyto), 1 stiklinės rudojo cukraus, 1 kiaušinio, 1½ arb. š. vanilės ekstrakto, ¼ arb. š. druskos, 1 stiklinės miltų, ½ stiklinės trintų bananų. Glajui: ¼ stiklinės (55 g) sviesto, ½ stiklinės rudojo cukraus, 2 ...

Reikės: 1 avokado, 150 g vyšninių pomidorų, ½ nedidelės raudonosios paprikos, ½ nedidelės geltonosios paprikos, ½ raudonojo svogūno, 1 skiltelės česnako, 1 žaliosios citrinos sulčių, ½ citrinos sulčių, trupučio pipirų, druskos, 2 valg. š. tyro alyvuogių aliejaus. Gaminimo eiga: Avokadą ...

Reikės: 120 g sviesto, 100 g cukraus, 1 kiaušinio, 240 ml melasos arba medaus, 300 g kvietinių miltų, 1½ šaukštelio kepimo miltelių, 1½ šaukštelio malto cinamono, 1 šaukštelio malto imbiero, ½ šaukštelio maltų gvazdikėlių, ½ šaukštelio maltų kardamonų (nebūtinai), žiupsnelio ...

Reikės: 350 g jautienos, 1 vidutinio dydžio brokolio (vien tik žiedynų svoris apie 200 g), maždaug 4 šaukštų kukurūzų krakmolo, 2 česnakų, 5 cm šviežio imbiero šaknies, saujelės svogūnų laiškų, žiupsnelio džiovintų aitriųjų paprikų, 5 šaukštų sojų padažo, 5 šaukštų ...

Šios duonos lazdelės su juodaisiais sezamais traškios, skanios – tiesiog puikios. Jas galite patiekti kaip duonos pakaitalą prie pagrindinių patiekalų ar kaip paprastą ir gardų užkandį prie pagardų ir padažų. Reikės: 300 g kvietinių miltų, 1 didelės bulvės (apie 300 ...

Kai norite ne šiaip ko nors saldaus, o labai saldaus, tikrai tiks šie saldainiai. Reikės: 0,75 stiklinės skysto medaus, 0,5 stiklinės pieno miltelių, 1 stiklinės sezamų sėklų (galima naudoti pusę stiklinės sezamų sėklų ir pusę stiklinės saulėgrąžų sėklų), 1 stiklinės ...

Virtinukams reikės: 1 kg bulvių, 300 g miltų, 1 kiaušinio, 3 valg. š. bulvių krakmolo, druskos, juodųjų pipirų. Padažui reikės: apie 500 g vyšninių pomidorų, 2 skiltelių česnako, 1 valg. š. alyvuogių aliejaus, juodųjų pipirų, druskos. Gaminimo eiga: Bulves išvirkite ...

Reikės: 400 g virtos vištos filė (plonai pjaustytos), 150 g maišytų salotų lapų, 200 g vynuogių be sėklų (perpjautų per pusę), 50 g sūrio su mėlynuoju pelėsiu (trupinto), ⅓ stiklinės graikinių riešutų (kapotų), 2 valg. š. alyvuogių aliejaus, 1 valg. ...

Pyragui: ½ stiklinės (110 g) sviesto, ½ stiklinės kakavos miltelių, ½ stiklinės melasos, ¾ stiklinės šviesaus rudojo cukraus, 2 didelių kiaušinių, ¼ stiklinės pieno, 1 stiklinės miltų, ¾ arb. š. sodos, ½ arb. š. smulkios druskos, 1¼ arb. š. imbiero ...

Reikės: 100 g šviežių arba šaldytų žirnelių, 2 valg. š. smulkiai pjaustyto šaltai rūkyto kumpio su lašinukais, 125 g baltųjų ryžių, pusės vid. dydžio svogūno, 1 valg. š. sviesto, apie 600 ml daržovių sultinio, 1 valg. š. smulkintų šviežių petražolių, ...

Reikės: 250 g miltų, 2 smulkiai tarkuotų apelsinų žievelių, 250 ml apelsinų sulčių, 170 g sviesto, 200 g cukraus, 200 g džiovintų abrikosų, 100 g kedrinių pinijų, 3 kiaušinių, 1 pak. (16 g) kepimo miltelių, žiupsnelio druskos. Gaminimo eiga: Sausoje ...

Reikės: 300 g vištos krūtinėlės, 1 vidutinio dydžio morkos (apie 70 g), 1 vidutinio dydžio poro (apie 70 g), 1 lauro lapo, 1 nedidelio brokolio (apie 150 g), 80 g smulkių makaronų ar ryžių, druskos. Gaminimo eiga: Puode užviriname 2 ...

Reikės: 500 g vištos filė, 1 svogūno (smulkiai pjaustyto), 4 valg. š. sojų padažo, 4 valg. š. acto, 2 valg. š. medaus, 2 valg. š. šviežiai tarkuoto imbiero, 2 valg. š. aliejaus, ¼ stiklinės vandens, 1 valg. š. sezamo sėklų, ...

Reikės: 115 g sviesto, 115 g šokolado (smulkinto), 1 stiklinės miltų, ¼ stiklinės kakavos, ½ arb. š. kepimo miltelių, ½ arb. š. druskos, maždaug 1⅓ stiklinės cukraus, 2 arb. š. vanilės ekstrakto, 3 didelių kiaušinių, 115 g kreminio sūrio. Gaminimo ...

Reikės: 100 g kukurūzų, 60 g sviesto, 50 g rudojo cukraus, 70 g medaus (dirbtinio arba natūralaus) arba cukraus sirupo, ⅓ arb. š. sodos arba kepimo miltelių. Gaminimo eiga: Kukurūzus spraginame, kaip įprasta (aš naudojau mikrobangų krosnelei skirtą 100 g ...