Reikės:
1 mango
250 g pusriebės varškės
100 g baltojo šokolado
100 ml plakamosios grietinėlės (atšaldytos)
6 šaukštų pieno
Gaminimo eiga:
Sutrupintą šokoladą pašildykite su pienu, kol išsilydys, ir palikite atvėsti. Mangą nulupkite, supjaustykite ir sutrinkite trintuvu. Varškę išplakite su šokoladu, į ją pamažu įmaišykite iki standumo išplaktą grietinėlę.
Desertą sluoksniuokite indeliuose: dėkite varškės, o tada mango sluoksnį. Papuoškite mėtos lapeliu.
„Maximos“ receptas