Atėjus vasarai, vietoje sunkesnio, sotesnio maisto ieškoma idėjų lengvesniems, skrandžio neapsunkinantiems, greitai pagaminamiems ir nebrangiems patiekalams „Šiltuoju sezonu gaišti laiką virtuvėje norisi dar mažiau, tad dažnai…
Paieška: Receptai
Bananai visus metus išlieka mėgstamiausiu lietuvių vaisiumi, vasaros mėnesiais populiarumo karūną laimi ne kas kitas, o arbūzai. Arbūzų vartojimas itin glaudžiai susijęs su oro temperatūra –…
Teigiama, kad pasaulyje egzistuoja apie 10 tūkst. žinomų skirtingų pomidorų veislių, tačiau skaičiuojama, kad jų gali būti ir gerokai daugiau – virš 75 tūkst. Lietuviško prekybos…
Gelato dažnai trumpai apibūdinamas kaip itališki ledai ir nors toks paaiškinimas nėra klaidingas, jis atskleidžia tik dalį tiesos. Iš Italijos kilusi gelato tradicija nuo įprastų grietininių…
Artėjant karštam vasaros savaitgaliui, daugelis planuoja daugiau laiko praleisti lauke ir mėgautis ant grilio ruošiamu maistu. „Šis marinatas mūsų šeimoje gyvuoja jau daug metų. Jis labai…
Vasaros sezonas lepina šviežiais produktais – nuo darže užaugintų žolelių ir daržovių iki sezoninių uogų bei vaisių. Visgi išlaikyti šiuos produktus šviežiais ilgesnį laiką namuose neretai…
Kepimas lauke lietuviams nėra naujiena. Dar gerokai prieš atsirandant modernioms kepsninėms ant laužo buvo kepami paprasti, po ranka turimi produktai – bulvės, žuvis ar mėsa. Šiandien…
Dar visai neseniai desertas daugeliui reiškė gana paprastą pasirinkimą – vaniliniai ar šokoladiniai ledai, pyrago gabalėlis prie kavos ar savaitgalio proga namuose gamintas klasikinis desertas. Tačiau…
Tinkamai paruošti smidrai yra tikras delikatesas: švelnūs, traškūs, o baltieji – net šiek tiek salstelėję. Be to, paruošti smidrus nereikia daug laiko – vos keliolika minučių…
Šaltibarščiai su charakteriu Ši šaltibarščių versija – tiems, kurie mėgsta klasikinį skonį, bet nori daugiau traškumo, rūgštelės ir lengvo aštrumo. Jiems paruošti reikės: 1 l riebaus…
Kulinarija – viena iš tų sričių, kur drąsiausi eksperimentai dažnai virsta netikėčiausiais atradimais. Šiandien nieko nebestebina lašiša šaltibarščiuose ar arbūzo ir fetos salotos, kurios iš pirmo…
Buratos salotoms su troškintais pomidorais Jums reikės: • 600 g „Rimi“ vyšninių pomidorų • 1 buratos sūrio • 1 svogūno • 2–3 skiltelių česnako • 2–3 v. š. alyvuogių aliejaus…
Ilgos dienos ir šilti orai reiškia viena: atėjo metas kurti grilį. Čirškiantys šašlykai, šonkauliukai ar vištienos sparneliai savo kvapais privilios net ir tolimiausius kaimynus. Grilio egzotika:…
Ant nosies priešpaskutinis pavasario savaitgalis – toks, kuriame gali būti visko: ir saulės, ir šilumos, ir lietingų akimirkų. Tačiau vienas dalykas nesikeičia – skanus, lengvai paruošiamas…
Skanūs, maistingi ir greitai paruošiami patiekalai nebūtinai turi kainuoti brangiai ar reikalauti sudėtingų ingredientų. Pusryčiams, pietums ar vakarienei – universali varškė tiks bet kuriam dienos valgiui.…
Didžiausias krevečių privalumas – greitis. Skirtingai nei mėsa ar daugelis kitų baltyminių produktų, krevetės paruošiamos itin greitai. Dažniausiai pakanka vos kelių minučių keptuvėje, kad jos būtų…
Daugeliui pomidorai – neatsiejama kasdienių patiekalų dalis: nuo paprastų sumuštinių ir salotų iki kvapnių troškinių ar makaronų. Jų populiarumas kasmet tik auga, o pirkėjai vis dažniau…
Tradiciniai balandėliai, kurie niekad nenuvilia Reikės: 1–2 šviežių kopūstų, 500 g kiaulienos ir jautienos faršo, 100 g ryžių, 1 svogūno, 1 morkos, 2 šaukštų pomidorų pastos,…
Sviestas jau seniai yra neatsiejama tautiečių virtuvės dalis. Vien pernai lietuviško prekybos tinklo „Maxima“ parduotuvėse šio produkto buvo nupirkta beveik daugiau nei 3,5 tūkst. tonų. Skaičiuojant, kad…
Panašu, kad lietuviai šaltibarščius vertina kur kas rimčiau nei tik kaip gaivų priedą prie pietų ar vakarienės. Nauja lojalių „Iki“ pirkėjų apklausa atskleidė ne tik tai,…