Reikės:
125 g sviesto
150 g cukraus
2 kiaušinių
200 g kvietinių miltų
4–5 vidutinių bananų
1 šaukštelio kepimo miltelių
1 šaukštelio cinamono
½ šaukštelio gvazdikėlių
Gaminimo eiga:
Ištirpinkite sviestą, bananus sumaigykite šakute. Išplakite kiaušinius su cukrumi ir tuomet sumaišykite su lydytu sviestu, supilkite į bananų masę.
Miltus išsijokite su kepimo milteliais, įberkite cinamono ir gvazdikėlių. Į bananų masę supilkite miltus, išmaišykite ir supilkite į sviestu išteptą arba kepimo popieriumi išklotą formą. Kepkite iki 190 laipsnių įkaitintoje orkaitėje (kaitinimo iš viršaus ir apačios režimu) apie 35–40 minučių arba kol iškeps ir gražiai paruduos.
