Puikiai tiks ne tik pusryčiams, priešpiečiams, bet ir iškylai į gamtą ar šiaip užkandžiavimui.
2 sumuštiniams:
6 lengvai paskrudintų forminės duonos riekelių,
3 kietai virtų kiaušinių,
1 valg. š. majonezo (ir papildomai – duonos riekelėms aptepti),
1 arb. š. Dižono garstyčių,
4 didelių saliamio dešros riekelių,
2 marinuotų agurkų,
2 gūžinių salotų lapų,
druskos, juodųjų pipirų, šviežių krapų.
Gaminimas:
Kiaušinius supjaustykite nedideliais kubeliais ir dubenyje sumaišykite su majonezu, garstyčiomis, pagardinkite druska, juodaisiais pipirais ir įberkite žiupsnelį šviežių krapų.
Imkite duonos riekelę – uždėkite kiaušinio masės, tada – duonos riekelę. Jos viršų lengvai aptepkite majonezu, dėkite salotos lapą, saliamio dešrą (ar kitą mėgstamą mėsos gaminį), agurko ir uždėkite dar vieną duonos riekelę, pateptą majonezu. Tą patį pakartokite darydami kitą sumuštinį.
Lengvai prispauskite, perpjaukite ir skanaukite.