Užkrečiamųjų ligų ir AIDS centro duomenimis, Panevėžio rajone užregistruotas trichineliozės židinys, kuriame susirgo du asmenys. Atliekant epidemiologinį tyrimą išaiškinta, kad infekcijos šaltiniu buvo privačiame ūkyje užaugintos kiaulės mėsos gaminiai. Taip pat žinoma, kad skerdiena dėl trichineliozės buvo patikrinta tik susirgus vienam šeimos nariui. Nacionalinio maisto ir veterinarijos rizikos vertinimo instituto laboratorijoje mėsos bandiniuose buvo rasta trichinelių.
Kas sukelia trichineliozę?
Trichineliozė – ūmi žmonių ir gyvūnų parazitinė liga, kurią sukelia Trichinella genties apvaliosios kirmėlės. Žmogus šia liga užsikrečia valgydamas kiaulieną, šernieną arba kitokią žvėrieną, kurioje yra gyvybingų trichinelių lervų. Trichineliozės klinika gali būti labai įvairi – tai lemia į organizmą pakliuvusių trichinelių kiekis ir individualus žmogaus jautrumas infekcijai.
Ligos požymiai
Ligos požymiai dažniausiai išryškėja praėjus 2–3 savaitėms nuo užsikrėtimo. Trichineliozė žmonėms pasireiškia silpnumu, pykinimu, aukšta temperatūra, veido, akių vokų pabrinkimu, raumenų ir sąnarių skausmais. Židinių epidemiologinių tyrimų analizė rodo, kad žmonių trichineliozė Lietuvoje plinta per trichinelėmis užkrėstą kiaulieną ir šernieną. 2004–2013 metais vidutiniškai 49,3 proc. visų susirgusių žmonių trichinelioze užsikrėtė nuo kiaulienos, 40,2 proc. – šernienos, 10,5 proc. žmonių trichineliozės atvejų priežastis liko neišaiškinta.
Kaip išvengti užsikrėtimo trichinelioze?
Žmonės turi vartoti tik veterinarijos specialistų patikrintą kiaulieną, šernieną ar kitą žvėrieną. Jeigu skerdienoje randama nors viena trichinelės lerva, skerdiena turi būti sunaikinama. Trichinelių lervos yra labai atsparios: sušaldytoje iki –18 °C mėsoje trichinelių lervos žūva tik per 10 dienų, sūdant ar rūkant mėsą, dešras jos žūva tik viršutiniuose produkto sluoksniuose. Trichinelės išlieka gyvos net verdant ar kepant mėsą.
Nepirkite nelegaliai pardavinėjamos mėsos. Į turgavietes patenka patikrinta mėsa, tačiau kilus įtarimui dėl mėsos kokybės galima paprašyti pardavėją parodyti veterinarijos laboratorijos spaudą ant mėsos.
Graužikai yra pagrindiniai trichineliozės sukėlėjų platintojai gamtoje. Pelės, žiemai subėgdamos į tvartus, pavasarį – į laukus ir miškus, perneša šią ligą nuo laukinių gyvūnų naminiams, ir atvirkščiai. Todėl ūkiuose būtina reguliariai naikinti graužikus, nes jie patekę į pašarus gali užkrėsti kiaules ar kitus gyvūnus.
Kiaules gali užkrėsti ir medžiotojai, šerdami jas žaliomis medžioklės laimikių atliekomis, kurios gali būti užkrėstos trichinelėmis. Todėl sumedžiotų arba kritusių laukinių plėšrūnų, graužikų, valkataujančių šunų ir kačių lavonus reikia sudeginti arba giliai užkasti, kad jų nesuėstų kiaulės ar laukiniai gyvūnai.
Parengė Zigmantas Nagys