Reikės:
1 pakelio sluoksniuotos bemielės tešlos,
180 g varškės,
1 kiaušinio trynio,
1 šaukšto cukraus,
1 kiaušinio bandelėms aptepti.
Gaminimas:
Varškę, kiaušinio trynį, cukrų ištriname iki vientisos masės.
Iš tešlos išpjauname kvadratėlius, jų viduryje dedame po 1 šaukštą varškės masės ir sulenkiame kaip skarytę. Šonus suspaudžiame su šakute. Aptepame plaktu kiaušiniu.
Dedame į 180 °C orkaitę ir kepame apie 15 min.
https://www.facebook.com/samciouzrasai