Reikės:
1 mažo arbūzo
1 ilgavaisio arba kelių trumpavaisių agurkų
140 g fetos
poros geltonųjų pomidorų
saujos alyvuogių
alyvuogių aliejaus
šviežių bazilikų ir šilauogių papuošti
balzaminio padažo
druskos, pipirų
Gaminimo eiga:
Iš arbūzo išimkite sėklas. Jį, pomidorus, agurką ir fetą supjaustykite panašaus dydžio kvadratėliais.
Didelėje lėkštėje konstruokite salotas – pakaitomis dėliokite arbūzo, fetos, agurkų, pomidorų kubelius, pagardinkite druska (nepersistenkite, nes feta turi sūrumo), pipirais. Galite dėlioti didelę „šachmatinę lentą“ arba ingredientus dėti vieną ar kito ir pastatyti kubą. Ant viršaus išdėliokite perpus perpjautų alyvuogių.
Apšlakstykite salotas alyvuogių aliejumi, balzaminiu padažu, papuoškite šilauogėmis ir šviežiais bazilikų lapeliais.
„Iki“ receptas