Vieno iš prekybos tinklų duomenimis, iš egzotinių vaisių labiausiai lietuvių yra pamėgti mandarinai, sparčiai populiarėja persimonai ir granatai, o kol kas mažiausiai pažįstamos anonos. Peruvinių anonų, palyginti su persimonais, granatais ar citrusiniais vaisiais, nuperkama net kelis kartus mažiau. Kita vertus, anonų šių metų spalį nupirkta triskart daugiau nei tuo pačiu laikotarpiu prieš metus.
Anonos vaisių mėgėjų pažįstamos mažiausiai
„Persimonai ir granatai lietuviams jau yra pažįstami, apie citrusinių vaisių populiarumą net neverta pasakoti. Šiuo metu labai perkami ką tik prinokę mandarinai ir citrinos. O štai anonos į Lietuvą plačiau pradėtos vežti tik prieš maždaug trejus metus. Pastebime, kad dar nemažai pirkėjų nepažįsta šio vaisiaus, nežino jo maistinės vertės ir kaip jį valgyti“, – pasakoja „Iki“ viešųjų ryšių departamento vadovas Andrius Petraitis.
Kaip vartoti anonas? Kuo jos naudingos?
Anona pasižymi saldžiarūgščiu skoniu, primena ananasų ir bananų mišinį. Nevalgoma yra vaisiaus žievė ir juodos sėklos, o baltą jos minkštimą galima tiesiog išvalgyti šaukšteliu, pjaustyti ir dėti į vaisių ar kitokias salotas. Gurmanai šį vaisių derina su ančiuviais, gamina iš jo želę, šerbetą, vaisių plakainį ir kitus desertus.
Pasak privačios ligoninės ir poliklinikos „Kardiolita“ gydytojos dietologės Linos Viniarskaitės, anonos pasižymi didele vitamino C, kalcio bei kitų elementų koncentracija. Šiame vaisiuje esantis antioksidantas acetogeninas padeda kovoti su onkologinėmis ir helmintų sukeltomis ligomis bei maliarija. Anonos gerina smegenų veiklą, mažina nervų sistemos dirglumą, įtampą ir netgi gali padėti saugantis nuo tokių sveikatos sutrikimų, kaip Parkinsono liga, nes anonose gausu vitamino B6.
Persimonai – besirūpinantiems kūno linijomis
Gydytojos dietologės teigimu, besirūpinantys savo kūno formomis turėtų atkreipti dėmesį į persimonus – juose gausu maistinių skaidulų, todėl šie vaisiai suteikia sotumo jausmą, mažina cukraus poreikį, taip pat lėtina senėjimo procesus ir padeda apsisaugoti nuo peršalimo.
Granatų ir citrusinių vaisių nauda mūsų organizmui
Granatuose antioksidantų gausiau nei žaliojoje arbatoje ar spanguolių sultyse, jie mažina cholesterolio daromą žalą sveikatai ir padeda gerinti kraujotaką.
Citrusiniuose vaisiuose, žinoma, gausu vitamino C, folio rūgšties, taip pat vitamino A ir maistinių skaidulų, taigi šie vaisiai padeda sumažinti streso padarinius, cholesterolio kiekį kraujyje, gerina geležies įsisavinimą.