2 porcijoms reikės:
250 g šviežių braškių,
0,5 mango,
2 v. š. medaus,
0,25 a. š. smulkiai tarkuoto šviežio imbiero,
1 v. š. žaliosios citrinos (laimo) sulčių,
100 ml plakamosios grietinėlės,
2 v. š. vanilinio skonio jogurto,
1 a. š. vanilinio cukraus,
1 v. š. miltelinio cukraus,
žaliosios citrinos griežinėlių ir mėtų lapelių desertui papuošti.
Gaminimo eiga:
Braškes supjaustome į ketvirčius, mangą – kubeliais. Viską sudedame į dubenį ir sumaišome su žaliosios citrinos sultimis, medumi ir imbieru.
Paruošiame grietinėlės ir jogurto užpilą: į atskirą indą supilame grietinėlę, suberiame vanilinį cukrų ir miltelinį cukrų, išplakame iki standumo. Į plaktą grietinėlę pilame jogurtą ir lengvai išmaišome. Vaisius užpilame paruoštu užpilu, papuošiame žaliosios citrinos griežinėliais ir mėtų lapeliais. Skanaus!