Reikės:
150 g minkšto sviesto
150 g cukraus
3 kiaušinių
200 g miltų
200 g varškės
šaukštelio kepimo miltelių
šaukštelio vanilinio cukraus
10 saldainių „Karvutė“ (naudojau su riešutais)
Gaminimo eiga:
Minkštą sviestą ištriname su cukrumi ir vaniliniu cukrumi iki purumo. Po vieną įmušame kiaušinius, kaskart gerai išmaišydami. Įmaišome varškę.
Miltus sumaišome su kepimo milteliais ir švelniai įmaišome į tešlą.
Saldainius susmulkiname peiliu ir taip pat įmaišome į tešlą.
Keksiukų formą išklojame popierinėmis formelėmis ir sukrečiame tešlą (⅔ keksiukų formelės tūrio).
Kepame 180 °C kaitros orkaitėje apie pusvalandį, kol dailiai pakyla ir įgauna gelsvai rusvą spalvą.
Komentarų: 1
Sveiki. Bandziau gamint keksiukus pagal si recepta. Man gavosi be proto tirsta tesla. 🙂 net nekrito nuo sauksto 🙂 to pasekoj gavosi ne keksiukai o bandeles 🙂 kokio tirstumo tesla turetu but?