Tiek suaugusieji, tiek paaugliai Lietuvoje daugiausia kofeino gauna su kava: 70 proc. šios medžiagos paaugliai suvartoja gerdami kavą, suaugusieji iš kavos gauna 80 proc. viso suvartojamo kofeino. Tai rodo pirmą kartą šalyje atliktas reprezentatyvus kofeino suvartojimo tyrimas. Nuo kavos pagal gaunamą kofeino kiekį gerokai atsilieka arbata. Nors jos išgeriama maždaug tiek pat, kiek kavos, paaugliai su ja gauna apie 16 proc., o suaugusieji – apie dešimtadalį viso gaunamo kofeino. Energiniai gėrimai paauglių kofeino racione užima 9 proc., suaugusiųjų – 4,5 proc., dar mažiau užima kolos tipo gėrimai.
Trys tarp paauglių ir tarp suaugusiųjų populiariausi kofeino turintys produktai yra šokoladas, kava ir arbata. Absoliuti dauguma paauglių vartoja šokoladą (94 %), šiek tiek mažiau – arbatą (67 %) ir panaši dalis – kavą (64 %). Tarp suaugusiųjų šie produktai pagal vartojimo paplitimą išsidėsto kitaip: dominuoja kava (84 %), o šokoladas ir arbata keliais procentais nusileidžia.
„Vertinant suvartojamo kofeino kiekį, Lietuvos gyventojai yra tikri kavos mėgėjai. Suaugusieji kavos vartoja penktadaliu daugiau nei paaugliai. Suaugusiųjų mėgstamiausia plikoma kava, tokios išgeriama vidutiniškai 64 puodeliai per mėnesį, tačiau tarp paauglių populiaresnė „Cappuccino“, „Latte“, kava su pienu ir kitokia kava. Galbūt tai lemia ir išsinešamos kavos populiarumas. Taigi tiek paaugliai, tiek suaugusieji daugiausia kofeino gauna su kava, tačiau pagal suvartojamą kofeino kiekį nuo kitų šalių labai nesiskiriame“, – sakė Vilniaus universiteto Medicinos fakulteto Visuomenės sveikatos instituto direktorius profesorius Rimantas Stukas.
Energinių gėrimų, kolos ir kakavos produktai tarp paauglių populiaresni nei tarp suaugusiųjų. Beveik du trečdaliai paauglių ir kas ketvirtas suaugęs žmogus vartoja kolos tipo gėrimus; ketvirtadalis paauglių ir perpus mažiau suaugusiųjų vartoja kakavą, mažiau kaip trečdalis paauglių ir 8 % suaugusiųjų vartoja energinius gėrimus. 70 proc. paauglių šių gėrimų apskritai negeria, penktadalis jų paragauja bent kartą per mėnesį, o dešimtadalis – bent kartą per savaitę.
„Lietuvoje, palyginti su kitomis šalimis, mažiau paauglių vartoja energinius gėrimus. Ir jie nėra tapę kasdieniais. Europos šalyse energinius gėrimus vartoja maždaug du trečdaliai paauglių (67 %), mūsų šalyje vartojančiųjų šiuos gėrimus yra apie 29 proc. O pagal gaunamą kofeino kiekį atitinkame Europos vidurkį: paauglių racione su šiais produktais gaunama apie 9 proc. suvartojamo kofeino, iš kolos – apie 4 proc., o su kava paaugliai šios tonizuojančios medžiagos gauna kone dešimt kartų daugiau“, – lygino VU Medicinos fakulteto Visuomenės sveikatos instituto dėstytojas Valerijus Dobrovolskis.
Kavą vartojantys suaugusieji per mėnesį vidutiniškai jos išgeria 66, o paaugliai – 29 puodelius. Tarp pastarųjų tiek vaikinai, tiek merginos kavos išgeria panašiai. O suaugusios moterys vidutiniškai per mėnesį išgeria 10 kavos puodelių daugiau nei vyrai.
Kalbant apie kitus kofeino turinčius produktus, Lietuvos gyventojas per mėnesį vidutiniškai išgeria 13 puodelių kakavos, 10 skardinių (0,25 l) energetinių gėrimų, 4 litrus kolos tipo gėrimų, 6 puodelius karšto šokolado, suvalgo 8 plyteles (100 g) šokolado. Šie duomenys panašūs, nepriklausomai nuo amžiaus ar lyties.
Kofeino turinčių produktų vartojimo reprezentatyvus tyrimas buvo atliktas TNS bendrovės 2013 m. pabaigoje. Apklausti 1109 12–74 m. amžiaus respondentai visoje Lietuvoje. Tyrimo duomenų analizę ir sugretinimą su tarptautiniais duomenimis atliko Vilniaus universiteto Visuomenės sveikatos institutas.