Reikės:
4 plonai pjaustytų slyvų,
1 stiklinės miltų,
0,25 stiklinės cukraus,
0,5 arb. š. kepimo miltelių,
0,5 arb. š. cinamono,
0,5 stiklinės natūralaus jogurto,
0,75 stiklinės pieno,
1 didelio kiaušinio,
3 valg. š. aliejaus arba lydyto sviesto.
Gaminimo eiga:
Dubenyje gerai išmaišome jogurtą, pieną, kiaušinį. Įmaišome aliejų (arba sviestą). Suberiame miltus, cukrų, kepimo miltelius, cinamoną ir viską gerai išmaišome. Tada įmaišome pjaustytas slyvas.
Ant vidutinės ugnies įkaitiname keptuvę. Dedame po kelis šaukštus tešlos kiekvienam blynui, pakepame, kol apačia tampa rusvai auksinės spalvos, apverčiame ir kepame kitą pusę.
Skanu su medumi.