2 porcijos
Reikės:
- 1 brokolio
- 1 rūkytos vištos šlaunelės
- 60 g moliūgų sėklų
- ½ raudonojo svogūno
- pagal skonį druskos
- pagal skonį maltų pipirų
- 1 šaukšto majonezo
- 1 šaukšto natūralaus jogurto
Gaminimo eiga:
Brokolį išskirstykite žiedynais ir apvirkite. Perliekite šaltu vandeniu.
Vištos šlaunelės mėsą nuimkite nuo kaulo ir supjaustykite nedideliais gabaliukais.
Į dubenį sudėkite brokolio žiedynus, vištieną, smulkintą svogūną ir suberkite moliūgų sėklas.
Majonezą sumaišykite su jogurtu, berkite druskos, pipirų ir įmaišykite į salotas.