Per pastaruosius keletą metų avokadai smarkiai išpopuliarėjo. Ir ne tik dėl to, kad yra skanūs ir tinka su įvairiausiais patiekalais, bet ir dėl maistingų bei vertingų medžiagų gausos. Avokaduose yra gerųjų riebalų ir kitų organizmui naudingų medžiagų, tokių kaip kalio bei magnio. Gintarė Kitovė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad avokadai pirkėjų mėgstami visais metų laikais – tiek kaip gardžių pusryčių dalis, tiek kaip sveika alternatyva užkandžių užtepėlėms.
Avokadų traškučiai
Gaminimo laikas: 30 minučių
Reikės: 1 labai didelio arba 2 vidutinio dydžio avokadų, 1 žaliosios citrinos, 100 g kietojo sūrio, 1/8 šaukštelio druskos
Gaminame: Avodą sutrinkite ir sumaišykite su žaliosios citrinos sultimis bei druska. Tuomet į gautą masę sumaišykite su kietuoju sūriu. Paėmus šaukto dydžio pagamintos “tešlos” rutuliuką jį pasukti tarp delnų ir prispausti ant kepimo popieriumi išklotos skardos. Suformavus visus paplotėlius kepti 180 C laipsnių orkaitėje apie 20 minučių. Prieš ragaujant leiskite pilnai atvėsti.